Maślane ciasteczka – kwiatki

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender4 17

Maślane ciasteczka – kwiatki

Kruche, delikatne i bardzo smaczne maślane ciasteczka w kształcie kwiatków. Wykonanie ich wcale nie jest trudne i z pewnością bardzo chętnie pomogą nam w tym małe rączki. Ciasteczka są pyszne i efektownie wyglądają, polecam!

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender5 17

 

Składniki:

0,5 kg mąki

1 szklanka cukru

2 jajka

250 g miękkiego masła

Dodatkowo:  2 łyżki kakao,  1 łyżka mleka

 

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender4 17

 

*** Z podanych składników (oprócz kakao i mleka) zagniatamy ciasto ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender7 10

*** Następnie odcinamy 1/3 część ciasta.  Kakao mieszamy z mlekiem, dodajemy do odciętej części ciasta i zagniatamy ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender10 7

*** Jasne ciasto podsypujemy mąką, rozwałkowujemy na grubość około 1 cm i wycinamy w nim za pomocą szklanki lub kieliszka kółeczka ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender11 3

*** Ciemne ciasto rozwałkowujemy cieniej niż jasne ciasto, na około 0,5cm grubości. Następnie również wycinamy kółeczka ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender13

*** Wszystkie kółeczka przecinamy na połówki ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender15

*** Ciemne półkola nakładamy na jasne, składamy na pół i sklejamy końcówki ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender16

*** W ten sposób wykonujemy 5 płatków i sklejamy je razem tworząc kwiatka ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - IMG 3268

*** W środku kwiatka umieszczamy kuleczkę z jasnego ciasta ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender14

*** Kwiatki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender8 8

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender6 16

*** Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 15 minut – do zrumienienia ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender4 17

*** Podczas pieczenia ciasteczka trochę się spłaszczają ***

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender12 3

*** SMACZNEGO ***

POLECAM RÓWNIEŻ:

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender15 1

Maślane ciasteczka - kwiatki - FullSizeRender6 11

Babeczki z musem jabłkowym

Maślane ciasteczka - kwiatki - IMG 2028

1 komentarz do “Maślane ciasteczka – kwiatki”

  1. prosze rozwalkowane na okolo 6ml ciasto biale dac na ciemne zwinac jak makowiec o sr 6 cm posmarowac bialkiem obtoczyc w cukrze dobrze schlodzic kroic nozem na grubosc 1 cm ukladac na blasze i piec

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Przewijanie do góry