Surówka z kapusty pekińskiej
Smaczny, zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu. Chrupiąca i soczysta surówka, która zasmakuje całej rodzinie. Idealna zarówno do obiadu jak i do dań z grilla. Polecam mój przepis na surówkę z kapusty pekińskiej.
Składniki na surówkę z kapusty pekińskiej:
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- 1 marchewka
- 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej)
- 5 rzodkiewek
- pół pęczka zielonej pietruszki
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej:
Kapustę drobno kroimy i przekładamy do dużej miski.
Papryki i rzodkiewki kroimy w paseczki.
Marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
Pietruszkę drobno siekamy.
Wszystkie składniki łączymy razem, mieszamy, doprawiamy sokiem z cytryny, cukrem, oliwą i solą oraz pieprzem do smaku.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Pyszna surówka z białej kapusty
Surówka z kiszonej kapusty i papryki
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
Dania jednogarnkowe! Szybkie i pyszne obiady
Super