Sałatka z kurczakiem i makaronem
Smakowita i kolorowa sałatka z kurczakiem, makaronem, warzywami i pysznym sosem.
Składniki:
1 pojedynczy filet z kurczaka
30 dkg ugotowanego drobnego makaronu
4 jajka
1 szklanka kukurydzy konserwowej
1 czerwona papryka
2 kiszone ogórki
1 czerwona cebula
pół pęczka posiekanej pietruszki
przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
- Sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżeczki musztardy
1/2 łyżeczki miodu
2 przeciśnięte ząbki czosnku
Sól oraz pieprz- do smaku
*** Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą i mieszamy ***
*** Mięso smażymy na niewielkiej ilości oleju. Studzimy ***
*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę ***
*** Paprykę oraz ogórki kiszone kroimy w kosteczkę ***
*** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odsączamy ***
*** Cebulkę drobno kroimy ***
*** Pietruszkę myjemy, osuszamy i siekamy ***
*** Do sałatki dodajemy cebulę, pietruszkę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę ***
*** Wszystkie składniki mieszamy ***
*** Przygotowujemy sos: mieszamy wszystkie wymienione składniki, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem ***
*** Sałatkę mieszamy z sosem ***
*** W razie potrzeby sałatkę doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM RÓWNIEŻ:
- NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
