Koreczki z tortilli z serkiem szynką i warzywami
Szybkie, łatwe i przepyszne przekąski z placków tortilli. Idealnie sprawdzą się na każdym przyjęciu, gdyż smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Takie koreczki możemy również zabrać do pracy lub szkoły, aby urozmaicić sobie drugie śniadanie.
Placki tortilli można bez problemu kupić w każdym większym sklepie, ale jeśli mamy więcej czasu spokojnie możemy zrobić je samemu PRZEPIS TUTAJ , jest to dużo tańsze rozwiązanie niż gotowe, kupne tortille. Polecam!
Składniki:
4-5 placków tortilli
150g serka śmietankowego twarogowego (typu almette, turek, twój smak itp.)
10dkg chudej szynki
4-5 rzodkiewek
1-2 ogórki gruntowe
1/2 czerwonej papryki
3-4 łyżki kukurydzy z puszki
pół pęczka szczypiorku
sól, pieprz
wykałaczki
*** Serek śmietankowy przekładamy do miseczki ***
*** Szynkę kroimy w drobną kosteczkę ***
*** Rzodkiewki, ogórki i paprykę również kroimy w kosteczkę ***
*** Pokrojone warzywa i szynkę dodajemy do serka. Dokładamy odsączoną kukurydzę z puszki oraz posiekany szczypiorek ***
*** Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem ***
*** Na każdym placku tortilli rozsmarowujemy porcję farszu ***
*** Całość ciasno zwijamy w rulonik. W zwiniętą tortille wbijamy wykałaczki w odstępach około 2-3 centymetry ***
*** Tortille kroimy między wykałaczkami tworząc koreczki. Przed podaniem przechowujemy w lodówce ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- KORECZKI I PRZEKĄSKI PRZEPISY TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ
- NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ
- PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ
