Sałatka Orzo – z makaronem, szynką i warzywami

Sałatka Orzo – z makaronem, szynką i warzywami

Smaczna i kolorowa sałatka, która idealnie sprawdzi się zarówno na kolację jak i jako drugie śniadanie w pracy albo dodatek do grilla. Polecam!

 

 

Składniki:

200g makaronu orzo  (makaron w kształcie ryżu)

1/2 szklanki kukurydzy konserwowej

1/2 szklanki groszku konserwowego

1 czerwona papryka

1 długi ogórek

pęczek szczypiorku

15 dkg szynki

2 łyżki majonezu

2 łyżka gęstego jogurtu naturalnego

sól i pieprz

1 ząbek czosnku

 

 

*** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą, odsączamy ***

*** Do makaronu dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz groszek ***

*** Szczypiorek dokładnie myjemy, osuszamy, drobno siekamy i dodajemy do sałatki ***

*** Ogórka oraz paprykę kroimy w kostkę ***

*** Do sałatki dodajemy także pokrojoną w kosteczkę szynkę ***

*** Całość przyprawiamy majonezem, jogurtem, przeciśniętym czosnkiem oraz soląi pieprzem – do smaku ***

*** Całość dokładnie mieszamy. Do czasu podania sałatkę przechowujemy w lodówce ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

  • IMPREZOWE HITY!  30 POMYSŁÓW NA PRZEKĄSKI I DANIA NA PRZYJĘCIE – KLIKNIJ TUTAJ

KOMENTARZE