Pyszna sałatka śledziowa

Sprawdzony przepis na bardzo smaczną i kolorową sałatkę warzywną ze śledziami. Świetna na każdą okazję. Polecam!

Składniki:

4-5 filetów śledziowych – matiasów z zalewy olejowej lub słonej

0,5 kg  ziemniaków

4 ogórki kiszone

pęczek rzodkiewek

1 szklanka kukurydzy konserwowej

pół pęczka koperku

2 łyżki majonezu

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

sól i pieprz

*** Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Ogórki również kroimy w średnią kostkę ***

*** Rzodkiewki myjemy, osuszamy i kroimy w dużą kostkę ***

*** Pokrojone warzywa przekładamy do miski i dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę ***

*** Śledzie osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w dużą kostkę i przekładamy do miski z warzywami ***

*** Majonez mieszamy z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Dodajemy drobno posiekany koperek. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy delikatnie solą oraz pieprzem ***

*** Sos dodajemy do sałatki ***

*** Mieszamy i całość doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem ***

*** Przed podaniem sałatkę wkładamy do lodówki na minimum godzinę aby smaki się połączyły ***

*** SMACZNEGO ***

POLECAM TAKŻE:

• IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ

• NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ

• PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ