M艂oda kapusta po ch艂opsku – czyli wiosenny jednogar w 30 minut ;)


M艂oda kapusta po ch艂opsku – czyli wiosenny jednogar w 30 minut 馃槈

Szybki, niedrogi i przepyszny wiosenny obiad jednogarnkowy na bazie m艂odej kapusty, ziemniak贸w i kie艂baski.

 

 

Sk艂adniki:

10 dkg boczku w臋dzonego

1 kie艂basa

1 cebula

3-4 ziemniaki

1 marchew

1 g艂贸wka m艂odej kapusty

1/2 p臋czka koperku

3/4 szklanki bulionu lub wody

s贸l i pieprz

 

*** Kie艂bas臋 kroimy w kr膮偶ki, boczek w kostk臋 a cebul臋 w pi贸rka. Wszystko razem podsma偶amy na patelni lub w garnku ***

*** Na patelnie dok艂adamy pokrojone w du偶膮 kostk臋 ziemniaki i marchew pokrojon膮 w cienkie kr膮偶ki. Ca艂o艣膰 przesma偶amy przez oko艂o 1 minut臋, ci膮gle mieszaj膮c ***

*** Na patelnie dok艂adamy poszatkowan膮 kapust臋, nie mieszamy. Ca艂o艣膰 zalewamy bulionem, przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu przez oko艂o 15 minut – do mi臋kko艣ci ziemniak贸w ***

*** Po tym czasie potraw臋 mieszamy, doprawiamy do smaku sol膮 oraz pieprzem i obsypujemy posiekanym koperkiem ***

*** Podajemy na ciep艂o zaraz po ugotowaniu ***

*** SMACZNEGO ***

 

POLECAM R脫WNIE呕:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE 鈥 POMYS艁Y NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

  • IMPREZOWE HITY!聽 30 POMYS艁脫W NA PRZEK膭SKI I DANIA NA PRZYJ臉CIE 鈥 KLIKNIJ TUTAJ