Maślane ciasteczka – kwiatki

Maślane ciasteczka kwiatki

Kruche, delikatne i bardzo smaczne maślane ciasteczka w kształcie kwiatków. Wykonanie ich wcale nie jest trudne i z pewnością bardzo chętnie pomogą nam w tym małe rączki. Maślane ciasteczka kwiatki są pyszne i efektownie wyglądają, polecam!

Składniki na maślane ciasteczka kwiatki:

• 0,5 kg mąki
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka
• 250 g miękkiego masła
• Dodatkowo:  2 łyżki kakao,  1 łyżka mleka

Przepis na maślane ciasteczka kwiatki:

Z podanych składników (oprócz kakao i mleka) zagniatamy ciasto.

Następnie odcinamy 1/3 część ciasta. Kakao mieszamy z mlekiem, dodajemy do odciętej części ciasta i zagniatamy.

Jasne ciasto podsypujemy mąką, rozwałkowujemy na grubość około 1 cm i wycinamy w nim za pomocą szklanki lub kieliszka kółeczka.

Ciemne ciasto rozwałkowujemy cieniej niż jasne ciasto, na około 0,5 cm grubości. Następnie również wycinamy kółeczka.

Wszystkie kółeczka przecinamy na połówki.

Ciemne półkola nakładamy na jasne, składamy na pół i sklejamy końcówki.

W ten sposób wykonujemy 5 płatków i sklejamy je razem, tworząc kwiatka.

W środku kwiatka umieszczamy kuleczkę z jasnego ciasta.

Kwiatki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.

Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 15 minut – do zrumienienia.

Podczas pieczenia ciasteczka trochę się spłaszczają.

*** Smacznego***

Polecam również:

Drożdżowe różyczki

 

Szybkie rogaliki drożdżowe

 

Mini szarlotki

 

Pomysły na pyszne i efektowne ciasta