Dania mięsne

Frykadelki w sosie śmietankowo-koperkowym Delikatne mięsno-ryżowe klopsiki w kremowym i bardzo smacznym sosie. Świetnie smakują zarówno z ziemniaczkami, jak z i ryżem lub po prostu podane ze świeżym pieczywkiem. Danie palce lizać!     Składniki: ok 350g mięsa mielonego  1 jajko  Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i […]

Frykadelki w sosie śmietankowo-koperkowym

Roladki mielone w kapuście Aromatyczne i dobrze przyprawione mięso, zrolowane w kapuście, podsmażone i uduszone w pysznym sosie. Może to danie trochę przypomina klasyczne gołąbki, ale jednak smakuje inaczej, a roladki robi się chyba szybciej i sprawniej. Spróbujcie sami!     Składniki: ok 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko  Przyprawy: […]

Roladki mielone w kapuście

Serowe kotleciki szu szu Te kotleciki, to chyba najbardziej lubią dzieci, bo są kruche, soczyste i pysznie rumiane. Do tego nieduże, więc idealnie pasują do małych rączek. Mój synek zawsze chętnie się nimi zajada. Możemy je podać na obiad, na przykład z frytkami i surówką, albo jako przekąska na przyjęciu. […]

Serowe kotleciki szu szu

Gulasz bałkański z łopatki Mięso wieprzowe z warzywami w pysznym sosie pieczeniowym. Wystarczy podgrzać pyzy na parze i już mamy cały obiad.     Składniki: ok 60 dkg łopatki wieprzowej 1 cebula 5-6 pieczarek po pół papryki czerwonej, zielonej i żółtej 2 szklanki bulionu Przyprawy: sól pieprz, papryka słodka i […]

Gulasz bałkański z łopatki

Naleśniki po grecku Ten farsz to prawdziwa petarda! Coś pysznego. Naleśniki możemy zapiekać w piekarniku, lub na patelni pod przykryciem. Łatwe, szybkie i naprawdę pyszne danie. Polecam!     Składniki: 5-6 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) ok 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 papryka (u mnie mix […]

Naleśniki po grecku

Swojskie roladki mielone Zraziki z mięsa mielonego goszczą często na moim stole, są one proste oraz szybkie w wykonaniu i wszystkim smakują. Wypełnione pysznym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie, świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Ja zazwyczaj podaje je z ziemniaczkami lub pyzami i domową surówką. Polecam!     […]

Swojskie roladki mielone

Kurczak w kremowym sosie jogurtowym Fantastyczne danie, które łączy w sobie zarówno soczyste mięso, jak i delikatne warzywa oraz kremowy i aromatyczny sos. Świetnie smakuje podane z ryżem ale też można zajadać z makaronem, kaszą lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 […]

Kurczak w kremowym sosie jogurtowym

Zapiekanka z tortilli W środku mięciutka i soczysta, a z zewnątrz rumiana i chrupiąca. Rewelacyjna zapiekanka z placków tortilli z pysznym farszem i aromatyczną zalewą. Świetne danie zarówno na zwykły rodzinny obiadek, jak i jako danie na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli Farsz: ok 0,5 kg mięsa […]

Zapiekanka z tortilli

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem W sezonie na cukinie dodaję ją prawie do wszystkiego. Dziś pomysł na soczyste i rumiane kotlety z dodatkami. Są naprawdę pyszne. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 łyżki bułki tartej […]

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem

Kotleciki drobiowe z cukinią Lubię łączyć w jednym daniu mięso z warzywami, wychodzi takie delikatne i soczyste. Siekane kotleciki robię często, bo to prawdziwy hit w moim domu, wszyscy się nimi zajadają. Tym razem połączyłam filet drobiowy z cukinią, naprawdę polecam Wam tę kombinacje, bo jest mega smaczna.     […]

Kotleciki drobiowe z cukinią

Polędwiczki po bałkańsku O jak ja lubię takie dania mięsne z warzywami. Do tego tylko ziemniaczki z koperkiem lub pyzy i już mamy cały obiadek, nie koniecznie trzeba robić dodatkową surówką, choć jak wiadomo warzyw nigdy za dużo. Kruche i soczyste bitki z polędwiczki wieprzowej, duszone w pysznym i aromatycznym […]

Polędwiczki po bałkańsku

Kremowy makaron z boczkiem i sosem brokułowym Bardzo szybkie i bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Makron w kremowym sosie śmietankowym z brokułem i boczkiem, to świetny pomysł na ekspresowy obiadek dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: 20 dkg boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 1 cebula 200g makaronu świderki pół brokuła […]

Kremowy makaron z boczkiem i sosem brokułowym

Szybkie letnie obiady – top 10 przepisów! 10 super przepisów na proste, niedrogie i wprost ekspresowe w wykonaniu wakacyjne obiadki. Zapraszam!       Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały!  Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu.   […]

Szybkie letnie obiady – top 10 przepisów!

Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną Mielone zraziki wołowe wzbogacone o soczyste letnie warzywa i duszone w aromatycznym sosie, pięknie wyglądają i świetnie smakują. Robi się je sprawnie i dość szybko. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mielonej wołowiny […]

Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną

Bitki drobiowe w kremowym sosie z cukinią Filety z kurczaka chyba używam najczęściej ze wszystkich mięs, bo można z nich wyczarować nieskończoną ilość dań. Dziś mam dla Was pomysł na soczyste mięsko drobiowe duszone w rewelacyjnym sosie z młodymi warzywami. Danie idealnie komponuje się z ziemniaczkami posypanymi koperkiem albo z […]

Bitki drobiowe w kremowym sosie z cukinią

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym Często po pracy nie ma czasu na długie gotowanie obiadu i wtedy właśnie sprawdzają się takie przepisy jak ten.  Szybkie i pożywne danie jednogarnkowe, do wykonania w niespełna pół godziny. Soczyste kąski drobiowe zanurzone w kremowym sosie z brokułem i makaronem spaghetti. Pyszny […]

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

Najlepszy strogonow z pieczarkami Jeśli lubicie gęste i aromatyczne gulasze, podane ze świeżym pieczywem albo pyzami lub ziemniaczkami, to ten przepis jest właśnie dla Was. Strogonow, to pomysł na elegancki rodzinny obiad, taki na przykład na niedziele lub jakąś okazję. Mega smaczny!     Składniki: ok 1 kg wołowiny 1 […]

Najlepszy strogonow z pieczarkami

Frykadelki mięsno-ziemniaczane Jeśli macie ochotę, na trochę inne niż zwykle klopsiki mielone, to polecam te chrupiące i soczyste frykadelki z dodatkiem ugotowanych ziemniaków. Są naprawdę wyborne, zasmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego kilka ugotowanych i ostudzonych ziemniaków (2-3 sztuki) 1 jajko […]

Frykadelki mięsno-ziemniaczane

Kotleciki w panierce curry Aromatyczne, soczyste i kruche fileciki z kurczaka w pysznej chrupiącej panierce.   Składniki: 3 filety z kurczaka 100g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka pół szklanki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, curry 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia     *** […]

Kotleciki w panierce curry

Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną Azjatycki klasyk, który zawsze się udaje. Sezonowo dodajemy młodej kapusty, a potem możemy zamienić ją na kapustę pekińską. Wystarczy kilka ogólnodostępnych składników, aby przygotować szybki i pożywny obiadek. Polecam!     Składniki: ok 400g mielonej wołowiny 150g bulionu lub wody olej do smażenia […]

Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną

Dworskie devolaye (dewolaje) Prawdziwa uczta dla podniebienia! Rumiane roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Obiad palce lizać!   Składniki: 3 filety z kurczaka sól, pieprz 1 szklanka mąki 1 jajko 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1/3 główki młodej kapusty 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 10 dkg […]

Dworskie devolaye (dewolaje)

Klopsiki z fasolką po bolońsku Rewelacyjne danie jednogarnkowe, idealne na ciepłe dni. Polecam!     Składniki: 500g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia […]

Klopsiki z fasolką po bolońsku

Szklisty gulasz z udek Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad dla całej rodzinki. Bazą jest mięso z udek, które możemy kupić już oddzielone od kości. Danie podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) 2 łyżki […]

Szklisty gulasz z udek

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!     Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!   Karkówka duszona w młodej kapuście Przepis tutaj (KLIK) Łatwe w przygotowaniu, szybkie i absolutnie […]

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!