Uncategorized

Imprezowa przekąska z ciasta francuskiego Jedna z najszybszych i najprostszych przystawek, jakie można zarobić! Wytrawne babeczki zapiekane z szynką, serem oraz sosem śmietanowym, to imprezowy strzał w dziesiątkę. Smakują każdemu i szybko znikają 😉     Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok 10dkg ulubionej szynki ok 10dkg sera żółtego 1 […]

Imprezowa przekąska z ciasta francuskiego

Tagliatelle z łososiem w sosie śmietankowo-cytrynowym Pyszne i szybkie danie jednogarnkowe z rybą w roli głównej. Jedno z moich ulubionych połączeń: łosoś, śmietanka, sok z cytryny, makaron i koperek. Palce lizać!     Składniki: 200g makaronu tagliatelle 250g fileta z łososia kawałek pora (ok 10 cm) pół szklanki bulionu pół […]

Tagliatelle z łososiem w sosie śmietankowo-cytrynowym

Kotlety mielone jak zrazy Roladki są łatwe i dość szybkie w wykonaniu, a smakują naprawdę wybornie. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście ulubioną surówką. U mnie surówka włoska z tego (klik) przepisu. Polecam!       Składniki: ok 500g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 […]

Kotlety mielone jak zrazy

Jogurtowiec ze śliwką i kruszonką Ciasto jest wilgotne, długo świeże i łatwe oraz dość szybkie w przygotowaniu. Często do niego wracam bo wszystkim bardzo smakuje. Pamiętajcie jednak, że ciasta jogurtowe nie lubią długiego mieszania, należy tylko połączyć składniki, aż masa będzie jednolita. Polecam!     Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą […]

Jogurtowiec ze śliwką i kruszonką

Pizza familijna Pyszna domowa pizza krok po kroku. Bardzo proste w wykonaniu ciasto, miękkie i elastyczne. Z podanych składników otrzymamy od razu dwie pizze, którymi spokojnie naje się cała rodzinka. Wychodzi niedrogo i mega smacznie. Polecam!     Składniki na 2 pizze: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie […]

Pizza familijna

Szybkie racuszki jogurtowe Puszyste, przepyszne i wprost ekspresowe w wykonaniu. Rumiane placuszki na jogurcie naturalnym wykonacie z zaledwie kilku podstawowych składników, wystarczy je wymieszać i już można smażyć. Polecam!     Składniki: 250g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka 150g maki pszennej 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej Dodatkowo: olej do smażenia […]

Szybkie racuszki jogurtowe

Gdańskie zoo – największy ogród zoologiczny w Polsce!    Data publikacji: 03 październik 2023 Zoo w Gdańsku odwiedziliśmy na koniec lata, w ostatni weekend września 2023 roku. Ogród ten położony jest w sercu Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego w Dolinie Leśnego Młyna i jest największym tego typu obiektem w Polsce. To świetne […]

Gdańskie zoo – największy ogród zoologiczny w Polsce!

Klopsiki szwedzkie w sosie pieczarkowo-koperkowym Pyszny pomysł na obiad rodzinny o każdej porze roku. Danie świetnie smakuje podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą. Tym razem zamiast bułki namoczonej w mleku do mięsa dodałam ryż i muszę powiedzieć, ze to połączenie to strzał w dziesiątkę. Klopsiki wychodzą mięciutkie i bardzo smaczne. […]

Klopsiki szwedzkie w sosie pieczarkowo-koperkowym

Kremowe risotto z kurczakiem i warzywami Niezawodny przepis na szybki w przygotowaniu i pyszny obiad. Risotto z kurczakiem i warzywami, to proste a zarazem wyrafinowane danie, którym spokojnie naje się cała rodzina. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 szklanka ryżu 1/3 szklanki białego wina 2 szklanki […]

Kremowe risotto z kurczakiem i warzywami

Maślane ziemniaczki z piekarnika Zazwyczaj gdy na obiad robię mięso albo rybę w piekarniku, jednocześnie piekę ziemniaczki, w ten sposób mam cały obiad za jednym zamachem. Takie ziemniaki są dużo smaczniejsze niż te gotowane w wodzie, wychodzą rumiane, mięciutkie i mega aromatyczne.     Składniki: ok 1 kg ziemniaków 1 […]

Maślane ziemniaczki z piekarnika

Filety z dorsza w aksamitnym sosie Pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Rumiana rybka duszona w przepysznym, kremowym sosie. Potrawę możemy podać z ryżem lub makaronem.     Składniki: 300g filetów z dorsza Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, kurkuma, papryka słodka pół szklanki mąki do obtoczenia ryby 1/3 szklanki bulionu pół […]

Filety z dorsza w aksamitnym sosie

Sałatkowe hity! Dziś mam dla Was 12 przepisów na największe sałatkowe przeboje. Świetne zarówno na imprezę, domowe przyjęcie jak i rodzinną kolację.   Zapraszam!   Sałatka Big Mac Przepis tutaj (KLIK) Rewelacyjna sałatka, która z pewnością stanie się hitem każdej imprezy. Jest bardzo efektowna i mega smaczna, wyglądem przypomina popularnego […]

Sałatkowe hity!

Pustkowo – urokliwa miejscowość nad Bałtykiem   Data publikacji: 18 września 2023 Muszę przyznać, że raczej nie lubię jeździć dwa razy w to samo miejsce. Jak już coś zobaczę i zwiedzę, to zazwyczaj następnym razem wolę wybrać inną miejscowość, nawet w pobliżu, ale żeby odwiedzić coś nowego. Z Pustkowem było […]

Pustkowo – urokliwa miejscowość nad Bałtykiem

Stripsy z kurczaka Soczyste kąski drobiowe otulone mega chrupiącą panierką, to świetna propozycja zarówno na obiad jak i na przyjęcie. Palce lizać!     Składniki: 2 filety z kurczaka 1,5 szklanki maślanki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka płatków kukurydzianych Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra olej do smażenia […]

Stripsy z kurczaka

Kapusta po węgiersku Proste i pyszne danie, które warto przygotować o tej porze roku, kiedy mamy sezon na paprykę i jest ona najtańsza. Świetnie smakuje na obiad lub kolację. Taką kapustkę możemy podać ze świeżym pieczywem albo z gotowanymi ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: pół główki białej kapusty 2 wędzone […]

Kapusta po węgiersku

Nasze polecajki – książka „Lekcje chemii”   Data publikacji: 13 wrzesień 2023 Ta powieść jest jedną z najbardziej oryginalnych i wciągających, jakie do tej pory odkryłam. Genialna książka, którą czyta się bardzo przyjemnie. Jest ciepła, pełna wzruszeń, śmiechu i przemyśleń. Główna bohaterka – Elizabeth Zott, była bardzo inteligentną, ciekawą, zdecydowanie […]

Nasze polecajki – książka „Lekcje chemii”

Udka w sosie bałkańskim Pyszna propozycja obiadowa. Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznym i kolorowym sosie. Danie to można przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia tylko odgrzać. Świetnie smakuje z ryżem, kaszą lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) Marynata do mięsa: 1 […]

Udka w sosie bałkańskim

Szarlotka ze śliwkami i kruszonką Rewelacyjne połączenie jabłek i śliwek, na pysznym maślanym cieście z kruszonką. Szybkie i proste w wykonaniu. Idealne do popołudniowej kawki.     Składniki: Ciasto: *wszystkie składniki na ciasto muszą być w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 pełna łyżeczka […]

Szarlotka ze śliwkami i kruszonką

Zraziki gajowego Poznaj świetny pomysł na pyszny obiadek pełen smaku i aromatu. Roladki wieprzowe duszone w aksamitnym sosie i wypełnione dodatkami, dzięki którym są bardzo kruche, soczyste i wręcz rozpływające się w ustach. Zajadają się nimi zarówno dzieci, jak i dorośli.  Danie palce lizać!     Składniki: 500g mielonego mięsa […]

Zraziki gajowego

Ciasteczka miodowe ze słonecznikiem Ekstra kruche i nieziemsko smaczne ciasteczka z pomadą miodowo-słonecznikową. Bardzo łatwe w wykonaniu, więc z pewnością każdy sobie poradzi. Polecam!     Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej 150g zimnego masła 1 jajko 1 łyżka miodu Pomada słonecznikowa: 150g słonecznika 100g miodu 50g masła   MOJA RADA: […]

Ciasteczka miodowe ze słonecznikiem

Fileciki w kremowym sosie z warzywami Mięciutki i soczysty kurczak w gęstym i ekstra kremowym sosie w towarzystwie kolorowych warzyw. Pyszny i nietuzinkowy obiad dla całej rodziny, który wykonasz w około pół godziny. To danie świetnie smakuje podane z ryżem, makaronem, kluskami lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze […]

Fileciki w kremowym sosie z warzywami

Roladki z tortilli z szarpanym kurczakiem Kolorowe i przepyszne koreczki z placków tortilli. Szybkie i proste w wykonaniu. Świetne zarówno jako przekąska na przyjęcie jak i jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam!     Składniki: 1 filet z kurczaka – pieczony, smażony lub gotowany (mogą być nawet kotlety […]

Roladki z tortilli z szarpanym kurczakiem

Bułgaria z dzieckiem – Złote Piaski czy Słoneczny Brzeg?   Data publikacji:  01 wrzesień 2023 Dziś pierwszy dzień września, a ja już wracam z tęsknotą do minionych wakacji. Chciałabym przedstawić Wam nasze dwa rodzinne wyjazdy do Bułgarii. Za pierwszym razem odwiedziliśmy słynną miejscowość Słoneczny Brzeg, a za drugim, tak samo […]

Bułgaria z dzieckiem – Złote Piaski czy Słoneczny Brzeg?

Jagodowa panna cotta – pyszny mini deserek Delikatna i przepyszna jagodowa przekąska, która wprost rozpływa się w ustach. Wyśmienity i bardzo efektowny deser nie tylko na specjalne okazję.   Inspiracja na deser pochodzi ze strony Cake it.     Do wykonania deserków będą nam potrzebne dwie sylikonowe foremki. Jedna na […]

Jagodowa panna cotta – pyszny mini deserek