Sałatka z tuńczykiem i mozzarellą oraz makaronem
Są takie dni, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, ale jednocześnie konkretnego i sycącego. Właśnie wtedy najlepiej sprawdza się dobrze skomponowana sałatka, a idealnie jeśli nie wymaga ona długiego stania przy kuchennym blacie. Ten przepis powstał z myślą o codziennym gotowaniu, prostym, domowym i bez zbędnych komplikacji. Łączy w sobie sprawdzone składniki, które zwykle mamy pod ręką, a jednocześnie daje efekt, który spokojnie można zabrać do pracy lub podać gościom.
Niskokaloryczna sałatka z tuńczykiem i mozzarellą to propozycja dla tych, którzy lubią połączenie świeżych warzyw, delikatnej mozzarelli i sycącego dodatku w postaci makaronu. Sałatka z tuńczykiem i makaronem świetnie sprawdza się jako lekki lunch lub drugie śniadanie. Jeśli cenisz szybkie rozwiązania, ale nie chcesz rezygnować z dobrego smaku, ten przepis zdecydowanie zasługuje na uwagę. Polecam!
Sałatka z tuńczykiem i makaronem – składniki:
- 2 garści mieszanki sałat
- 1 pomidor
- 100g makaronu świderki
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 3-4 suszone pomidory w oleju
- 2 łyżki czarnych oliwek
- 1/3 czerwonej cebuli
- 1 kulka mozzarelli z zalewy
- 1 łyżka pestek z dyni
- 3-4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Przyprawy: po 1/3 łyżeczki soli, pieprzu, oregano i bazylii
Sałatka z tuńczykiem i mozzarellą, przepis:
Do miseczki przekładamy pestki z dyni, wlewamy oliwę, dodajemy sok z cytryny oraz przyprawy. Mieszamy i odkładamy na kilka minut.
Na talerz wykładamy mieszankę sałat oraz pokrojonego na kawałki pomidora.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Makaron wykładamy na talerz z warzywami, a pomiędzy nim układamy kawałki tuńczyka odsączonego z zalewy i pokrojone na kawałki suszone pomidory.
Na wierzchu wykładamy pokrojony w kostkę ser mozzarella, plasterki oliwek oraz pokrojoną w piórka cebulę.
Całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem i od razu podajemy.
To danie pokazuje, że nawet z kilku prostych składników można stworzyć coś naprawdę uniwersalnego i smacznego. Sałatka z tuńczykiem i mozzarellą sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i wtedy, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego, ale estetycznego. Warto zapisać ten przepis na później, bo wraca się do niego zaskakująco często.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Prosta i szybka sałatka z tuńczykiem
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
