Boże Narodzenie

Domowy majonez w 5 minut! Nie ma nic lepszego niż domowy, idealnie kremowy majonez, który wykonamy blenderem z zaledwie kilku ogólnodostępnych składników. Idealny dodatek do kanapek, sałatek i wielu innych dań. Polecam!     Składniki: 1 jajko 1 łyżeczka musztardy 1 szklanka oleju roślinnego 1 łyżka soku z cytryny 1 […]

Domowy majonez w 5 minut!

Szyszkowy król Delikatne, lekkie i łatwe w wykonaniu ciasto na biszkopcie, z kremem śmietankowym, dmuchanym ryżem i kajmakiem. Bardzo smaczny i efektownie wyglądający deser, w sam raz do popołudniowej kawki!       Składniki: Biszkopt: 3 jajka 35g cukru (ok 1/3 szklanki) 25g mąki (ok 1/3 szklanki) 1 pełna łyżka […]

Szyszkowy król

Sos tatarski – pyszny dodatek do mięs, wędlin, serów i jajek! Ten sosik pysznie urozmaici smak kanapek, jajek na twardo, deski serów, wędlin, a także mięs i ryb na zimno. Warto przygotować go zarówno na święta jak i przyjęcia.     Składniki: 4-5 łyżek majonezu 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego […]

Sos tatarski – pyszny dodatek do mięs, wędlin, serów i ...

Szybkie i proste ciasta bez pieczenia! Aż 20 świetnych przepisów na pyszne i efektowne ciasta nie wymagające pieczenia. Jeśli nie macie piekarnika, nie lubicie piec lub chcecie wykonać w prosty oraz szybki sposób smaczne i piękne ciacho, to ten wpis jest właśnie dla Was. Zapraszam!     Czarodziejski ogród – […]

Szybkie i proste ciasta bez pieczenia!

Makowiec warstwowy Domowe makowce piecze się zarówno na Wielkanoc jak i na Boże Narodzenie. Zazwyczaj są one w formie strucli lub ciasta z kruchym spodem, jednak moja dzisiejsza propozycja jest nieco inna, a mianowicie pyszny, mięciutki i wilgotny makowiec warstwowy. Ciasto palce lizać! Ciasto jest łatwe w wykonaniu i składa […]

Makowiec warstwowy

Obłędna szarlotka z kremem budyniowym Kilkuwarstwowa pieczona szarlotka na dwukolorowym cieście kruchym, przełożona cytrynowym kremem budyniowym.  Mega smaczna, nie za słodka i wprost rozpływająca się w ustach. A przy tym wcale nie trudna w wykonaniu. Polecam! Ciasto można podzielić na pół i upiec w dwóch równych blaszkach a następnie przełożyć […]

Obłędna szarlotka z kremem budyniowym

Sałatka brokułowa z jajkiem Bardzo smaczna i kolorowa sałatka, która świetnie sprawdzi się zarówno na święta jak i domowe przyjęcie lub zwykłą rodzinną kolacje. Jest prosta i szybka w wykonaniu, a składniki są ogólnodostępne, więc każdy spokojnie sobie z nią poradzi. Polecam!     Składniki: 1 brokuł 20dkg szynki konserwowej […]

Sałatka brokułowa z jajkiem

Sernik krówka Niebiańsko pyszny, chyba najlepszy sernik jaki robiłam. Delikatny, kremowy i rozpływający się w ustach. A do tego duży, podzielny, łatwy w wykonaniu, efektowny i pięknie prezentujący się na stole. Tym ciastem z pewnością uraczysz wszystkich gości. Polecam!       Składniki: Sernik: ok 200g herbatników kakaowych 1 kg […]

Sernik krówka

Makowiec w cieście kruchym Zazwyczaj makowce zawija się w ciasto drożdżowe lub krucho-drożdżowe, moja dzisiejsza propozycja jest trochę inna ponieważ do ciasta nie używamy wcale drożdży. Ciasto jest kruche, delikatne i przepyszne. Nadzienie makowe możemy wykonać sami według swojego sprawdzonego, domowego przepisu lub można użyć gotowej masy z puszki. Polecam! […]

Makowiec w cieście kruchym

Serniko-jabłecznik Delikatne, aksamitne i wprost przepyszne ciasto, które składa się aż z czterech warstw, gdzie wszystkie z nich, łącznie z polewą są pieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 100g zimnego masła 1 żółtka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru Warstwa jabłkowa: 1kg […]

Serniko-jabłecznik

Szybkie ciasto czekoladowo-bananowe Proste w przygotowaniu, wilgotne i przepyszne. Najlepiej użyć do ciasta mocno dojrzałych bananów, takich z pociemniałą skórką. Przepis jest naprawdę łatwy i z pewnością każdy sobie z nim poradzi. Przepis jest na standardową keksówkę, ja miałam większą i szerszą niż ta tradycyjna (taką do wypieku chleba), więc […]

Szybkie ciasto czekoladowo-bananowe

Sałatka tortellini z ananasem Świetna na imprezy, święta, a także na zwykłą rodzinną kolacją. Składniki bardzo dobrze się ze sobą komponują, a dodatkowo sałatka jest doprawiona pysznym sosem,  więc całość smakuje wprost wybornie. Polecam wypróbować!     Składniki: 250g tortellini prosciutto 200g ulubionej szynki 200g żółtego sera 1 puszka ananasa […]

Sałatka tortellini z ananasem

Rolady śląskie mielone Wszyscy znają tradycyjne rolady śląskie zwane też zrazami. U mnie dzisiaj takie zrazy dla leniwych, czyli faszerowane roladki z mięsa mielonego. Jest przy nich dużo mniej roboty, a smakują tak samo pysznie jak te oryginalne. Warto wypróbować ten przepis!     Składniki: ok 600 g mięsa mielonego […]

Rolady śląskie mielone

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz! Idealna przystawka na święta, przyjęcia i inne imprezy. Takie przekąski można również zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Robi się je szybko i łatwo, a smakują wprost wyśmienicie. Polecam!       Składniki: 3 placki tortilli 1 filet z […]

Tortilki z kurczakiem i bekonem – pyszne przekąski na raz!

Ciasto Dakłas Dawno nie jadłam tak smacznego ciasta. Delikatny biszkopt kakaowy, rozpływający się w ustach krem kajmakowy z orzechami i daktylami oraz krucha i chrupiąca beza orzechowa. Po prostu niebo w ustach!       Składniki: Biszkopt: 3 jajka 50g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30g kakao 100g […]

Ciasto Dakłas

Pierniczki ziemniaczane Pierniki, które ciągle są mięciutkie, a przy tym mega smaczne. Ziemniaki nie są w nich zupełnie wyczuwalne, ale sprawiają, że są to najlepsze pierniczki jakie kiedykolwiek jadłam. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!       Składniki: 250g ziemniaków 250g miodu 150g cukru 125g masła 450g mąki + mąka do […]

Pierniczki ziemniaczane

Ciasto jogurtowe z makiem i kruszonką Mięciutkie i delikatne ciasto jogurtowe z pyszną masą makową i słodką kruszonką. Palce lizać!       Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny przed pieczeniem. CIASTO: 330g gęstego jogurtu naturalnego […]

Ciasto jogurtowe z makiem i kruszonką

Świąteczne roladki drobiowe Doskonałe danie na bożonarodzeniowy obiad. Po postnej kolacji wigilijnej, fajnie jest zjeść w święta kawałek dobrego mięsa. Delikatne i niezwykle aromatyczne, faszerowane roladki z kurczaka duszone w pysznym sosie, sprawdzą się idealnie. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy, […]

Świąteczne roladki drobiowe

Piernik last minute Wilgotny, miękki i aromatyczny piernik w pysznej polewie czekoladowej, który spokojnie przygotujemy na ostatnią chwilę. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a więc każdy sobie z nim poradzi.     Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 3 łyżki kakao 3 jajka pół szklanki drobnego […]

Piernik last minute

Sałatki na święta i sylwestra! Sprawdzone przepisy na świąteczne i imprezowe sałatki. Każdy znajdzie coś dla siebie. Wasi goście będą zachwyceni. Zapraszam!       Sałatka łabędzi puch – smaczna, łatwa w przygotowaniu i pięknie prezentująca się na stole sałatka warstwowa! Przepis tutaj (KLIK)   Sałatka śledziowa z buraczkami – […]

Sałatki na święta i sylwestra!

Pierniczki z nadzieniem Mięciutkie, delikatne i kruche pierniki wypełnione pyszną konfiturą. W moim domu już od kilku dni pachnie świętami. Piekę pierniczki, paszteciki i za chwilę biorę się za uszka z grzybami. Uwielbiam ten czas :))     Składniki: 0,5kg mąki pszennej 2 płaskie łyżki kakao 2 płaskie łyżki przyprawy […]

Pierniczki z nadzieniem

Paszteciki w cieście piwnym Delikatne i niezwykle kruche ciasto, które wprost rozpływa się w ustach. Paszteciki można nadziać dowolnym farszem, u mnie tym razem kapusta z grzybami, ale następnym razem przetestuje jeszcze z mięsnym. Są naprawdę pyszne!       Składniki: Ciasto: pół szklanki jasnego piwa (może być także bezalkoholowe) […]

Paszteciki w cieście piwnym

Sałatka pychotka Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu oraz mega smaczna sałatka, która idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Polecam!     Składniki: 1 słoiczek selera konserwowego 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 10dkg salami 10dkg żółtego sera pół czerwonej papryki 1 ogórek gruntowy kawałek pora – około 5 cm 2 […]

Sałatka pychotka

Pierniczki precelki Super przepis na kruche i pyszne precelki pierniczkowe w lśniącej polewie czekoladowej. U mnie połowa została oblana mleczną czekoladą, a połowa deserową, także każdy znajdzie coś dla siebie. Można je także powiesić na choince, ale są tak smaczne, że raczej długo tam nie powiszą 😉     Składniki: […]

Pierniczki precelki