Surówka kebab

Surówka kebab

Bardzo smaczna surówka warzywna z dodatkiem sosu czosnkowo-majonezowego. Świetnie sprawdza się jako dodatek do kebabów, burgerów, hot-dogów oraz jako surówka do obiadu.

 

 

Składniki:

1/3 kapusty pekińskiej

1/2 cebuli

1/2 czerwonej papryki

1/2 żółtej papryki

1 pomidor

1 ogórek zielony

  • Sos:

1 łyżka majonezu

1 łyżka gęstej śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego

1 ząbek czosnku

sól, pieprz

 

 

*** Kapustę drobno siekamy ***

*** Cebulę i papryki kroimy w kosteczkę ***

*** Pomidory oraz ogórka kroimy w większą kostkę ***

*** Przygotowujemy sos: majonez i śmietanę lub jogurt mieszamy z przeciśniętym czosnkiem oraz niewielką ilością soli i pieprzu ***

*** Tak przygotowany sos mieszamy z warzywami. W razie potrzeby całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem ***

*** Surówkę wkładamy do lodówki na około pół godziny aby smaki się przegryzły ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

POLECAM TAKŻE:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

 

 

KOMENTARZE