Uncategorized

Chrupiące pieczone ziemniaczki Proste, a zarazem bardzo smaczne i wszechstronne danie, które może pełnić rolę zarówno dodatku do obiadu, jak i samodzielnej przekąski. Dzięki dodatkowi skrobi, ziemniaczki wychodzą niezwykle chrupiące i zachowują puszyste wnętrze.     Składniki: ok 1 kg młodych ziemniaków 1-2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 1 łyżeczka […]

Chrupiące pieczone ziemniaczki

Zupa bulgur z młodą kapustą i mięsem mielonym Ta zupa to kompletny posiłek w jednym garnku. Jest to danie sycące i pełne smaku, idealne dla tych którzy szukają smacznego, szybkiego i pożywnego obiadu, którym naje się cała rodzina. Polecam wypróbować ten przepis!     Składniki: 500g mielonej wieprzowiny 1 cebula […]

Zupa bulgur z młodą kapustą i mięsem mielonym

Obiady w pół godziny! Trzydzieści minut to wystarczająco dużo czasu by wykonać smaczny i sycący obiad dla całej rodziny. Kluczem do sukcesu jest dobrze zaplanowany posiłek i użycie składników które się szybko gotują. W moim wpisie podrzucam Wam kilka pomysłów na szybkie i pyszne obiady, które wykonacie właśnie w pół […]

Obiady w pół godziny!

Jogurtowiec z owocami i kruszonką Puszyste i wilgotne ciasto jogurtowe, które wprost rozpływa się w ustach. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Polecam!     Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny przed pieczeniem. Ciasto: 2  jajka […]

Jogurtowiec z owocami i kruszonką

Filety w kremowym sosie z warzywami Kolorowe, aromatyczne i sycące danie, które łączy delikatne mięso, miękkie warzywa i bogaty kremowy sos, tworząc przyjemne doznania smakowe i wizualne. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub duszonymi ziemniakami. Coś pysznego!     Składniki: 2 filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, chilli […]

Filety w kremowym sosie z warzywami

Karmelek – szybkie ciasto bez pieczenia! Bardzo proste i wprost ekspresowe ciasto. Do wykonania w zaledwie pół godzinki. Polecam!     Składniki: Herbatniki ok 12 sztuk 250ml śmietanki kremówki 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru podłużne biszkopty ok 14 sztuk 3 łyżki kawy cappuccino 1 puszka masy kajmakowej opcjonalnie […]

Karmelek – szybkie ciasto bez pieczenia!

Roladki z kurczaka w sosie pieczarkowym Delikatne, soczyste mięso drobiowe otulające pyszne, aromatyczne nadzienie i skąpane w kremowym, bogatym sosie pieczarkowym. To danie łączy w sobie prostotę przygotowania z wykwintnym smakiem.     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 20 dkg boczku wędzonego 20 centymetrowy kawałek pora ok 20dkg pieczarek […]

Roladki z kurczaka w sosie pieczarkowym

Racuszki greckie – proste i przepyszne! Puszyste, mięciutkie placuszki, które swoją delikatną konsystencją przypominają chmurki. Ich bazą jest jogurt grecki, który nadaje im wilgotności i lekkości. Są idealne na szybkie śniadanie, lekki deser lub słodką przekąskę w ciągu dnia.     Składniki: 300g jogurtu greckiego (jogurt naturalny, gęsty) 2 jajka […]

Racuszki greckie – proste i przepyszne!

Zbójnicka wołowina w pysznym sosie Bogaty i aromatyczny gulasz wołowy. Kawałki soczystej wołowiny, które rozpływają się w ustach, otulone gęstym, ciemnym sosem, z pysznymi dodatkami, które dodają potrawie niepowtarzalnego smaku i aromatu. Danie podane z ziemniakami, kaszą gryczaną lub świeżym pieczywem stanowi sycący i niezwykle smaczny posiłek.     Składniki: […]

Zbójnicka wołowina w pysznym sosie

Maślane fileciki z kurczaka w kremowym sosie z papryką i pieczarkami Soczyste i delikatne mięso drobiowe otulone bogatym i aksamitnym sosem, w którym słodycz papryki idealnie łączy się z kremową konsystencją oraz subtelna nutą masła. To danie jest zarówno eleganckie, jak i komfortowe, świetne na rodzinny obiad, jak i na […]

Maślane fileciki z kurczaka w kremowym sosie z papryką i ...

Majonezowe kotleciki z kurczaka Delikatne i soczyste kotlety drobiowe w chrupiącej, złocistej panierce. Marynata nadaje mięsu bogatego, kremowego smaku i aromatu. Ta propozycja z pewnością zadowoli wielu smakoszy.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajko 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki […]

Majonezowe kotleciki z kurczaka

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i klopsikami Sycące i aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy w sobie smak duszonej młodej kapusty, mięsnych klopsików i chrupiącego boczku. Potrawa najlepiej smakuje na gorąco, można ją podawać jako samodzielne danie lub z dodatkiem ziemniaków albo pieczywa.     Składniki: 1 nieduża główka młodej kapusty […]

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i klopsikami

Przekąski na majówkę Nie ma to jak stół pełen różnorodnych smakołyków, które kuszą kolorami, zapachami i teksturami. Idealne do przegryzienia między rozmowami. Te przekąski z pewnością zadowolą Twoich gości i sprawią, że każda impreza będzie udana. Smacznego!   Ziemniaki pieczone z boczkiem i warzywami Przepis tutaj (KLIK) Faszerowane ziemniaczki zapiekane […]

Przekąski na majówkę

Muzeum PRL-u w Poznaniu – miejsce nie tylko do oglądania! Odwiedziliśmy niedawno nowo powstałe muzeum w Poznaniu „Muzeum PRL-u”. Szczerze powiem, że idąc tam z dzieckiem założyłam, że będziemy oglądać eksponaty przez jakieś pół godzinki, a potem będzie znudzenie, marudzenie i koniec zwiedzania. Jakie było moje zdziwienie gdy spędziliśmy w […]

Muzeum PRL-u w Poznaniu – miejsce nie tylko do oglądania!

Polędwiczki w sosie balsamicznym Eleganckie i aromatyczne danie, które łączy w sobie delikatność i kruchość z wieprzowej polędwiczki z bogatym słodko-kwaśnym smakiem sosu balsamicznego. Idealna propozycja na wyjątkowy obiad lub specjalną okazję.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka pieczarek 1 papryka (u mnie pół […]

Polędwiczki w sosie balsamicznym

Zrazy tatarskie z mielonej wołowiny Eleganckie i bardzo smaczne danie, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami albo kluskami lub z kaszą, w towarzystwie soczystej surówki lub kiszonego ogórka. Wcale nie trudne w wykonaniu. Obiad palce lizać!     Składniki: ok 1kg mielonej wołowiny […]

Zrazy tatarskie z mielonej wołowiny

Jajeczka z pastą z łososia Elegancka i smaczna przekąska, idealna zarówno na święta, jak i inne uroczystości i spotkania. Taka przystawka nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole, dodając elegancji każdemu przyjęciu.     Składniki: 6-7 jajek 10 dkg łososia wędzonego 1 łyżka majonezu 1 łyżka […]

Jajeczka z pastą z łososia

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami Smaczne i sycące danie, pełne kolorów i aromatów. Idealne na szybki obiad lub kolację.     Składniki: 2 garści makaronu spaghetti 6 polędwiczek z kurczaka (lub 1-2 filety) 2-3 ząbki czosnku 1 cukinia kilka pomidorków koktajlowych pół czerwonej papryki 1 szklanka bulionu […]

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami

Drożdżowa zebra z makiem Puszyste i miękkie ciasto drożdżowe, ale jednocześnie wilgotne za sprawą dodatku masła. Słodkie, ale nie przesłodzone. Świetne połączenie ciasta drożdżowego z masą makową sprawia, że chce się sięgnąć po kolejny kawałek. Polecam!     Składniki: Ciasto drożdżowe: 30g drożdży 400g mąki pszennej 100g mąki krupczatki 250ml […]

Drożdżowa zebra z makiem

Babka piaskowa Babka piaskowa to klasyczne ciasto, które charakteryzuje się delikatną, puszystą konsystencją i lekko wilgotnym wnętrzem. Jej smak jest słodki, ale nie przesadnie, z wyraźną nutą cytryny. Ciasto rozpływa się w ustach, pozostawiając przyjemne, aksamitne wrażenie.     Składniki: 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka […]

Babka piaskowa

Sałata makaronowa z brokułem i pysznym sosem Sałatka z makaronem i warzywami to idealne danie na każdą okazję. Jej kolorowy wygląd i bogaty smak zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest to sałatka sycąca, ale jednocześnie lekka i orzeźwiająca. Polecam!     Składniki: 200g drobnego makaronu (u mnie makaron orzo – […]

Sałata makaronowa z brokułem i pysznym sosem

Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami Pyszny i łatwy w przygotowaniu deser bez pieczenia, idealny na każdą okazję. Połączenie kremowego sera twarogowego ze słodką białą czekoladą i kwaskowymi malinami tworzy harmonijną kompozycję smakową, która jest lekka i orzeźwiająca. Polecam!     Składniki: Spód ciasta: 150g pełnoziarnistych ciastek 60g […]

Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami

Kotlety siekane z kurczaka Kotlety siekane z kurczaka z warzywami to danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Delikatne mięso, bogactwo warzyw i chrupiąca skórka tworzą kompozycję, która zadowoli nawet wymagające podniebienia.     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku pół cebuli […]

Kotlety siekane z kurczaka

Malaga – zachwyca latem i zimą! Wszechobecny zapach pomarańczy, egzotyczne rośliny, latające dzikie papużki i szerokie słoneczne plaże. Taka właśnie jest Malaga – stolica hiszpańskiego wybrzeża słońca Costa del Sol, którą zwiedzamy w marcu, jeszcze zimą oraz kilka lat wcześniej, w środku lata. Co warto zobaczyć w Maladze? Kiedy najlepiej […]

Malaga – zachwyca latem i zimą!