Kurczakowe placuszki z żółtym serem
Super pomysł na urozmaicenie obiadu. Rumiane i soczyste kotleciki drobiowe z serem i warzywami, zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Są bardzo proste w przygotowaniu, a do tego pyszne i niedrogie. Polecam!
Składniki:
2 pojedyncze filety z kurczaka
kawałek pora (około 8-10cm)- jasna część
pół czerwonej papryki
pół pęczka koperku
2 jajka
10 dkg żółtego sera
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka przyprawy do kurczaka
olej do smażenia
*** Filety z kurczaka kroimy w kostkę ***
*** Pora dokładnie myjemy i drobno kroimy ***
*** Paprykę kroimy w kosteczkę ***
*** Koperek drobno siekamy ***
*** Wszystkie wymienione składniki przekładamy do dużej miski ***
*** Dodajemy starty na tarce o dużych oczkach ser żółty oraz przyprawę do kurczaka. Wbijamy jajka ***
*** Dodajemy mąkę ziemniaczaną ***
*** Całość dokładnie mieszamy ***
*** Na patelni rozgrzewamy olej i układamy po dwie łyżki ciasta na każdy kotlecik ***
*** Smażymy z dwóch stron, na średnim ogniu, do mocnego zrumienienia ***
*** Po usmażeniu kotleciki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
- DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
- SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
