Dania jednogarnkowe

Cukinia po węgiersku z klopsikami Sycące i aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy w sobie smaki węgierskiego leczo z delikatnymi klopsikami mięsnymi. Cukinia po węgiersku to idealna propozycja na obiad, szczególnie w okresie letnio-jesiennym, gdy cukinia jest świeża i niedroga.     Składniki: Ok 0,5 kg mięsa mielonego z wieprzowiny 2 […]

Cukinia po węgiersku z klopsikami

Azjatycka polędwiczka z ryżem i warzywami To danie to idealna propozycja dla miłośników kuchni orientalnej, którzy cenią sobie szybkość przygotowania oraz bogactwo smaków i aromatów.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 200g ryżu 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie warzywa po azjatycku) opcjonalnie dodatkowo świeże warzywa, u mnie cukinia […]

Azjatycka polędwiczka z ryżem i warzywami

Chłopska patelnia z młodą kapustą Szybkie i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Pyszny letni obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 mała młoda kapusta (lub pół większej) 2-3 ulubione kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 10 dkg pieczarek 1 papryka (u mnie pół żółtej i pół czerwonej) 3/4 […]

Chłopska patelnia z młodą kapustą

Kurczak z makaronem i szpinakiem w kremowym sosie curry To danie to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie intensywne smaki i aromaty. Jest to idealna propozycja na szybki, ale jednocześnie sycący i elegancki obiad. Danie charakteryzuje się niezwykłą paletą smaków. Na pierwszym planie czuć orientalny, lekko korzenny smak […]

Kurczak z makaronem i szpinakiem w kremowym sosie curry

Makaron z kurczakiem w sosie mozzarella To danie które łączy w sobie kremową konsystencje, łagodny smak i sycące składniki. Idealna propozycja na szybki, a zarazem smaczny obiad dla całej rodziny.     Składniki: 1 duży filet z kurczaka 20 dkg makaronu typu świderki 1 brokuł 1 cebula 2-3 ząbki czosnku […]

Makaron z kurczakiem w sosie mozzarella

Stroganow z pieczarkami Sycące i niezwykle smaczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i niedzielnym obiadem. Potrawa najlepiej smakuje podana z pyzami, ziemniakami, kluskami śląskimi lub plackami ziemniaczanymi, w towarzystwie ogórków kiszonych. To danie, które dzięki swojej uniwersalności pasuje na różne okazje – od codziennego obiadu, po uroczyste spotkania […]

Stroganow z pieczarkami

Makaron stir-fry z mieloną wołowiną, papryką i pieczarkami Szybkie, sycące i aromatyczne danie, idealne na szybki obiad. Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a różnorodność składników zapewnia bogactwo smaków. Doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie szybkość, prostotę i intensywny smak kuchni azjatyckiej, a jednocześnie chcą przygotować pożywny i domowy posiłek. […]

Makaron stir-fry z mieloną wołowiną, papryką i pieczarkami

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym To danie, które zadowoli miłośników kremowych, sycących smaków. Idealna propozycja na obiad lub kolacje, która łączy w sobie delikatność kurczaka z wyrazistym, aksamitnym sosem.     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu 100g serka topionego 50g […]

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

Szybka chińszczyzna z polędwiczką i mrożonymi warzywami Pyszny obiad w pół godziny. Danie jest pełne kolorów, aromatów i kontrastów smakowych – miękkie mięso, chrupiące warzywa, sprężysty makaron i wyrazisty sos tworzą razem pyszną, azjatycką kompozycję.     Składniki: 250g makaronu do potraw chińskich 1 nieduża polędwiczka wieprzowa 2 łyżki mąki […]

Szybka chińszczyzna z polędwiczką i mrożonymi warzywami

Garnek boloński – obiad jednogarnkowy w 15 minut! Pyszne danie jednogarnkowe, które podbija serca prostotą wykonania i bogactwem smaku. Idealna propozycja na szybki, sycący obiad dla całej rodziny.     Składniki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny 1 cebula 1-2 ząbki czosnku ok 150g makaronu świderki 1 puszka krojonych pomidorów pół szklanki […]

Garnek boloński – obiad jednogarnkowy w 15 minut!

Obiady w pół godziny! Trzydzieści minut to wystarczająco dużo czasu by wykonać smaczny i sycący obiad dla całej rodziny. Kluczem do sukcesu jest dobrze zaplanowany posiłek i użycie składników które się szybko gotują. W moim wpisie podrzucam Wam kilka pomysłów na szybkie i pyszne obiady, które wykonacie właśnie w pół […]

Obiady w pół godziny!

Zupa hamburgerowa Ta zupa to obiad dwudaniowy w jednym. Gęsta, sycąca, pożywna, aromatyczna i po prosu przepyszna. Najlepiej smakuje na gorąco podana ze świeżym pieczywem. Polecam!     Składniki: ok 600g mielonej wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 puszka krojonych pomidorów ok 1 […]

Zupa hamburgerowa

Zbójnicka wołowina w pysznym sosie Bogaty i aromatyczny gulasz wołowy. Kawałki soczystej wołowiny, które rozpływają się w ustach, otulone gęstym, ciemnym sosem, z pysznymi dodatkami, które dodają potrawie niepowtarzalnego smaku i aromatu. Danie podane z ziemniakami, kaszą gryczaną lub świeżym pieczywem stanowi sycący i niezwykle smaczny posiłek.     Składniki: […]

Zbójnicka wołowina w pysznym sosie

Penne w sosie śmietankowo-brokułowym z kurczakiem Pyszne i sycące, a przy tym szybkie i proste w wykonaniu danie jednogarnkowe. Makaron rurki w kremowym i aromatycznym sosie z kurczakiem oraz brokułem. Palce lizać!     Składniki: ok 250g makronu penne (rurki)  1 pojedynczy filet z kurczaka 2 ząbki czosnku pół szklanki […]

Penne w sosie śmietankowo-brokułowym z kurczakiem

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i klopsikami Sycące i aromatyczne danie jednogarnkowe, które łączy w sobie smak duszonej młodej kapusty, mięsnych klopsików i chrupiącego boczku. Potrawa najlepiej smakuje na gorąco, można ją podawać jako samodzielne danie lub z dodatkiem ziemniaków albo pieczywa.     Składniki: 1 nieduża główka młodej kapusty […]

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i klopsikami

Bałkańskie naleśniczki zapiekane z serem Delikatne, lekko rumiane roladki naleśnikowe, które kryją w swoim wnętrzu aromatyczne i sycące nadzienie. Pełne smaku danie, idealne na obiad lub kolację. Polecam!     Składniki: Naleśniki: 3 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 1 szklanka mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta […]

Bałkańskie naleśniczki zapiekane z serem

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami Smaczne i sycące danie, pełne kolorów i aromatów. Idealne na szybki obiad lub kolację.     Składniki: 2 garści makaronu spaghetti 6 polędwiczek z kurczaka (lub 1-2 filety) 2-3 ząbki czosnku 1 cukinia kilka pomidorków koktajlowych pół czerwonej papryki 1 szklanka bulionu […]

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami

Fasolka po węgiersku Sycąca i rozgrzewająca potrawa o intensywnym smaku oraz aromacie. Coś pysznego!     Składniki: 500g fasoli Jaś 250g surowego wędzonego boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka pół papryczki chilli ok 2 litry bulionu warzywnego 1 łyżeczka węgierskiej pasty paprykowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 […]

Fasolka po węgiersku

Wieprzowina po chińsku To danie łączy w sobie delikatność polędwiczki wieprzowej z bogactwem azjatyckich smaków. Sos jest gęsty, aromatyczny o wyrazistym smaku słodko-słonym z nutą ostrości. Papryka dodaje daniu chrupkości i słodyczy.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa – ok 350g sól, pieprz, chilli 1 cebula pół czerwonej papryki pół […]

Wieprzowina po chińsku

Kremowa zupa pieczarkowo-serowa Pożywne i rozgrzewające danie, które łączy w sobie bogaty smak pieczarek i kremową konsystencje sera. Jest to idealna propozycja na chłodne dni, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.     Składniki: 500g pieczarek 2 cebule 2 nieduże ziemniaki 1 marchew kawałek pora ok 2 litry bulionu Przyprawy: […]

Kremowa zupa pieczarkowo-serowa

Makaron z krewetkami w sosie serowym Makaron w sosie serowym z krewetkami i szpinakiem, to pyszne i pożywne danie, które łączy w sobie delikatność krewetek, świeżość szpinaku i kremowy smak sosu serowego. Jest to idealna propozycja na szybki i łatwy obiad lub kolację.     Składniki: 200g makaronu tagliatelle (lub […]

Makaron z krewetkami w sosie serowym

Gotowana kapusta słodko-kwaśna Kapusta gotowana na gęsto to uniwersalny i pyszny dodatek do obiadu, który pasuje do wielu dań. Pamiętam to danie z dzieciństwa, u nas zazwyczaj podawana była z duszonymi ziemniaczkami i kotletem.     Składniki: pół główki białej kapusty 2 łyżki octu 1 łyżka cukru 1 łyżka masła […]

Gotowana kapusta słodko-kwaśna

Bolońska zapiekanka ziemniaczana z beszamelem Syte i treściwe danie obiadowe, które można również podać jako elegancki, ciepły posiłek na przyjęciu. Rumiane plasterki ziemniaków przekładane aromatycznym sosem bolońskim i kremowym beszamelem, zapiekane z serem. Coś pysznego! Z podanych niżej składników otrzymamy obiad dla 3 osób. U mnie danie zostało zrobione od […]

Bolońska zapiekanka ziemniaczana z beszamelem

Dorsz w sosie porowym Delikatna i przepyszna ryba w ekstra kremowym i wyrazistym sosie. Coś pysznego!     Składniki: ok 300g filetów z dorsza Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy pół szklanki mąki do obtoczenia ryby 1/3 szklanki białego wina pół szklanki bulionu pół szklanki słodkiej śmietanki 30 lub 36% olej do […]

Dorsz w sosie porowym