Surówka


Młoda kapusta na słodko-kwaśno Aromatyczny i przepyszny dodatek do obiadu. Pasuje do wielu dań, świetnie sprawdzi się zarówno z mięskiem, jak i rybką. Idealnie współgra z młodymi ziemniaczkami obficie posypanymi koperkiem. Palce lizać!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki wody 1 łyżka masła […]

Młoda kapusta na słodko-kwaśno – pyszny dodatek do obiadu!


Sałatka obiadowa Świetna zarówno do kotlecika, jak i do rybki albo jako dodatek do zwykłych ziemniaczków z koperkiem. Szybka i prosta w przygotowaniu, a w smaku prawdziwa petarda!   Składniki: pół główki sałaty lodowej 2 ogórki kiszone lub małosolne 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku pół czerwonej papryki pół szklanki […]

Sałatka obiadowa


Młoda kapusta z boczkiem Pyszny sezonowy dodatek do obiadu. Młoda kapustka zasmażana z warzywami, koperkiem i boczkiem wędzonym. Niebo w ustach!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 100g boczku wędzonego 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka masła 1 pęczek koperku sól, pieprz     […]

Młoda kapusta z boczkiem – pyszny dodatek do obiadu



Surówka 5 składnikowa Prosta i szybka w przygotowaniu surówka, która pasuje praktycznie do każdego obiadu. Soczystości i świetnego smaku dodaje jej pyszny sos na bazie miodu i musztardy, który wykonamy dosłownie w minutkę. Polecam!     Składniki: 1/3 główki białej kapusty 1 większa marchew 1 szklanka kukurydzy konserwowej pół pęczka […]

Surówka 5 składnikowa – prosta i pyszna!


Surówka siedmiodniówka Mega smaczny, chrupiący i kolorowy dodatek do obiadu. Świetna surówka, którą szybko się robi i bardzo długo zachowuje świeżość. Możemy przechowywać ją w lodówce aż siedem dni i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej. Polecam!     Składniki: 1 mała młoda kapusta (ok 1kg) 1 czerwona papryka 1 […]

Surówka siedmiodniówka


Młoda kapusta w słoikach Bardzo prosty przepis na rewelacyjną surówkę warzywną. Świetny pomysł na przechowanie chrupiących, młodych warzyw na dłużej. Taką sałatkę możemy podać jako dodatek do obiadu, do grilla albo na przykład do hot-dogów czy burgerów. Polecam!     Składniki: 2 młode kapusty 1 czerwona papryka 3 marchewki 4 […]

Młoda kapusta w słoikach



Sałatka grillowa z młodej kapusty Smaczna, zdrowa i kolorowa. Świetny dodatek do dań z rusztu, którego przygotowanie nie jest wcale trudne, ani czasochłonne. Sałatki warzywne doskonale pasują do mięs, ryb i serów z grilla, podbijając ich smak swoją świeżością i aromatem. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 […]

Sałatka grillowa z młodej kapusty


Surówka chińska z pekinki Taką surówkę często podaje się w chińskich restauracjach, jednak zazwyczaj wykonana jest ona z białej kapusty. U mnie dziś trochę inna, delikatniejsza wersja z użyciem kapusty pekińskiej. Jest pyszna, soczysta, chrupiąca i aromatyczna. Polecam!     Składniki: pół główki kapusty pekińskiej 1 marchewka sól, pieprz Sos: […]

Surówka chińska z pekinki


Pyszna surówka Colesław Ta surówka jest znana i lubiana na całym świecie. Nic dziwnego, jej przygotowanie jest łatwe i szybkie, a smakuje rewelacyjnie i pasuje praktycznie do wszystkiego. Polecam!     Składniki: pół główki białej kapusty 1 czerwona cebula 1 duża marchew lub dwie mniejsze 1 płaska łyżeczka soli pół […]

Pyszna surówka Colesław



Ogórki po królewsku – pyszne i ekspresowe w wykonaniu! Rewelacyjna marynowana sałatka z ogórków, którą możemy jeść już po godzinie od przygotowania. Świetnie pasuje jako dodatek do mięs, ryb, kanapek, potraw z rusztu, a po zmieszaniu z jogurtem naturalnym możemy serwować ją jako pyszną mizerię do ziemniaczków. Polecam!     […]

Ogórki po królewsku – pyszne i ekspresowe w wykonaniu!


Soczysta surówka obiadowa Smaczna, zdrowa, kolorowa, a przede wszystkim prosta i bardzo szybka w przygotowaniu surówka. Soczysta i wyrazista w smaku, świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań obiadowych i nie tylko. Pasuje praktycznie do wszystkiego, do ryby, mięsa, grilla,  jako dodatek do burgerów, hot-dogów i zapiekanek. Ożywia nasz talerz […]

Soczysta surówka obiadowa


Wiosenna surówka z młodej kapusty Prosta, szybka i bardzo smaczna surówka do obiadu. Idealnie skomponuje się na przykład z młodymi ziemniaczkami posypanymi świeżym koperkiem i mięskiem czy rybką. Pyszna i kolorowa bomba witaminowa!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 2-3 ogórki kiszone pęczek rzodkiewek 1 papryka (użyłam pół czerwonej […]

Wiosenna surówka z młodej kapusty



Chińska surówka z białej kapusty Szybka i prosta w przygotowaniu, a zarazem rewelacyjna w smaku orientalna surówka warzywna. Pyszny dodatek do obiadu!     Składniki: pół główki białej kapusty 1 marchew 5 łyżek octu ryżowego 5 łyżek cukru 100ml oleju 2 łyżeczki soli 1 ząbek czosnku     *** Kapustę […]

Chińska surówka z białej kapusty


Jesienna surówka odpornościowa Prawdziwa bomba witaminowa i pyszny dodatek do obiadu. Surówka warzywna z dodatkiem kapusty kiszonej jest rewelacyjnym sposobem na wzmocnienie organizmu w czasie spadku odporności, świetnie działa na układ odpornościowy, niszczy wirusy i bakterie. Na dodatek jest bogata w naturalne probiotyki, co pomaga ustrzec organizm przed infekcjami w […]

Jesienna surówka odpornościowa


Młoda kapusta na słodko-kwaśno Idealny dodatek do obiadu. Ta słodka, lekko kwaśna, delikatna i przepyszna kapustka świetnie pasuje do młodych ziemniaczków, duszonego i smażonego mięsa oraz innych dań na ciepło. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty pół szklanki wody 1 łyżka masła 2 łyżki cukru 3-4 łyżki octu […]

Młoda kapusta na słodko-kwaśno



Sałatka obiadowa/grillowa Doskonała i prosta propozycja na pyszny dodatek do obiadu lub grilla. Ta soczysta i aromatyczna sałatka świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs, ryb oraz warzyw. Polecam!     Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek rzodkiewek 2-3 ogórki małosolne lub kiszone pół pęczka koperku 2-3 łyżki gęstego jogurtu […]

Sałatka obiadowa/grillowa


Surówka obiadowa z młodej kapusty Smaczna, zdrowa, kolorowa… i co tu więcej pisać. Trwa sezon na młodą kapustę, więc trzeba to wykorzystać! Taka surówka to świetny dodatek do obiadu, grilla lub do burgerów. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) 1 […]

Surówka obiadowa z młodej kapusty


Surówka wielowarzywna z kapustą pekińską Taka surówka często gości na moim stole jako smaczny i kolorowy dodatek do obiadu. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, ale najlepiej żeby poleżała w lodówce co najmniej pół godziny przed podaniem, aby smaki się przegryzły. Pyszny sos sprawia, że surówka jest bardzo soczysta i […]

Soczysta surówka wielowarzywna z kapustą pekińską



Surówka kebab Bardzo smaczna surówka warzywna z dodatkiem sosu czosnkowo-majonezowego. Świetnie sprawdza się jako dodatek do kebabów, burgerów, hot-dogów oraz jako surówka do obiadu.     Składniki: 1/3 kapusty pekińskiej 1/2 cebuli 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 pomidor 1 ogórek zielony Sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżka gęstej […]

Surówka kebab


Surówka obiadowa z kapusty pekińskiej Soczysta, świeża i przepyszna surówka warzywna do obiadu. Prawdziwa bomba witaminowa. Polecam!     Składniki: ok 300g kapusty pekińskiej pół papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 1 marchewka pół cebuli pół pęczka zielonej pietruszki Sos: ok 4-5 łyżek oliwy 1 płaska łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka […]

Surówka obiadowa z kapusty pekińskiej


Surówka węgierska z kiszonej kapusty Pikantna, delikatnie słodka za sprawą jabłka oraz lekko kwaśna od kapusty. Taka surówka to pyszny dodatek do ryby, do kotletów czy klopsów, a także do burgerów. Smaki świetnie się ze sobą komponują, jeżeli jednak chcemy uzyskać mniej pikantny efekt możemy zmniejszyć ilość papryczki chilli lub […]

Surówka węgierska z kiszonej kapusty



Surówka z kiszonej kapusty i jabłka Soczysta i bardzo smaczna surówka, która świetnie pasuje zarówno do ryby, mięsa jak i do frytek.     Składniki: 0,5kg kapusty kiszonej 1 jabłko 1 marchewka 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2-3 suszone pomidory w oliwie 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów pieprz mielony   […]

Surówka z kiszonej kapusty i jabłka


Surówka z białej kapusty i cukinii Prawdziwa skarbnica witamin i kolorów. Soczysta i chrupiąca surówka wielowarzywna, to świetny dodatek do obiadu lub kolacji, którego przygotowanie nie zajmuje wcale wiele czasu.     Składniki: 1/3 główki kapusty 1 młoda cukinia 1 mała cebula 1 marchew 1 jabłko 1 czerwona papryka 2 […]

Surówka z białej kapusty i cukinii


Surówka bułgarska Smaczny, zdrowy, kolorowy i niskokaloryczny dodatek do obiadu. Chrupiąca i bardzo smaczna surówka z kapustą, papryką, marchewką i kremowym sosem jogurtowo miodowym. Palce lizać!     Składniki: 1/3 główki kapusty Pół pęczka natki pietruszki pół pęczka koperku 1-2 marchwie pół czerwonej papryki 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub […]

Surówka bułgarska