Pizza twist
Świderki z pizzy idealne przekąski na imprezę, banalnie proste w wykonaniu i mega pyszne. Z pewnością zasmakują każdemu fanowi pizzy, a z doświadczenia wiem, że uwielbiają je też dzieci. Polecam wypróbować mój przepis na pizza twist, robi się je naprawdę szybko 🙂
Składniki:
- 450g mąki
- 250 ml ciepłego mleka
- 8 g suchych drożdży
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- Ser żółty
- Ulubiona szynka, salami, bekon
- Ketchup lub sos pomidorowy do posmarowania spodu
- Oregano, bazylia
Na początek mąkę przesiać, wsypać sól, drożdże i wymieszać. Dodać ciepłe mleko oraz oliwę i wyrabiać ciasto aż będzie miękkie i gładkie. Ciasto posypać delikatnie mąką i odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia ( około 1,5 godziny ).W tym czasie przygotowujemy dodatki: ser ścieramy lub drobno kroimy a wędliny kroimy w paski.
Następnie ciasto jeszcze raz wyrabiamy i dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na cienki prostokąt. Jedną część prostokąta smarujemy sosem i wykładamy startym lub drobno pociętym serem, wędliną oraz posypujemy ziołami. Ciasto składamy na pół i tniemy na paski.
Paski lekko zwijamy jak świderki
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220’C i pieczemy około 20 minut- do zrumienienia.
Polecam również:
