Makaronowa zapiekanka z mięsem mielonym

Zapiekanka z mięsem mielonym to klasyk domowej kuchni, który nigdy nie wychodzi z mody, a wręcz przeciwnie im prostszy, tym lepszy. Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym to idealne rozwiązanie, gdy chcesz przygotować sycący, ciepły i naprawdę smaczny obiad bez zbędnego wysiłku. Wystarczy garnek, patelnia i piekarnik, aby wyczarować danie, które zachwyci. Połączenie delikatnego makaronu, aromatycznego mięsa i ciągnącego się sera sprawia, że każdy kęs jest czystą przyjemnością. To również świetna opcja na posiłek „na dwa dni”, bo odgrzana smakuje niemal tak samo dobrze. Danie można łatwo modyfikować, dodając ulubione warzywa lub przyprawy, dzięki czemu nigdy się nie nudzi. Zapach unoszący się z piekarnika sprawi, że domownicy sami zaczną pytać, kiedy będzie gotowe. Poniżej znajdziesz prosty, sprawdzony przepis krok po kroku, który zawsze wychodzi. Gwarantuję, że po pierwszym przygotowaniu będziesz do niego wracać bardzo często.

Zapiekanka z mięsem mielonym – składniki:

0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
200g makaronu rurki lub świderki
1 puszka krojonych pomidorów
50ml słodkiej śmietanki 30-36%
20dkg żółtego sera
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka mielona – słodka i ostra
olej do smażenia

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym – przepis:

Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu.

Na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju podsmażamy mielone z pokrojoną w kostkę cebulką i czosnkiem. Smażymy do momentu, aż mięso straci surowy kolor. Dodajemy przyprawy: 1 łyżeczkę soli, szczyptę pieprzu i ostrej papryki, 1 łyżeczkę majeranku oraz słodkiej papryki. Mieszamy.

Dokładamy pomidory z puszki.

Dolewamy śmietankę, mieszamy.

Ugotowany makaron oraz podsmażone mięso z pomidorami przekładamy do żaroodpornego naczynia i mieszamy razem.

Całość posypujemy starym żółtym serem.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180’C i zapiekamy przez około 30 minut.

Zapiekanka z mięsem mielonym to danie, które zawsze się udaje i smakuje całej rodzinie. Spróbuj tego przepisu, a szybko stanie się jednym z Twoich ulubionych obiadów.

*** Smacznego ***