Pizza twist

Zakręcona pyszna pizza

Pizza twist

Świderki z pizzy- idealne przekąski na imprezę, banalnie proste w wykonaniu i mega pyszne. Z pewnością zasmakują każdemu fanowi pizzy, a z doświadczenia wiem, że uwielbiają je też dzieci. Polecam wypróbować, robi się je naprawdę szybko 🙂
Składniki:
450g mąki
250 ml ciepłego mleka
8 g suchych drożdży
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
Dodatkowo:
Ser żółty
Ulubiona szynka, salami, bekon
Ketchup lub sos pomidorowy do posmarowania spodu
Oregano, bazylia

*** Mąkę przesiać, wsypać sól, drożdże i wymieszać. Dodać ciepłe mleko oraz oliwę i wyrabiać ciasto aż będzie miękkie i gładkie. Ciasto posypać delikatnie mąką i odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia ( około 1,5 godziny ).W tym czasie przygotowujemy dodatki: ser ścieramy lub drobno kroimy a wędliny kroimy w paski ***

Dodatki do pizzy pokrojone
*** Następnie ciasto jeszcze raz wyrabiamy i dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na cienki prostokąt. Jedną część prostokąta smarujemy sosem i wykładamy startym lub drobno pociętym serem, wędliną oraz posypujemy ziołami. Ciasto składamy na pół i tniemy na paski ***

Ciasto pocięte na paski i posmarowane sosem
*** Paski lekko zwijamy jak świderki ***

Paski ciasta zwijane jak świderki

Swiderki przygotowane do pieczenia
*** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220’C i pieczemy około 20 minut- do zrumienienia ***

 

Zakręcona pizza smacznie podana

Pizza twist

Pizza twist

Pizza twist

Pizza twist pysznie podana na talerzu

Pizza twist