młoda kapusta

Surówka z młodej kapusty z sosem miodowo-musztardowym Idealny dodatek do obiadu – zarówno do dań mięsnych, jak i rybnych. Świetnie sprawdzi się również jako lekka sałatka na letnie spotkania przy grillu. Jest to prawdziwa kwintesencja wiosenno-letnich smaków. Do tego przygotowanie surówki jest niezwykle proste i szybkie. Polecam.     Składniki: […]

Surówka z młodej kapusty z sosem miodowo-musztardowym

Naleśniczki zapiekane z kurczakiem i młodą kapustą Idealne danie na sycący obiad lub kolację. Połączenie różnorodnych tekstur: miękkie naleśniki, delikatny kurczak, lekko chrupiąca kapusta i ciągnący ser. Bogaty smak i wspaniały aromat. Coś pysznego!     Składniki: 5-6 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżka […]

Naleśniczki zapiekane z kurczakiem i młodą kapustą

Zupa bulgur z młodą kapustą i mięsem mielonym Ta zupa to kompletny posiłek w jednym garnku. Jest to danie sycące i pełne smaku, idealne dla tych którzy szukają smacznego, szybkiego i pożywnego obiadu, którym naje się cała rodzina. Polecam wypróbować ten przepis!     Składniki: 500g mielonej wieprzowiny 1 cebula […]

Zupa bulgur z młodą kapustą i mięsem mielonym

Zraziki z ryżem i młodą kapustą w sosie pomidorowym Takie gołąbki, ale bez zawijania. Zraziki z mięsa mielonego duszone w sosie pomidorowym, to pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Najlepiej smakują podane z ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 500g mielonej wieprzowiny 100g ryżu 1/4 główki młodej kapusty 1 cebula […]

Zraziki z ryżem i młodą kapustą w sosie pomidorowym

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i klopsikami Sycące i aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy w sobie smak duszonej młodej kapusty, mięsnych klopsików i chrupiącego boczku. Potrawa najlepiej smakuje na gorąco, można ją podawać jako samodzielne danie lub z dodatkiem ziemniaków albo pieczywa.     Składniki: 1 nieduża główka młodej kapusty […]

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i klopsikami

Garnek farmera Prosty i szybki w przygotowaniu obiadek. To danie smakuje wyśmienicie, a jeszcze lepiej na drugi dzień po odgrzaniu, gdy smaki się przegryzą. Polecam!     Składniki: 10dkg boczku wędzonego 2-3 kiełbasy (u mnie polska wędzona) 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 1 czerwona papryka 1/3główki białej kapusty 1/3 […]

Garnek farmera

Chrupiąca surówka z młodej kapusty Smaczna, zdrowa, kolorowa i przede wszystkim bardzo szybka w przygotowaniu surówka. Pyszny dodatek praktycznie do każdego obiadu. Polecam!     Składniki: pół główki młodej kapusty 2 marchewki pęczek rzodkiewek pęczek koperku sok z połowy cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu sól, pieprz […]

Chrupiąca surówka z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty i cukinii Lato to czas młodych warzyw, zdrowych, soczystych i kolorowych. Warto je wykorzystywać do przygotowaniu obiadu, bo poza tym, że są skarbnicą witamin, także wspaniale smakują. Dziś przepis na trochę inny bigos niż tradycyjny, ale równie pyszny, a do tego bardzo szybki do zrobienia!   […]

Bigos z młodej kapusty i cukinii

Coleslaw z czerwoną kapustą Coleslaw to znana i lubiana surówka, tym razem mam dla Was trochę inną wersję, z dodatkiem czerwonej kapusty i doprawioną pysznym kremowym sosem. Świetny dodatek praktycznie do każdego obiadu, a także do grilla oraz burgerów lub hot-dogów. Polecam!     Składniki: pół główki małej białej kapusty […]

Coleslaw z czerwoną kapustą

Wakacyjne sałatki i surówki Przedstawiam Wam 30 ciekawych przepisów na sezonowe sałatki i surówki, które będę idealne na wakacje. Wystarczy kilka składników by przygotować lekki obiad pełen warzyw lub świetny dodatek do grilla albo przystawkę na przyjęcie w ogrodzie. Zapraszam :))     Sałatka gajowego Przepis tutaj (KLIK) Smaczna i […]

Wakacyjne sałatki i surówki – 30 przepisów!

Wakacyjna surówka z sosem miodowym Początek lata to wysyp młodych warzyw, warto w tym czasie przygotować smaczne, zdrowe, kolorowe i chrupiące surówki. Dziś polecam pyszny warzywny dodatek do obiadu z rewelacyjnym sosem, który nadaje surówce niepowtarzalnego smaku i aromatu.     Składniki: 1/3 główki młodej kapusty 1 pęczek koperku 1-2 […]

Wakacyjna surówka z sosem miodowym

Wakacyjne risotto z młodą kapustą Kremowe i delikatne risotto z młodymi warzywami. Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Polecam!     Składniki: 1 szklanka białego ryżu opcjonalnie pół szklanki białego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) 2 łyżki masła (najlepiej klarowanego) Przyprawa: sól, pieprz, ulubione zioła ok 2 szklanki bulionu lub […]

Wakacyjne risotto z młodą kapustą

Dworskie devolaye (dewolaje) Prawdziwa uczta dla podniebienia! Rumiane roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Obiad palce lizać!   Składniki: 3 filety z kurczaka sól, pieprz 1 szklanka mąki 1 jajko 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1/3 główki młodej kapusty 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 10 dkg […]

Dworskie devolaye (dewolaje)

Wiosenna zapiekanka z klopsikami i ryżem Coś pysznego! Mięsno-ryżowe klopsiki zapiekane w kremowym i aromatycznym sosie z młodymi warzywami. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 100g ugotowanego ryżu 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek 1 łyżka […]

Wiosenna zapiekanka z klopsikami i ryżem

Gołąbki w sosie śmietanowym Uwielbiam gołąbki i chętnie testuje różne ich warianty. Dziś pomysł na fajny sos na bazie śmietany (kwaśnej). Jest naprawdę pyszny, gęsty, aksamitny i kremowy w smaku. Polecam wypróbować!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego (u mnie łopatka) 100g ryżu (1 woreczek) 1 jajko 1 […]

Gołąbki w sosie śmietanowym

Młoda kapustka do obiadu Pyszna sezonowa jarzynka, świetny dodatek praktycznie do każdego obiadu. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 10 dkg boczku wędzonego pół pęczka koperku 1 łyżka masła 1/3 szklanki bulionu sól, pieprz     *** Na patelni podsmażamy na małym ogniu drobno pokrojony boczek, […]

Młoda kapustka do obiadu

Kotlety mielone w młodej kapuście Jeśli jesteście fanami gołąbków, koniecznie spróbujcie tych kotlecików. Smakują wybornie, są soczyste i mięciutkie w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka […]

Kotlety mielone w młodej kapuście

Zraziki z młodą kapustą Roladki z mięsa mielonego z dodatkiem młodych warzyw i duszone w aksamitnym sosie pieczeniowym. Coś pysznego!     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra mąka do obtoczenia roladek olej do smażenia 1/4 […]

Zraziki z młodą kapustą

Młode ziemniaczki z boczkiem i kapustą Smaczne i kolorowe wiosenne danie jednogarnkowe. Pyszny i szybki w przygotowaniu obiadek z młodych warzyw okraszonych boczkiem.  Polecam!     Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1 cebula 20 dkg boczku wędzonego 1 marchew 1 główka młodej kapusty pół pęczka koperku 1/4 szklanki wody 1 […]

Młode ziemniaczki z boczkiem i kapustą

Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą Kruche i rumiane zraziki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Świetny pomysł na prosty ale bardzo smakowity obiadek. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście z dodatkiem ulubionej surówki. Palce lizać!     Składniki: […]

Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą

Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami Sezon na młodą kapustę się zaczyna, więc warto ją wykorzystać w przygotowaniu pysznych obiadków. Dziś naleśniki faszerowane, zimą często jemy naleśniki lub krokiety z kapustą i grzybami, a wiosną wartą ją zastąpić młodszą wersją 😉 Danie jest bardzo smaczne, lekkie, ale syte […]

Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami

Schab duszony w młodej kapuście Wiosenny obiad jednogarnkowy. W jednym daniu mamy kruche i soczyste mięso, wraz ze sporą ilością kolorowych warzyw, zanurzonych w aromatycznym sosie. Jako dodatek będą tu świetnie pasowały ziemniaczki posypane koperkiem, ale danie można też zajadać samo lub ze świeżym pieczywem. Obiad palce lizać!     […]

Schab duszony w młodej kapuście

Młoda kapusta na słodko-kwaśno Aromatyczny i przepyszny dodatek do obiadu. Pasuje do wielu dań, świetnie sprawdzi się zarówno z mięskiem, jak i rybką. Idealnie współgra z młodymi ziemniaczkami obficie posypanymi koperkiem. Palce lizać!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki wody 1 łyżka masła […]

Młoda kapusta na słodko-kwaśno – pyszny dodatek do obiadu!

Młoda kapusta na 10 sposobów! Proste i pyszne przepisy.       Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie Przepis tutaj (KLIK) Cały obiad za jednym zamachem, czyli kruche i aromatyczne mięsko duszone w soczystych warzywach. Przepyszny obiad z piekarnika.   Klopsiki z młodą kapustą i pieczarkami Przepis tutaj […]

Młoda kapusta na 10 sposobów! Proste i pyszne przepisy.