Dania główne


Skrzydełka a’la KFC Pyszne, soczyste i chrupiące skrzydełka z kurczaka, które smakują bardzo podobnie jak te z KFC. Z łatwością przyrządzimy je  samemu w domu. Sprawdzą się idealnie jako przekąska na przyjęciu, możemy usmażyć skrzydełka wcześniej a tuż przed podaniem podgrzać w piekarniku. Polecam! Składniki: 10-12 skrzydełek z kurczaka Przyprawy: […]

Skrzydełka a’la KFC


Makaron penne w sosie bolońskim Dziś polecam danie, które przyrządzimy na jednej patelni i to w około 30 minut! Szybki i pyszny makaron w sosie bolońskim, z pewnością nasyci całą rodzinę. Czasami zdarza się, że nie mamy zbyt wiele czasu na stanie przy garach a obiad potrzebny jest na już, […]

Makaron penne w sosie bolońskim- czyli szybkie i pyszne danie ...


Siekane kotleciki z kurczaka i majonezu Bardzo smaczne i soczyste danie z piersi kurczaka, które łatwo się robi i jest świetną alternatywą dla zwykłych kotletów. Możemy je podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Kiedyś gdy zostały mi kotlety z obiadu podałam je na kolacje w bułce, którą posmarowałam musztardą i […]

Siekane kotleciki z kurczaka i majonezu



Polędwiczka pieczona w boczku z ziemniaczkami Pomysł na prosty, szybki i sycący obiad a do tego bardzo smaczny. Zapiekane ziemniaczki w połączeniu z soczystą, ziołową polędwiczką owiniętą w chrupiącym podpieczonym boczku- jak dla mnie mega smaczne danie:))   Składniki: 1 polędwica wieprzowa 8-10 plastrów cienko pokrojonego boczku wędzonego po 1 […]

Polędwiczka pieczona w boczku z ziemniaczkami


Roladki z karkówki Ciekawy pomysł na pyszny, niedzielny lub świąteczny obiad. Roladki z karkówki faszerowane kapustą z grzybami i duszone w sosie. Idealnie pasują tutaj do zestawu, kluski śląskie na które przepis podrzucam tutaj.   Składniki: 6 plastrów karkówki farsz: kapusta z grzybami, przepis tutaj : Kapusta z grzybami 1 […]

Roladki z karkówki


Mięsno-ryżowe klopsiki w warzywnym sosie Pyszne klopsiki w wyjątkowym sosie. Bardzo sycące, aromatyczne i pożywne danie, które kusi nie tylko wspaniałym smakiem ale również efektownym, kolorowym wyglądem. Klopsiki robi się dość szybko, łatwo się formuje i nie rozpadają się podczas smażenia. Masa mięsno-ryżowa, przypomina trochę tą na gołąbki i też […]

Mięsno-ryżowe klopsiki w warzywnym sosie



Kartacze/Cepeliny Jest to potrawa regionalna, popularna w północno-wschodniej Polsce. Jej przygotowanie jest dość pracochłonne ale ten smak z pewnością watr jest zachodu. Pyszne kluchy ziemniaczane, faszerowane mięsem i okraszone skwarkami z cebulką, w których wprost można się zakochać ;))   Składniki: 3 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej […]

Kartacze/Cepeliny


Serowy garnek Smaczny i pożywny obiad jednogarnkowy do przygotowania w pół godziny. Pyszne połączenie makaronu, kurczaka, wędzonego boczku i pora w pysznym serowym sosie. Szybkie i aromatyczne danie, którym naje się cała rodzina :))     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 cebula 1 mały por 10 dkg chudego […]

Serowy garnek


Żeberka pieczone w kapuście Przyrządzone w ten sposób mięso jest kruche, aromatyczne i idealnie połączone ze smakiem kiszonej kapusty. Jest to naprawdę rewelacyjny zestaw, który kusi smakiem i zapachem. Danie to idealnie komponuje się ze smażonymi ziemniaczkami, które możemy przygotować w tym samym czasie, wkładając je do piekarnika w połowie […]

Żeberka pieczone w kapuście



Polędwiczki w paprykowej salsie Wyborne połączenie soczystego i kruchego mięsa z pyszną paprykową salsą. Ciekawy pomysł na smaczny i niecodzienny obiad! Polecam serdecznie :)) Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 cebula 1 ząbek czosnku po 1 papryce: zielonej, żółtej i czerwonej 1 szklanka bulionu warzywnego 2 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz, […]

Polędwiczki w paprykowej salsie


Chili z indykiem- pyszne danie z jednej patelni Szybki, smaczny i łatwy w wykonaniu obiad, z meksykańską nutą. Aromatyczne i kolorowe chili z indykiem, warzywami oraz ryżem, można przygotować w około pół godziny, używając do tego wyłącznie jednej patelni. Danie to jest wzorowane na słynnym chili con carne- meksykańskiej potrawie, […]

Chili z indykiem- pyszne danie z jednej patelni


Szybki obiad z kurczaka
Skrzydełka po kujawsku pieczone z warzywami Chrupiące i soczyste mięso pieczone w towarzystwie warzyw! Skrzydełka są smaczne nawet następnego dnia po odgrzaniu. Przepis jest dość prosty i szybki a danie pyszne, polecam :))   Składniki: 7 skrzydełek 2 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu 1 niewielka cukinia 1 papryka (użyłam pół […]

Skrzydełka po kujawsku pieczone z warzywami



Kotlety z zmieniaczkami na obiad w niedzielę
Kotlety schabowe inaczej Bardzo lubię kotlety schabowe, szczególnie pasują mi na niedzielny obiad, w towarzystwie duszonych ziemniaczków i kiszonej kapusty. Wielokrotnie już słyszałam, że mięso przełożone cebulą i moczone w mleku jest dużo lepsze i delikatniejsze w smaku, a do tego jeśli przy panierowaniu, do jajka dodamy trochę majonezu i […]

Kotlety schabowe inaczej :)


Szybki i pyszny obiadek
Wiejski kociołek Pyszny i sycący jednogar ;))  Doskonały sposób na rozgrzewający obiad przy jesiennych chłodach. Danie szybkie i łatwe w wykonaniu a do tego niedrogie – czego chcieć więcej ? Polecam! Składniki: 1 duża lub 2 mniejsze kiełbasy wiejskiej ( lub inne ) 15g wędzonego boczku 1 cebula 3-4 ziemniaki […]

Wiejski kociołek czyli sycące danie jednogarnkowe


Oszukane gołąbki Szybkie, łatwe i przepyszne danie jednogarnkowe. Trochę w stylu: nie wygląda a smakuje. I to jak smakuje, według mnie rewelacja! Bardzo lubię gołąbki, jednak ich zrobienie zajmuje mnóstwo czasu, to całe zawijanie… A tu mamy pomysł na oszczędne w czasie danie, które może nie wygląda zbyt atrakcyjnie, ale […]

Oszukane gołąbki



Roladki faszerowane na obiad
Sezamowe roladki drobiowe Proste i rewelacyjne w smaku faszerowane roladki. Do ich nadziania użyłam sera żółtego, który wspaniale komponuje się z innymi składnikami farszu, czyli papryką i cukinią. Roladki nie tylko dobrze smakują ale i ciekawie wyglądają, więc z pewnością sprawdzą się na uroczystym niedzielnym obiedzie. Składniki na 4 roladki: […]

Sezamowe roladki drobiowe


Jednogarnkowy szybki obiad
Risotto z kurkami i pomidorem Szybki oraz pyszny obiad jednogarnkowy z kurkami i ryżem w roli głównej. U mnie jest to danie wegetariańskie, ale jeśli mamy ochotę możemy dodać również mięso, na przykład pokrojony w kosteczkę i podsmażony filet z kurczaka, przyprawiony solą oraz pieprzem, idealnie by tu pasował. Polecam […]

Risotto z kurkami i pomidorem


Pożywny obiad z makaronem
Makaronowe gniazdka z klopsikami Smakowite połączenie makaronu z mięsem mielonym. A wszystko to zapieczone w pomidorowym sosie pod pierzynką z żółtego sera. Ciekawy i oryginalny pomysł na inny niż zwykle obiad! Do zrobienia sosu możemy użyć pomidorów z puszki lub gotowej passaty pomidorowej z kartonika, jednak jeżeli mamy dostęp do […]

Makaronowe gniazdka z klopsikami



Kurczak pieczony w ketchupowo-majonezowej marynacie Szybkie, łatwe i pyszne danie! Takie właśnie lubię najbardziej. Soczyste mięsko z kurczaka w ketchupowo-majonezowej marynacie z dodatkiem aromatycznego czosnku. No i jeszcze ta wspaniała, chrupiąca skórka :))   Składniki: 2 nogi / udka z kurczaka 1 łyżka pikantnego ketchupu 1 łyżka majonezu 1 ząbek […]

Kurczak pieczony w ketchupowo-majonezowej marynacie


Rolazdki z mięsa mielonego na obiadek
Oszukane zrazy Zrazy z mięsa mielonego w pysznym sosie, które szybko się robi i są naprawdę bardzo smaczne! Jeśli znudziły Was się zwykłe kotlety mielone a nie macie zbyt wiele czasu na przyrządzenie wymyślnego obiadu to polecam gorąco ten pomysł. Już chyba wspominałam nieraz, że uwielbiam zrazy a także wszystkie […]

Oszukane zrazy


Cielęcina duszona z kurkami Cielęcinę niewątpliwie można przyrządzać na wiele sposobów. Jest to mięso znane i lubiane ze względu na swoją delikatność.  Ja dziś polecam cielęcinę duszoną z kurkami, podsmażonym wędzonym boczkiem oraz cebulką a wszystko to w pysznym zabielonym śmietanką sosiku. Palce lizać :)) Składniki: 0,5 kg udźca cielęcego […]

Cielęcina duszona z kurkami



Filety z kurczaka na obiad i na kolację
Filet zapiekany z serem i ananasem Bardzo efektowny i smaczny pomysł na podanie piersi kurczaka. Połączenie mięsa i owoców bardzo do mnie przemawia, uwielbiam ten smak :)) Dzięki pieczeniu w cieście francuskim mięso wychodzi bardzo soczyste i bardzo smaczne! Polecam! Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 2 plasterki żółtego sera […]

Kurczak zapiekany z serem i ananasem


Krokiety z kolorowym mięsno-warzywnym farszem Uwielbiam krokiety! Tyle, że do tej pory robiłam je tylko z mięsnym lub kapuścianym farszem. Dziś jednak trochę zaszalałam i wykombinowałam pyszne, kolorowe naleśnikowe zawijaski, którymi zajadała się cała rodzina :)) Bardzo nam smakowały!     Składniki: 6-8 naleśników wykonanych z tego przepisu: Naleśniki kilka […]

Krokiety z kolorowym farszem


Kurczak z warzywami w sosie serowym Dziś bardzo szybki obiad ale również smaczny i bajecznie kolorowy. Pierś z kurczaka podsmażona z cukinią oraz małymi pomidorkami, wszystko zanurzone w sosie serowym i podane z pysznym makaronem. Bardzo lubię takie dania, szczególnie gdy mam niewiele czasu na przygotowanie obiadu. Z podanych składników […]

Kurczak z warzywami w sosie serowym