Prosta, szybka i pyszna sałatka z tuńczykiem
Nie każdy przepis musi być kulinarną rewolucją, żeby regularnie gościć na domowym stole. Ta szybka sałatka z tuńczykiem powstała z potrzeby chwili i została na dłużej, bo idealnie łączy wygodę z dobrym smakiem. To jeden z tych zestawów składników, które zwykle już czekają w szafce albo lodówce, gotowe do użycia bez planowania. Lubię ją za przewidywalność, zawsze smakuje tak, jak trzeba, i nigdy nie zawodzi. Najlepiej sprawdza się gdy czasu jest mało.
W wersji na kolację jest konkretna i sycąca, a na przyjęciu znika z talerzy szybciej, niż zdążę zapytać, czy komuś jeszcze nałożyć. Ta prosta sałatka z tuńczykiem nie udaje niczego więcej, niż jest w rzeczywistości, tzn solidnego, domowego dania. Ryż, jajka i tuńczyk tworzą bazę, którą łatwo polubić, nawet jeśli kuchnia to raczej obowiązek niż pasja. Właśnie dlatego pyszna sałatka z tuńczykiem tak dobrze odnajduje się w codziennym gotowaniu. Polecam!
Szybka sałatka z tuńczykiem – składniki:
- 4-5 jajek
- 100g ryżu
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 szklanka kukurydzy z puszki
- ok 300g tuńczyka w sosie własnym
- 2-3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Szybka sałatka z tuńczykiem – przepis:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę.
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą, odcedzamy i studzimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Szczypiorek drobno siekamy. Tuńczyka dokładnie odsączamy z zalewy i razem z pozostałymi składnikami przekładamy do dużej miski.
Dodajemy majonez.
Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Sałatkę przed podaniem przechowujemy w lodówce.
Ta sałatka to dowód na to, że prostota w kuchni naprawdę się broni, zwłaszcza gdy składniki dobrze ze sobą współgrają.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Sałatka z tuńczykiem i jajkami
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
