Makaron z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym
Często po pracy nie ma czasu na długie gotowanie obiadu i wtedy właśnie sprawdzają się takie przepisy jak ten. Szybkie i pożywne danie jednogarnkowe, do wykonania w niespełna pół godziny. Soczyste kąski drobiowe zanurzone w kremowym sosie z brokułem i makaronem spaghetti. Pyszny i sycący obiad dla całej rodzinki. Polecam!
Składniki:
2 pojedyncze filety z kurczaka
200g makaronu spaghetti
pół brokuła
1,5 szklanki bulionu
0,5 szklanki śmietanki 30 lub 36%
Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
1 łyżka siekanego koperku
2-3 łyżki tartego żółtego sera
olej do smażenia
*** Filety z kurczaka kroimy w kostkę ***
*** Mięso oprószamy przyprawą do kurczaka, mieszamy ***
*** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy mięso ***
*** Gdy mięso straci surowy kolor, zalewamy całość bulionem i zagotowujemy ***
*** Dodajemy surowy, przełamany na pół makaron ***
*** Dokładamy pokrojonego na różyczki brokuła ***
*** Całość dusimy na średniej mocy palnika przez około 6 minut, często mieszając. Po tym czasie do śmietanki dodajemy kilka łyżeczek gorącego bulionu z patelni, mieszamy i wlewamy całość na patelnie ***
*** Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dusimy dalej, aż makaron i brokuł zmiękną. Dodajemy siekany koperek, mieszamy ***
*** Z wierzchu posypujemy tartym serem ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
-
SZYBKIE, TREŚCIWE I NIEDROGIE OBIADY! Przepisy tutaj (KLIK)
- DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
