Filet z kurczaka zapiekany z marchewką i majonezem

Zapiekany w piekarniku filet z kurczaka

Filet z kurczaka zapiekany z marchewką i majonezem

Dziś na obiad były piersi z kurczaka zapiekane z marchewką pod kołderką majonezu. Pyszne i soczyste danie z piekarnika. Mięsa niczym nie trzeba podlewać ponieważ marchew i majonez puszczają sok z którego powstaje pyszny sosik. Polecam 🙂

Soczyste piersi z kurczaka zapiekane w piekarniku
Składniki:
2 filety z kurczaka
4 łyżki majonezu
1 czerwona cebula
Opcjonalnie kilka pieczarek- pokrojonych w plasterki i podsmażonych
2-3 marchewki
10 dkg żółtego sera
Sól i pieprz

*** Filety myjemy, kroimy na kotlety, przyprawiamy solą i pieprzem i układamy w naczyniu żaroodpornym ***

Filety z kurczaka w naczyniu żaroodpornym
*** Z wierzchu mięso smarujemy majonezem ***

Filety w majonezie
*** Na warstwie majonezu układamy cienko pokrojoną cebulkę oraz opcjonalnie pieczarki ***

Pieczarki i cebulka ułożona na kurczaku w majonezie
*** Marchew obieramy, ścieramy na tarce i wysypujemy na wierzch dania ***

Machew krojona i tarta
*** Na górze posypujemy jeszcze startym żółtym serem ***

Starty ser żółty
*** Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 35 minut ***

Zapieczony w piekarniku sers żółty na z filetach z kurczaka

Filety z kurczaka  podane z pomidorem

*** SMACZNEGO ***

KOMENTARZE