Dania główne

Kurczak ze szpinakiem w sosie serowym Jak dla mnie to danie najlepiej smakuje z ryżem, ale można też podawać z makaronem albo ziemniaczkami,  jak kto lubi 😉 Delikatne kąski kurczaka w kremowym i aksamitnym sosie serowym z boczkiem i szpinakiem. Pyszne i treściwe danie obiadowe do wykonania w około 30 […]

Kurczak ze szpinakiem w sosie serowym

Obiad z blachy Szybki i bardzo smaczny obiad z piekarnika. I to wszystko razem, za jednym zamachem. Na blaszce znajdziemy zapiekane, rumiane ziemniaczki, chrupiące krążki kiełbasy oraz soczystą cukinię i paprykę. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg ziemniaków 3 kiełbasy (u mnie polskie surowe) 1 cukinia (u mnie […]

Obiad z blachy

Wiejski garnek z klopsikami Szybkie, syte i treściwe danie jednogarnkowe do przygotowania którego, możemy użyć ziemniaczki, które zostały nam z wczorajszego obiadu.     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany pół szklanki […]

Wiejski garnek z klopsikami

Garnek farmera Prosty i szybki w przygotowaniu obiadek. To danie smakuje wyśmienicie, a jeszcze lepiej na drugi dzień po odgrzaniu, gdy smaki się przegryzą. Polecam!     Składniki: 10dkg boczku wędzonego 2-3 kiełbasy (u mnie polska wędzona) 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 1 czerwona papryka 1/3główki białej kapusty 1/3 […]

Garnek farmera

Roladki mielone w kapuście Aromatyczne i dobrze przyprawione mięso, zrolowane w kapuście, podsmażone i uduszone w pysznym sosie. Może to danie trochę przypomina klasyczne gołąbki, ale jednak smakuje inaczej, a roladki robi się chyba szybciej i sprawniej. Spróbujcie sami!     Składniki: ok 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko  Przyprawy: […]

Roladki mielone w kapuście

Serowe kotleciki szu szu Te kotleciki, to chyba najbardziej lubią dzieci, bo są kruche, soczyste i pysznie rumiane. Do tego nieduże, więc idealnie pasują do małych rączek. Mój synek zawsze chętnie się nimi zajada. Możemy je podać na obiad, na przykład z frytkami i surówką, albo jako przekąska na przyjęciu. […]

Serowe kotleciki szu szu

Gulasz bałkański z łopatki Mięso wieprzowe z warzywami w pysznym sosie pieczeniowym. Wystarczy podgrzać pyzy na parze i już mamy cały obiad.     Składniki: ok 60 dkg łopatki wieprzowej 1 cebula 5-6 pieczarek po pół papryki czerwonej, zielonej i żółtej 2 szklanki bulionu Przyprawy: sól pieprz, papryka słodka i […]

Gulasz bałkański z łopatki

Swojskie roladki mielone Zraziki z mięsa mielonego goszczą często na moim stole, są one proste oraz szybkie w wykonaniu i wszystkim smakują. Wypełnione pysznym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie, świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Ja zazwyczaj podaje je z ziemniaczkami lub pyzami i domową surówką. Polecam!     […]

Swojskie roladki mielone

Kurczak w kremowym sosie jogurtowym Fantastyczne danie, które łączy w sobie zarówno soczyste mięso, jak i delikatne warzywa oraz kremowy i aromatyczny sos. Świetnie smakuje podane z ryżem ale też można zajadać z makaronem, kaszą lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 […]

Kurczak w kremowym sosie jogurtowym

Zapiekanka z tortilli W środku mięciutka i soczysta, a z zewnątrz rumiana i chrupiąca. Rewelacyjna zapiekanka z placków tortilli z pysznym farszem i aromatyczną zalewą. Świetne danie zarówno na zwykły rodzinny obiadek, jak i jako danie na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 5 placków tortilli Farsz: ok 0,5 kg mięsa […]

Zapiekanka z tortilli

Cukinia zapiekana w śmietanie Wyśmienite danie bezmięsne, choć może też stanowić dodatek do dania głównego. Delikatna i soczysta cukinia zapiekana w pysznym sosie. Palce lizać!     Składniki: 2 małe cukinie 1 jajko pół szklanki słodkiej śmietanki 30 lub 36% 10 dkg żółtego sera 1 łyżka siekanego koperku sól, pieprz […]

Cukinia zapiekana w śmietanie

Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietankowym – obiad jednogarnkowy w 20 minut! Pożywny i bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron w kremowym sosie z soczystym filetem i warzywami. Treściwe danie jednogarnkowe, wprost ekspresowe w wykonaniu. Polecam!     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżka przyprawy […]

Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie śmietankowym – obiad ...

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem W sezonie na cukinie dodaję ją prawie do wszystkiego. Dziś pomysł na soczyste i rumiane kotlety z dodatkami. Są naprawdę pyszne. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 łyżki bułki tartej […]

Rumsztyk z cukinią, pieczarkami i serem

Kotleciki drobiowe z cukinią Lubię łączyć w jednym daniu mięso z warzywami, wychodzi takie delikatne i soczyste. Siekane kotleciki robię często, bo to prawdziwy hit w moim domu, wszyscy się nimi zajadają. Tym razem połączyłam filet drobiowy z cukinią, naprawdę polecam Wam tę kombinacje, bo jest mega smaczna.     […]

Kotleciki drobiowe z cukinią

Krokiety z cukinią i mozzarellą Chrupiące krokiety z pysznym warzywnym farszem dopełnionym ciągnącą się serem mozzarellą. Fajny pomysł na obiadek. Polecam!     Składniki: ok 5-6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: kawałek pora (ok 10cm) 3-4 pieczarki 1 marchew 1 mała cukinia […]

Krokiety z cukinią i mozzarellą

Bigos z młodej kapusty i cukinii Lato to czas młodych warzyw, zdrowych, soczystych i kolorowych. Warto je wykorzystywać do przygotowaniu obiadu, bo poza tym, że są skarbnicą witamin, także wspaniale smakują. Dziś przepis na trochę inny bigos niż tradycyjny, ale równie pyszny, a do tego bardzo szybki do zrobienia!   […]

Bigos z młodej kapusty i cukinii

Szybkie letnie obiady – top 10 przepisów! 10 super przepisów na proste, niedrogie i wprost ekspresowe w wykonaniu wakacyjne obiadki. Zapraszam!       Fasolka po bolońsku – łatwy i ekspresowy obiad na upały!  Przepis tutaj (KLIK) Genialne danie jednogarnkowe na ciepłe dni. Bardzo proste i szybie w przygotowaniu.   […]

Szybkie letnie obiady – top 10 przepisów!

Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną Mielone zraziki wołowe wzbogacone o soczyste letnie warzywa i duszone w aromatycznym sosie, pięknie wyglądają i świetnie smakują. Robi się je sprawnie i dość szybko. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mielonej wołowiny […]

Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną

Pierogi zbójnickie – przepyszne! Ten farsz to prawdziwa petarda!  Pierożki najlepiej smakują podsmażone na masełku, rumiane i chrupiące.  Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 100 ml wody 1 łyżka masła 1 szklanka mąki + mąka do podsypania 1 jajko sól i pieprz Farsz: 20 dkg boczku wędzonego 1 duża cebula […]

Pierogi zbójnickie – przepyszne!

Bitki drobiowe w kremowym sosie z cukinią Filety z kurczaka chyba używam najczęściej ze wszystkich mięs, bo można z nich wyczarować nieskończoną ilość dań. Dziś mam dla Was pomysł na soczyste mięsko drobiowe duszone w rewelacyjnym sosie z młodymi warzywami. Danie idealnie komponuje się z ziemniaczkami posypanymi koperkiem albo z […]

Bitki drobiowe w kremowym sosie z cukinią

Soczysta rybka w panierce jogurtowej z curry Jeśli tak jak ja lubcie od czasu do czasu zjeść dobrą rybkę w chrupiącej i aromatycznej panierce, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Możemy tutaj użyć dowolnej białej ryby, u mnie jest to dorsz. Ciekawy pomysł na obiad inny niż zwykle. Polecam!     Składniki: […]

Soczysta rybka w panierce jogurtowej z curry

Najlepszy strogonow z pieczarkami Jeśli lubicie gęste i aromatyczne gulasze, podane ze świeżym pieczywem albo pyzami lub ziemniaczkami, to ten przepis jest właśnie dla Was. Strogonow, to pomysł na elegancki rodzinny obiad, taki na przykład na niedziele lub jakąś okazję. Mega smaczny!     Składniki: ok 1 kg wołowiny 1 […]

Najlepszy strogonow z pieczarkami

Kotleciki w panierce curry Aromatyczne, soczyste i kruche fileciki z kurczaka w pysznej chrupiącej panierce.   Składniki: 3 filety z kurczaka 100g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka pół szklanki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra, curry 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia     *** […]

Kotleciki w panierce curry

Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną Azjatycki klasyk, który zawsze się udaje. Sezonowo dodajemy młodej kapusty, a potem możemy zamienić ją na kapustę pekińską. Wystarczy kilka ogólnodostępnych składników, aby przygotować szybki i pożywny obiadek. Polecam!     Składniki: ok 400g mielonej wołowiny 150g bulionu lub wody olej do smażenia […]

Smażony makaron po azjatycku z pikantną wołowiną