Naleśniki zapiekane z pysznym farszem

Naleśniki zapiekane z pysznym farszem

Naleśnikowe dania często goszczą na moim stole, a co za tym idzie także na blogu. Robię je na różne sposoby. Dziś polecam rewelacyjne naleśniczki zapiekane z pieczarkami, serem, szynką i warzywami. Świetny pomysł na pyszny i treściwy obiad dla całej rodziny!

 

 

Składniki:

8-10 naleśników PRZEPIS TUTAJ

olej do smażenia

10dkg pieczarek

pół cebuli

ok 8-10 plasterków szynki

pół czerwonej papryki

pół żółtej papryki

pół małej cukinii

ok 20 dkg żółtego sera

3-4 łyżki pikantnego ketchupu

 

 

*** Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy razem z pokrojoną w kostkę cebulą ***

*** Cukinie kroimy w cieniutkie plasterki i podsmażamy przez chwilę na patelni ***

*** Przygotowujemy ciasto i smażymy naleśniki ***

*** Na każdym naleśniku układamy plasterek żółtego sera, plasterek szynki,dwie łyżki podsmażonych pieczarek, kilka plasterków cukinii i po dwa słupki czerwonej i żółtej papryki ***

*** Naleśniki z farszem zwijamy w rulony i układamy jeden obok drugiego w naczyniu żaroodpornym ***

*** Naleśniki smarujemy z wierzchu ketchupem ***

*** Całość posypujemy resztą żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach ***

*** Na wierzchu możemy dodatkowo wyłożyć podsmażone pieczarki, jeżeli nam zostały ***

*** Naleśniki zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 20 minut – bez przykrycia ***

*** Podajemy na ciepło polane ulubionym sosem np. czosnkowym lub ketchupem ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

KOMENTARZE