Smaczna, zdrowa, kolorowa i przede wszystkim bardzo szybka w przygotowaniu surówka. Pyszny dodatek praktycznie do każdego obiadu. Polecam!

Składniki:

pół główki młodej kapusty

2 marchewki

pęczek rzodkiewek

pęczek koperku

sok z połowy cytryny

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka miodu

sól, pieprz

*** Kapustę szatkujemy ***

*** Przekładamy do miski, posypujemy łyżeczką soli, mieszamy ***

*** Koperek drobno siekamy i dodajemy do kapusty ***

*** Marchew i rzodkiewki ścieramy na tarce ***

*** W osobnej miseczce mieszamy sok z cytryny z oliwą oraz miodem ***

*** Całość dodajemy do miski z warzywami, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem przechowujemy w lodówce ***

*** SMACZNEGO ***

POLECAM TAKŻE: