Pizza kebab

Pizza z kurczakiem pomidorem i ogórkiem

Pizza kebab

Domowa pizza to super pomysł na rodzinną kolacje. Jej przygotowanie nie trwa długo a smak jest wprost idealny. Ciasto do większości pizz robię takie samo, przepis na nie znajduje się na moim blogu, poniżej podaje do niego link :))

Mięsna pizza z kurczakiem

Składniki:

ciasto na pizze- przepis tutaj

2-3 łyżki sosu pomidorowego lub koncentratu

1 pojedynczy filet z kurczaka

przyprawa do kebaba

15 dkg żółtego sera

1/3 czerwonej papryki

3 łyżki kukurydzy z puszki

1 mały zielony ogórek

1 pomidor

1 mała cebula

sos czosnkowy

 

*** Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę ***

Mięs z kuczaka krojone w drobą kostkę

*** Mięso obsypujemy przyprawą do kebabu i obsmażamy krótko, na rozgrzany oleju, ciągle mieszając. Smażymy tylko do momentu aż mięso straci surowy wygląd ***

Surowy kurczak na patelni przed smażeniem

Filet z kurczaka smażony na patelni

*** Wyrośnięte ciasto do pizzy smarujemy sosem pomidorowym ***

Ciasto pokryte sosem pomidorowym

*** Na sos wykładamy podsmażone mięso, drobno pokrojoną paprykę oraz kukurydzę. Wszystko posypujemy startym żółtym serem ***

Kurczak oraz inne dodatki wyłożone na ciasto

Żółty ser na pizzy kebab

*** Pizze pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220- 250’C przez 5- 8 minut ***

Pizza kebab po wyjęciu z piekarnika

*** Pomidora, ogórka oraz cebulkę kroimy w drobną kostkę i mieszamy razem. Całą mieszankę wykładamy na upieczoną już pizze ***

Warzywa krojone w kostkę

Warzywa pokrojone w kostkę na pizzy kebab

*** Całość polewamy sosem czosnkowym. Mój sos zrobiłam mieszając: 2 łyżki majonezu, 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 2 przeciśnięte ząbki czosnku, sól i pieprz ***

Pizza pokryta sosem czosnkowym

Pizza z mięsem z kurczaka i warzywami w sosie czosnkowym

*** SMACZNEGO ***

 

Idealne ciasto do pizzy