Boczek wędzony

Fasolkowa patelnia – obiad w 15 minut! Ekspresowy w wykonaniu i mega smaczny obiadek jednogarnkowy. Polecam!     Składniki: 20 dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 ulubiona kiełbasa 2 marchewki 1/3 selera 1 korzeń pietruszki 1 puszka krojonych pomidorów 2 puszki białej fasoli pół szklanki bulionu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego […]

Fasolkowa patelnia – obiad w 15 minut!

Młoda kapusta po wiejsku To jest naprawdę pyszne! Młoda kapustka duszona z boczkiem i makaronem, to szybki i prosty w wykonaniu obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Zróbcie dużo bo szybko znika 😉     Składniki: 1 niewielka główka młodej kapusty 200g boczku wędzonego 1 cebula 1 marchew 1/4 szklanki bulionu […]

Młoda kapusta po wiejsku

Kurczak na pierzynce z młodej kapusty Pyszny i szybki obiad jednogarnkowy. Dzięki dodatkowi wędzonego boczku i pieczarek danie jest bardzo wyraziste oraz aromatyczne. Za jednym gotowaniem mamy na obiadek soczyste i rumiane mięsko oraz pyszną jarzynkę!     Składniki: 2 filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 1 cebula kilka […]

Kurczak na pierzynce z młodej kapusty

Najlepsze roladki drobiowe! Łatwe w przygotowaniu oraz niezwykle smaczne zawijaski z kurczaka wypełnione pysznym nadzieniem i zanurzone w aksamitnym sosie. Moje najulubieńsze. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Roladki możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki – u mnie surówka z kapusty włoskiej Przepis tutaj (KLIK)     […]

Najlepsze roladki drobiowe!

Rolady śląskie mielone Wszyscy znają tradycyjne rolady śląskie zwane też zrazami. U mnie dzisiaj takie zrazy dla leniwych, czyli faszerowane roladki z mięsa mielonego. Jest przy nich dużo mniej roboty, a smakują tak samo pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego […]

Rolady śląskie mielone

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz! Idealna przystawka na święta, przyjęcia i inne imprezy. Takie przekąski można również zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Robi się je szybko i łatwo, a smakują wprost wyśmienicie. Polecam!       Składniki: 3 placki tortilli 1 filet z […]

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz!

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem Pyszny i sycący obiad jednogarnkowy. Szybkie i aromatyczne danie z makaronem i pierożkami tortellini zanurzonymi w delikatnym i niezwykle kremowym sosie. Całą potrawę wykonamy z zaledwie kilku podstawowych składników, w około pół godzinki. Polecam!     Składniki: 1 opakowanie tortellini z nadzieniem […]

Tortellini w sosie śmietankowym z boczkiem i szpinakiem

Smażonka góralska Super obiad z jednej patelni. Pożywne, smaczne i szybkie oraz łatwe w przygotowaniu danie z mięsem, ziemniaczkami, boczkiem wędzonym, kapustą kiszoną i pieczarkami. Polecam!     Składniki: ok 300g kiszonej kapusty kilka pieczarek ok pół kilograma ugotowanych ziemniaków (mogą być z obiadu z dnia poprzedniego) 200g boczku wędzonego […]

Smażonka góralska

Burger Drwala – sałatka warstwowa! Hit każdej imprezy! Pyszna sałatka imitująca znany i lubiany Burger Drwala. Najlepiej smakuje podana od razu po przyrządzeniu, ponieważ grzanki są chrupiące, smażony camembert jeszcze ciepły, a mięso soczyste. Wszystkie warstwy wspaniale się ze sobą komponują. Polecam!     Składniki: ok 350g mielonej wołowiny 1 […]

Burger Drwala – sałatka warstwowa!

Zupa węgierska z białą fasolą Zimową porą lubię gotować takie treściwe, kolorowe i rozgrzewające obiady. Ta zupka to prawdziwa eksplozja smaków, syty i łatwy w wykonaniu obiad, który możemy ugotować na dwa, trzy dni – im częściej odgrzewana tym jeszcze smaczniejsza!     Składniki: 400g fasoli Piękny Jaś ok 0,5 […]

Zupa węgierska z białą fasolą

Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym Pomysł na szybkie, aromatyczne i sycące danie obiadowe. Potrzebujemy zaledwie kilku podstawowych składników, a całe przygotowanie zajmie nam dosłownie parę chwil. Polecam!     Składniki: ok 200g makaronu (u mnie kokardki) 200g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 100g świeżego […]

Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym

Makaron z boczkiem w sosie śmietanowym Szybkie i przepyszne danie jednogarnkowe. Prawdziwa eksplozja smaku. Warto spróbować!     Składniki: ok 200g makaronu (u mnie rurki) 250g boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 200ml bulionu lub wody 2 żółtka 200ml śmietanki 30 lub 36% 3-4 suszone pomidory z zalewy olejowej ok 50g […]

Makaron z boczkiem w sosie śmietanowym

Zraziki dworskie Gdy znudzą wam się tradycyjne kotlety mielone, polecam spróbować tych nadziewanych roladek, duszonych w pysznym i aromatycznym sosie. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Syty i przepyszny obiadek dla całej rodziny!       Składniki: ok 700g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka […]

Zraziki dworskie

Rozgrzewająca zupa z fasolą i mięsem mielonym Ta zupa zastąpi Wam cały obiad. Jest sycąca, gęsta i pyszna. Wspaniale rozgrzewa, więc idealnie sprawdzi się jesienią i zimą gdy temperatury na zewnątrz są coraz niższe.     Składniki: ok 30dkg fasoli Piękny Jaś 20dkg boczku wędzonego 30dkg mielonego mięsa wieprzowego 1 […]

Rozgrzewająca zupa z fasolą i mięsem mielonym

Kurczak a’la carbonara To danie robi się w mgnienia oku, wykonanie zajmuje dosłownie 15-20 minut i już można delektować się tym wspaniałym smakiem. A do tego w całości wykonamy je w jednym garnku (lub patelni). Świetnie smakuje podane z makaronem, ale można też zaserwować je z ryżem albo ziemniaczkami. Polecam! […]

Kurczak a’la carbonara

Zrazy drobiowe Roladki z kurczaka zawijane z pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym, to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują podane z ziemniaczkami, pyzami lub kaszą i surówką z kiszonej kapusty. Polecam wypróbować ten przepis!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg […]

Zrazy drobiowe

Kurczak po królewsku Soczysty i delikatny filet drobiowy duszony w młodej kapuście, z boczkiem, pieczarkami i warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie dla całej rodzinki. Ja do tej potrawy podałam gotowane ziemniaczki oraz mizerie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10dkg wędzonego boczku 1 główka młodej […]

Kurczak po królewsku

Szparagi w boczku Pyszna, szybka i łatwa przekąska, którą można przygotować zarówno na grillu jak i na patelni, a nawet w piekarniku 🙂   Składniki: pęczek zielonych szparagów plastry wędzonego boczku – jeden plaster na jeden szparag   *** Szparagi myjemy i odcinamy końcówki *** *** Szparagi gotujemy około 5 […]

Szparagi w boczku

Schabowe roladki ze śliwką Pyszne danie, które polecam nie tylko na świąteczny obiad. Idealne połączenie wieprzowego mięsa z suszoną śliwką i wędzonym boczkiem. Te roladki zachwycają nie tylko wspaniałym smakiem ale i cudownym aromatem.   Składniki: 5 plastrów schabu bez kości 15 – 20 suszonych śliwek 5 cienkich plastrów boczku […]

Schabowe roladki z suszoną śliwką

Wiejskie roladki schabowe U mnie dziś obiad na bogato, czyli mocno nadziane wieprzowe roladki duszone w sosie. Ciekawe i bardzo smaczne połączenie schabu z kiszonym ogórkiem, cebulką, czerwoną papryką oraz wędzoną kiełbasą a wszystko to oplecione  i zasmażone w cieniutkich plasterkach boczku.Pyszny i bardzo treściwy obiad. Polecam! Składniki: 5 plastrów […]

Wiejskie roladki schabowe

Polędwiczka pieczona w boczku z ziemniaczkami Pomysł na prosty, szybki i sycący obiad a do tego bardzo smaczny. Zapiekane ziemniaczki w połączeniu z soczystą, ziołową polędwiczką owiniętą w chrupiącym podpieczonym boczku- jak dla mnie mega smaczne danie:))   Składniki: 1 polędwica wieprzowa 8-10 plastrów cienko pokrojonego boczku wędzonego po 1 […]

Polędwiczka pieczona w boczku z ziemniaczkami

Serowy garnek Smaczny i pożywny obiad jednogarnkowy do przygotowania w pół godziny. Pyszne połączenie makaronu, kurczaka, wędzonego boczku i pora w pysznym serowym sosie. Szybkie i aromatyczne danie, którym naje się cała rodzina :))     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 cebula 1 mały por 10 dkg chudego […]

Serowy garnek

Kuleczki ziemniaczane na obiad
Złociste kulki ziemniaczane Panierowane, smażone kuleczki z gotowanych ziemniaków, faszerowane wędzonym boczkiem oraz cebulką. Jakiś czas temu przedstawiłam Wam mój sposób na wykorzystanie gotowanych ziemniaków, które zostały mi z obiadu- były to placuszki z łososiem oblane sosem tzatziki. Wówczas ktoś podsunął mi inny pomysł, a mianowicie panierowane kulki wykonane z […]

Złociste kulki ziemniaczane

Szybki obiad z dyni
Zupa dyniowa z wędzonym boczkiem Przepyszna zupa krem z dyni, z dodatkiem cebulki i wędzonego boczku. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom. Wspaniale rozgrzewająca, idealna  na jesienne chłody. Ja bardzo lubię ją jeść z dodatkiem jogurtu naturalnego :)) Składniki: Ok 500g obranej dyni 1-2 ziemniaki 1 niewielka cebula 10dkg wędzonego […]

Zupa dyniowa z wędzonym boczkiem