Uncategorized

Sałatka ziemniaczano-ogórkowa Świetna jako dodatek do ryb i mięs z grilla, albo jako przystawka na przyjęcie. Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi lub kiszonymi i rzodkiewkami, doprawiona pysznym sosem, zachwyca zarówno smakiem jak i aromatem. Polecam!     Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków 4 ogórki małosolne (lub kiszone) 1 jabłko 1 […]

Sałatka ziemniaczano-ogórkowa

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!     Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!   Karkówka duszona w młodej kapuście Przepis tutaj (KLIK) Łatwe w przygotowaniu, szybkie i absolutnie […]

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!

Gdańsk w weekend Trochę mam opóźnienie z tym wpisem, bo Gdańsk odwiedziliśmy w ostatni weekend września 2023 roku. Byliśmy w tym mieście po raz pierwszy i zdążyliśmy zwiedzić je tylko pobieżnie, szczególnie, że towarzyszył nam nasz trzylatek, więc o długim chodzeniu po muzeach nie było mowy, ale z pewnością nadrobimy […]

Gdańsk w weekend

Racuszki owsiano-bananowe Syte, treściwe i przepyszne placuszki śniadaniowe. Puszyste oraz mięciutkie w środku i chrupiące, rumiane z zewnątrz. Wprost rozpływają się w ustach.     Składniki: 100g płatków owsianych 200g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka 50g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 dojrzały banan Dodatkowo: olej do smażenia cukier […]

Racuszki owsiano-bananowe

Gołąbki w sosie śmietanowym Uwielbiam gołąbki i chętnie testuje różne ich warianty. Dziś pomysł na fajny sos na bazie śmietany (kwaśnej). Jest naprawdę pyszny, gęsty, aksamitny i kremowy w smaku. Polecam wypróbować!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego (u mnie łopatka) 100g ryżu (1 woreczek) 1 jajko 1 […]

Gołąbki w sosie śmietanowym

Mac end cheese z klopsikami Szybki i pyszny obiad jednogarnkowy. Popularny amerykański makaron w sosie serowym, tym razem z dodatkiem soczystych i rumianych klopsików. Danie palce lizać!     Składniki: Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i […]

Mac end cheese z klopsikami

Paź królowej Bardzo smaczne i efektowne ciasto warstwowe, z orzeźwiającą galaretką, kremem budyniowo-ananasowym, ciastem brownie i całość zwieńczona chrupiącą bezą. Idealne na szczególne okazje! Oryginalny przepis na ciasto pochodzi ze strony e-przepisykulinarne.pl jednak naniosłam na niego sporo własnych zmian ;))     Składniki: Ciasto czekoladowe: 100g masła 100g gorzkiej czekolady […]

Paź królowej

Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą Kruche i rumiane zraziki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Świetny pomysł na prosty ale bardzo smakowity obiadek. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście z dodatkiem ulubionej surówki. Palce lizać!     Składniki: […]

Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą

Kremowe risotto z klopsikami i cukinią Pyszne i proste danie jednogarnkowe dla całej rodzinki. Delikatne, maślane i aromatyczne risotto, w połączeniu z rumianymi klopsikami i soczystymi warzywami. Obiad palce lizać!     Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona […]

Kremowe risotto z klopsikami i cukinią

Dorsz w panierce jogurtowej Soczyste i aromatyczne filety rybne obtoczone w przepysznej panierce. Wyjątkowe połączenie smaków, które zachwyci niejednego smakosza. Zajadają się nimi zarówno dzieci, jak i dorośli. W połączeniu z ziemniaczkami i ulubioną surówką stworzą szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: ok […]

Dorsz w panierce jogurtowej

Młoda kapusta na słodko-kwaśno Aromatyczny i przepyszny dodatek do obiadu. Pasuje do wielu dań, świetnie sprawdzi się zarówno z mięskiem, jak i rybką. Idealnie współgra z młodymi ziemniaczkami obficie posypanymi koperkiem. Palce lizać!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki wody 1 łyżka masła […]

Młoda kapusta na słodko-kwaśno – pyszny dodatek do obiadu!

Sałatka obiadowa Świetna zarówno do kotlecika, jak i do rybki albo jako dodatek do zwykłych ziemniaczków z koperkiem. Szybka i prosta w przygotowaniu, a w smaku prawdziwa petarda!   Składniki: pół główki sałaty lodowej 2 ogórki kiszone lub małosolne 1 pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku pół czerwonej papryki pół szklanki […]

Sałatka obiadowa

Burrito z kurczakiem Chrupiące tortilki wypełnione pysznym meksykańskim farszem. Świetne zarówno na obiad, jak i kolacje, albo jako danie na przyjęcie. Robi się je szybko i sprawnie, a samo wykonanie wcale nie zajmuje wiele czasu. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 […]

Burrito z kurczakiem

Sernik Oreo Pieczony sernik z ciasteczkami oreo. Kremowy, wilgotny, pyszny. Obłędnie dobry i banalnie prosty. Polecam!     Składniki: Spód: 200g ciasteczek oreo 3 łyżki miękkiego masła Sernik: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 60g masła 6 jajek 130g cukru szczypta soli […]

Sernik Oreo

Boczek grillowany w pysznej marynacie Aromatyczne, kruche i soczyste mięsko z rusztu, to coś co w sezonie grillowym lubimy najbardziej. Dziś polecam boczek, który przed smażeniem należy umieścić na kilka godzin w domowej, bardzo prostej do wykonania marynacie. Zobaczycie, to mięsko wprost rozpływa się w ustach!       Składniki: […]

Boczek grillowany w pysznej marynacie

Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Pyszny obiad jednogarnkowy do wykonania w zaledwie 15 minut. Makron skąpany w kremowym sosie śmietankowym z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów, to aromatyczne i sycące danie dla całej rodzinki.     Składniki: ok 200g makaronu (u mnie wstążki) 1 cebula 2 […]

Makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Top 10 najlepszych ciast!     Malinowa księżniczka z kremem budyniowym Przepis tutaj (KLIK) Niebiańsko smaczne i mega efektowne ciasto bez pieczenia. Warto wypróbować ten przepis!   Sernik jagodowy Przepis tutaj (KLIK) Ekstra kremowy, delikatny i wprost rozpływający się w ustach. Rewelacyjny sernik z dodatkiem jagód (mogą być mrożone) i borówek. […]

Top 10 najlepszych ciast!

Młoda kapusta na 10 sposobów! Proste i pyszne przepisy.       Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie Przepis tutaj (KLIK) Cały obiad za jednym zamachem, czyli kruche i aromatyczne mięsko duszone w soczystych warzywach. Przepyszny obiad z piekarnika.   Klopsiki z młodą kapustą i pieczarkami Przepis tutaj […]

Młoda kapusta na 10 sposobów! Proste i pyszne przepisy.

Śmietanowiec z białą czekoladą i malinami Przekładane ciasto na delikatnym biszkopcie, z żelką malinową i rewelacyjnym kremem śmietankowo-czekoladowym. Pyszne i efektowne. Sprawdzi się na wiele okazji. Polecam!     Składniki: Biszkopt 5 dużych jajek 200g cukru 150g mąki pszennej typ 450 50g mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia […]

Śmietanowiec z białą czekoladą i malinami

Wiosenna zupa z klopsikami, młodą kapustą i kaszą bulgur Bardzo prosta i mega smaczna zupka jarzynowa z klopsikami i kaszą, to moja propozycja na wiosenny obiadek dla całej rodziny. Absolutnie nieskomplikowane i doskonale sycące danie. Polecam!     Składniki: Zupa: 1 główka młodej kapusty 1-2 marchwie 3-4 ziemniaki 3 łyżki […]

Wiosenna zupa z klopsikami, młodą kapustą i kaszą bulgur

Rogaliki zatapiane z budyniem i rabarbarem Bardzo lubię ten stary przepis na rogaliki zatapiane, wychodzą one kruche i rumiane z zewnątrz oraz mięciutkie i puszyste w środku. Nadzienie budyniowe z rabarbarem, to prawdziwe niebo w ustach. Polecam wypróbować!     Składniki: 25g świeżych drożdży 2,5 szklanki mąki pszennej + mąka […]

Rogaliki zatapiane z budyniem i rabarbarem

Nasze polecajki – książka „Polka w Korei” Data publikacji: kwiecień 2024 Wiecie, że w Korei je się pomidory z cukrem, bagietkę czosnkową polaną lukrem, a pizzę posypaną cukrem pudrem? A słyszeliście o zakazie ujawniania przez lekarza przyszłym rodzicom płci dziecka? Jak skonstruowana jest tam opieka zdrowotna, że do lekarza idzie […]

Nasze polecajki – książka „Polka w Korei”

Młoda kapusta z boczkiem Pyszny sezonowy dodatek do obiadu. Młoda kapustka zasmażana z warzywami, koperkiem i boczkiem wędzonym. Niebo w ustach!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 100g boczku wędzonego 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka masła 1 pęczek koperku sól, pieprz     […]

Młoda kapusta z boczkiem – pyszny dodatek do obiadu

Klopsiki bulgur w sosie śmietanowo-szpinakowym Rumiane i soczyste klopsiki mięsne z dodatkami, zanurzone w pysznym i aromatycznym sosie. Świetne danie obiadowe, które możemy podać z ulubionymi dodatkami np z ziemniaczkami albo ryżem lub po prostu ze świeżym pieczywem.     Składniki: Klopsiki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 100g kaszy bulgur 1 […]

Klopsiki bulgur w sosie śmietanowo-szpinakowym