Dania mięsne


Szaszłyki z piekarnika Są równie smaczne jak te robione na grillu, a przy tym bardziej soczyste, bo przez większość czasu pieczemy je pod przykryciem. Pyszny i niecodzienny obiad lub kolacja dla całej rodziny. Do tego dania polecam podać pieczone ziemniaczki, które możemy przygotować w piekarniku razem z szaszłykami PRZEPIS TUTAJ (klik). […]

Soczyste szaszłyki z piekarnika


Przepyszne kotleciki serowo-drobiowe Delikatne, lekko chrupiące z zewnątrz i pysznie soczyste w środku siekane kotleciki z kurczaka z dodatkiem żółtego sera. Palce lizać!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10dkg żółtego sera typu gouda 2 jajka 1 łyżka majonezu 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, […]

Przepyszne kotleciki serowo-drobiowe


Pikantna wołowina duszona w winie Sycący, pikantny i bardzo smaczny gulasz wołowy z warzywami. Możemy go podać z ryżem, kluskami lub ziemniaczkami. Potrawa co prawda nie należy do najszybszych, ale w sumie przez większość czasu robi się sama i tylko od czasu do czasu trzeba zajrzeć do garnka lub patelni. […]

Pikantna wołowina duszona w winie



Serowy garnek w 15 minut! Syte, pyszne i ekspresowe danie jednogarnkowe z kurczakiem, makaronem, warzywami i serem. Świetny pomysł na szybki i nieskomplikowany obiad dla całej rodziny. Możemy tutaj użyć dowolnych warzyw oraz ulubionych gatunków serów. Wszystko dozwolone.     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 100g makaronu rurki 1 […]

Serowy garnek w 15 minut!


Kurczak z ryżem w sosie słodko-kwaśnym Zapraszam na szybki i przepyszny obiad w orientalnym stylu, który wykonamy zaledwie w około 20 minut. Soczysty kurczak zanurzony w aromatycznym i niezwykle smacznym sosie z dodatkiem papryki, marchewki i ananasa. Ciekawy pomysł na pożywny obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 duży […]

Kurczak z ryżem w sosie słodko-kwaśnym


Meksykańskie gołąbki w kapuście Ciekawy pomysł na pyszny i niecodzienny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 8-10 dużych liści kapusty 1 woreczek białego ryżu – 100g 1 jajko 1 marchew 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 1 papryczka chilli Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, ostra […]

Meksykańskie gołąbki w kapuście



Faszerowane krokiety ziemniaczane Złociste klopsiki z ziemniaków w chrupiącej panierce, nadziewane pysznym farszem z mięsa mielonego i pieczarek. Obiad palce lizać!     Składniki: Ciasto ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 1 jajko 150g mąki pszennej Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1 łyżka posiekanego koperku Farsz: 300g wieprzowego mięsa mielonego 100g […]

Faszerowane krokiety ziemniaczane


Kebabowe sznycle drobiowe Ciekawy pomysł na soczyste i bardzo aromatyczne mięsko z kurczaka. Dzięki marynacie z jogurtu mięso nabiera kruchości i kotleciki wychodzą mega smaczne i chrupiące. Pyszny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 150g gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 1/3 szklanki mąki 2 […]

Kebabowe sznycle drobiowe


Soczysty kurczak pieczony w cebuli Delikatne, aromatyczne i wilgotne mięsko drobiowe, w zdrowszej wersji, bo pieczone w piekarniku, a nie smażone. Kurczaka polecam przed podaniem polać sosem jaki wytworzy się podczas pieczenia. Razem z mięsem możemy upiec w piekarniku pyszne ziemniaczki PRZEPIS TUTAJ (klik).  Ciekawy pomysł na smaczny obiad dla […]

Soczysty kurczak pieczony w cebuli



Kotlety salsa Soczyste kotlety schabowe w chrupiącej panierce i w towarzystwie pysznej salsy warzywnej. Dzięki marynacie mięso nabiera aromatu i kruchości. Najlepiej smakują podane z pieczonymi ziemniaczkami. Świetny pomysł na inny niż zwykle obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 3 plastry schabu 1 jajko 1 łyżka majonezu 1 […]

Kotlety salsa


Strogonow po chłopsku Klasyczny Boeuf Strogonow to smaczny i pożywny gulasz wołowy z dodatkiem papryki, kiszonych ogórków i pieczarek. Moja dzisiejsza wersja tej potrawy jest trochę zmieniona, zamiast pieczarek dodałam suszone grzyby, a pod koniec gotowania zagęściłam powstały sos koncentratem pomidorowym oraz słodką śmietanką, dzięki czemu danie stało się niezwykle […]

Strogonow po chłopsku


Domowe nuggetsy jak z KFC Chrupiące z zewnątrz oraz mięciutkie i soczyste w środku kąski z kurczaka, znane i lubiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Najlepiej smakują z sosami i sałatkami – u mnie jako dodatek ketchup i domowy sos czosnkowy PRZEPIS TUTAJ (klik) oraz sałatka Colesław PRZEPIS TUTAJ   […]

Domowe nuggetsy jak z KFC



Meksykański kociołek z klopsikami Przepyszne i bardzo szybkie danie jednogarnkowe z klopsikami wieprzowymi, ryżem i dużą ilością kolorowych warzyw. Super pomysł na sycący obiad dla całej rodziny.  Polecam!     Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 1/3 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki mleka 1 jajko przyprawy do mięsa: […]

Meksykański kociołek z klopsikami


Krojone kotleciki z kurczaka Puszyste i soczyste kotleciki z siekanej piersi kurczaka, sera i warzyw. Bardzo smaczne, lubiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Proste i szybkie w wykonaniu. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 2 łyżki majonezu pół czerwonej cebuli 1/4 pora 3 -4 łyżki […]

Krojone kotleciki z kurczaka


Wiejskie klopsiki z kapustą w sosie pomidorowym Nie ma to jak delikatne i rozpływające się w ustach klopsiki zanurzone w kremowym sosie pomidorowym. Palce lizać! Dodatek kapusty i kaszy do masy mięsnej sprawia, że klopsiki są mięciutkie i soczyste. Danie możemy podać ze świeżym pieczywem albo duszonymi ziemniaczkami. Polecam!   […]

Wiejskie klopsiki z kapustą w sosie pomidorowym



Jednogarnkowe dania z piekarnika Danie z piekarnika to świetny pomysł na obiad, który praktycznie robi się sam. Często wystarczy przygotować składniki (można to nawet zrobić dużo wcześniej), umieścić je w naczyniu żaroodpornym, wstawić do pieca, nastawić odpowiednią temperaturę i czekać na pyszny obiad. Dziś podsyłam 10 ciekawych pomysłów na pyszne […]

Jednogarnkowe dania z piekarnika


Wątróbka smażona z jabłkiem i cebulką Miękka i soczysta wątróbka smażona w towarzystwie jabłek i cebuli to połączenie wprost idealne. Jej smak delikatnie podkreśla nutka słodyczy. Danie możemy podać ze świeżym pieczywem lub z z ziemniaczkami.     Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej 2 cebule 2 jabłka olej do smażenia […]

Wątróbka smażona z jabłkiem i cebulką


Bigos cygański Pyszne klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym duszone z warzywami. Bardzo smaczne i rozgrzewające danie dla całej rodziny. Polecam!       Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 2-3 łyżki bułki tartej 1 jajko przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany pół szklanki […]

Bigos cygański



Aromatyczny kurczak pieczony z warzywami Jednogarnkowy obiad z piekarnika dla całej rodziny. Soczyste pałki z kurczaka w pysznej, rumianej i chrupiącej skórce oraz aromatyczne pieczone ziemniaczki z marchewką i papryką. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg części z kurczaka (u mnie pałki) ok 0,7 kg ziemniaków 1-2 marchwie […]

Aromatyczny kurczak pieczony z warzywami


Kurczak z warzywami w sosie serowym Ciekawy pomysł na pyszny obiad z kurczakiem w roli głównej. Fileciki drobiowe duszone w kremowym sosie serowym z marchewką i porą. Przepyszne i szybkie danie, które możemy podać z ryżem lub ziemniaczkami. Polecam!       Składniki: 3 filety z kurczaka 1 niewielka marchewka […]

Kurczak z warzywami w sosie serowym


Udka z kurczaka po węgiersku Rewelacyjny kurczak w pysznym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z cebulą i papryką. Danie jest proste w przygotowaniu, a można je podać zarówno z ryżem, jak i z makaronem albo z ziemniaczkami. Pyszny i treściwy obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 kg udek (lub […]

Udka z kurczaka po węgiersku



Gołąbki inaczej Przepyszna i szybsza alternatywa dla tradycyjnych gołąbków. W tej wersji mięsa nie zawijamy w sparzoną kapustę, a jedynie wszystkie składniki mieszamy razem i formujemy ruloniki, które następnie dusimy w aromatycznym sosie. Danie możemy podać z gotowanymi ziemniaczkami lub ze świeżym pieczywem.     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego […]

Gołąbki inaczej


Fileciki z kurczaka w pysznym cieście Szybki i prosty pomysł na soczyste i aromatyczne kotleciki drobiowe, ciekawa alternatywa dla klasycznych kotletów panierowanych w jajku i bułce tartej. Zamiennie do przygotowania tego dania możemy użyć fileta z indyka.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajko 1 szklanka mleka 1 […]

Fileciki z kurczaka w pysznym cieście


Kurczak z kapustą po azjatycku Zapraszam na pyszne danie w stylu azjatyckim. Ciekawy pomysł na szybki i prosty obiad z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym w roli głównej. Danie podajemy z ugotowanym makaronem (najlepiej „chińskim”) lub z ryżem. Polecam!       Składniki: 2 filety z kurczaka 1/4 główki kapusty 1 […]

Kurczak z kapustą po azjatycku