Dania główne

Dworskie devolaye (dewolaje) Prawdziwa uczta dla podniebienia! Rumiane roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Obiad palce lizać!   Składniki: 3 filety z kurczaka sól, pieprz 1 szklanka mąki 1 jajko 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1/3 główki młodej kapusty 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 10 dkg […]

Dworskie devolaye (dewolaje)

Klopsiki z fasolką po bolońsku Rewelacyjne danie jednogarnkowe, idealne na ciepłe dni. Polecam!     Składniki: 500g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia […]

Klopsiki z fasolką po bolońsku

Szklisty gulasz z udek Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad dla całej rodzinki. Bazą jest mięso z udek, które możemy kupić już oddzielone od kości. Danie podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) 2 łyżki […]

Szklisty gulasz z udek

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!     Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały! Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu. Polecam!   Karkówka duszona w młodej kapuście Przepis tutaj (KLIK) Łatwe w przygotowaniu, szybkie i absolutnie […]

Szybki obiad – top 10 najlepszych przepisów!

Smażony makaron z chrupiącymi warzywami i soczystym schabem Lubicie dania kuchni azjatyckiej? Ja uwielbiam i często je przygotowuje. Są dość proste i szybkie do zrobienia, a w smaku nie mają sobie równych. Dziś polecam makaron z wieprzowiną i warzywami podsmażany w aromatycznym sosie. Palce lizać!     Składniki: ok 300g […]

Smażony makaron z chrupiącymi warzywami i soczystym schabem

Wiosenna zapiekanka z klopsikami i ryżem Coś pysznego! Mięsno-ryżowe klopsiki zapiekane w kremowym i aromatycznym sosie z młodymi warzywami. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 100g ugotowanego ryżu 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek 1 łyżka […]

Wiosenna zapiekanka z klopsikami i ryżem

Gołąbki w sosie śmietanowym Uwielbiam gołąbki i chętnie testuje różne ich warianty. Dziś pomysł na fajny sos na bazie śmietany (kwaśnej). Jest naprawdę pyszny, gęsty, aksamitny i kremowy w smaku. Polecam wypróbować!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego (u mnie łopatka) 100g ryżu (1 woreczek) 1 jajko 1 […]

Gołąbki w sosie śmietanowym

Fileciki w panierce ziołowo-jogurtowej Soczyste i chrupiące kotleciki drobiowe w mega aromatycznej panierce. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 100g gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko pół szklanki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, zioła prowansalskie (lub inne ulubione zioła) 1 szklanka bułki tartej olej […]

Fileciki w panierce ziołowo-jogurtowej

Kotlety mielone w młodej kapuście Jeśli jesteście fanami gołąbków, koniecznie spróbujcie tych kotlecików. Smakują wybornie, są soczyste i mięciutkie w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka […]

Kotlety mielone w młodej kapuście

Zraziki z młodą kapustą Roladki z mięsa mielonego z dodatkiem młodych warzyw i duszone w aksamitnym sosie pieczeniowym. Coś pysznego!     Składniki: ok 600g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra mąka do obtoczenia roladek olej do smażenia 1/4 […]

Zraziki z młodą kapustą

Mac end cheese z klopsikami Szybki i pyszny obiad jednogarnkowy. Popularny amerykański makaron w sosie serowym, tym razem z dodatkiem soczystych i rumianych klopsików. Danie palce lizać!     Składniki: Klopsiki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i […]

Mac end cheese z klopsikami

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami Podsyłam kolejny pomysł na przetworzenie mięsa, które zostało Wam z obiadu. U mnie są to kotlety drobiowe, pokroiłam je i dołożyłam do farszu, wyszło mega smacznie. Możemy też użyć mięso z rosołu, pieczonego lub smażonego.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki […]

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami

Steki z karkówki w sosie musztardowym Delikatne i miękkie mięsko duszone w rewelacyjnym sosie, to pomysł na proste i mega pyszne danie obiadowe. Polecam!     Składniki: ok 1,5 kg karkówki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pół szklanki czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) 1 szklanka bulionu 2-3 łyżeczki musztardy Przyprawy: […]

Steki z karkówki w sosie musztardowym

Paprykowe kotleciki szu szu Soczyste i mięciutkie w środku, a zarazem chrupiące i pięknie rumiane z zewnątrz kąski z kurczaka, smażone w aromatycznym cieście. Przepyszne!     Składniki: 2 filety z kurczaka 3 żółtka 3 łyżki oleju 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 […]

Paprykowe kotleciki szu szu

Top 10 hitów na grilla!     Grillowane skrzydełka buffalo Przepis tutaj (KLIK) Soczyste, rumiane i przepyszne marynowane skrzydełka drobiowe, które możemy upiec na grillu lub w piekarniku. Danie palce lizać!   Marynowana karkówka z grilla Przepis tutaj (KLIK) To mięsko zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem na grillu. No cóż, […]

Top 10 hitów na grilla!

Czosnkowo-jogurtowe kotleciki z udek kurczaka Mięso z udek jest bardziej soczyste i kruche niż filet z kurczaka, dlatego często to właśnie z niego robię kotlety. Wychodzą naprawdę pyszne, a  marynata czosnkowo-jogurtowa nadaje im aromatu i niepowtarzalnego smaku. Polecam wypróbować!     Składniki: 4 udka kurczaka 1 jajko 2 łyżki gęstego […]

Czosnkowo-jogurtowe kotleciki z udek kurczaka

Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą Kruche i rumiane zraziki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Świetny pomysł na prosty ale bardzo smakowity obiadek. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście z dodatkiem ulubionej surówki. Palce lizać!     Składniki: […]

Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą

Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami Sezon na młodą kapustę się zaczyna, więc warto ją wykorzystać w przygotowaniu pysznych obiadków. Dziś naleśniki faszerowane, zimą często jemy naleśniki lub krokiety z kapustą i grzybami, a wiosną wartą ją zastąpić młodszą wersją 😉 Danie jest bardzo smaczne, lekkie, ale syte […]

Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami

Kremowe risotto z klopsikami i cukinią Pyszne i proste danie jednogarnkowe dla całej rodzinki. Delikatne, maślane i aromatyczne risotto, w połączeniu z rumianymi klopsikami i soczystymi warzywami. Obiad palce lizać!     Składniki: Klopsiki: 0,5kg mięsa mielonego 1 jajko 3 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona […]

Kremowe risotto z klopsikami i cukinią

Dorsz w panierce jogurtowej Soczyste i aromatyczne filety rybne obtoczone w przepysznej panierce. Wyjątkowe połączenie smaków, które zachwyci niejednego smakosza. Zajadają się nimi zarówno dzieci, jak i dorośli. W połączeniu z ziemniaczkami i ulubioną surówką stworzą szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodzinki. Polecam!     Składniki: ok […]

Dorsz w panierce jogurtowej

Schab duszony w młodej kapuście Wiosenny obiad jednogarnkowy. W jednym daniu mamy kruche i soczyste mięso, wraz ze sporą ilością kolorowych warzyw, zanurzonych w aromatycznym sosie. Jako dodatek będą tu świetnie pasowały ziemniaczki posypane koperkiem, ale danie można też zajadać samo lub ze świeżym pieczywem. Obiad palce lizać!     […]

Schab duszony w młodej kapuście

Kieszonki schabowe z pieczarkami i mozzarellą Chrupiące, panierowane kotlety faszerowane aromatycznymi pieczarkami i serem. Pomysł na pyszny i niecodzienny obiad, który w dodatku jest naprawdę nieskomplikowany w wykonaniu. Polecam!     Składniki: 4 plastry schabu 1 cebula 200g pieczarek 1 łyżka masła 4 grubsze kawałki żółtego sera mozzarella lub 1 […]

Kieszonki schabowe z pieczarkami i mozzarellą

Burrito z kurczakiem Chrupiące tortilki wypełnione pysznym meksykańskim farszem. Świetne zarówno na obiad, jak i kolacje, albo jako danie na przyjęcie. Robi się je szybko i sprawnie, a samo wykonanie wcale nie zajmuje wiele czasu. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 […]

Burrito z kurczakiem

Marynowane kotleciki drobiowe w panierce jogurtowej Jak wiadomo filety z kurczaka są z natury delikatne i mało wyraziste w smaku, więc idealnie sprawdzi się do nich charakterna marynata. Kotleciki wychodzą kruche, soczyste i mega aromatyczne. Smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka Marynata: […]

Marynowane kotleciki drobiowe w panierce jogurtowej