Obłędne ciasteczka z jabłkami

Ten przepis to prawdziwy hit! Ciasteczka są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a w smaku po prostu obłędne. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

Składniki:

• Ciasto:

250g mielonego twarogu (może być ser z wiaderka)

ok. 250g mąki pszennej

250g masła

1 żółtko

• Nadzienie:

2 jabłka

2 łyżki cukru waniliowego

• Dodatkowo:

cukier puder do posypania

*** Do mąki dodajemy ser, żółtko jajka oraz pokrojone na kawałki zimne masło  ***

*** Zagniatamy ciasto. Jeżeli ciasto będzie się mocno kleić możemy dosypać trochę więcej mąki, ale nie za dużo aby ciasto pozostało miękkie ***

*** Zagniecione ciasto zawijamy w folię i wkładamy na 30 minut do lodówki. W międzyczasie jabłka obieramy, kroimy na kawałki i obtaczamy w cukrze waniliowym ***

*** Ciasto wyjmujemy z lodówki, dzielimy na dwie części. Na podsypanym mąką blacie rozwałkowujemy placki o grubości 0,5 cm. i wycinamy prostokąty (trochę większe niż kawałki jabłek) ***

*** Na płatach ciasta układamy jabłka i w rogu każdego prostokącika robimy nacięcie ***

*** Przekładamy jeden koniec ciasta przez nacięcie ***

*** Gotowe ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Z podanych składników wyszły mi dwie blachy ciasteczek ***

*** Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200’C przez około 25 minut – do zrumienienia ***

*** Po przestudzeniu ciasteczka posypujemy cukrem pudrem ***

*** SMACZNEGO ***

Polecam również:

• PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA  KLIKNIJ TUTAJ

• CIASTA BEZ PIECZENIA PRZEPISY TUTAJ

• IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

• DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ