Sałatka z kaszą kuskus i brokułem
Lekka, pożywna, nisko kaloryczna i bardzo smaczna sałatka z kaszą kuskus, która może posłużyć jako dietetyczna kolacja albo drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam!
Składniki:
1/2 szklanki kaszy kuskus
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
pół brokuła
pół papryki (użyłam żółtej i czerwonej)
opcjonalnie czarne oliwki
sól, pieprz
*** Kaszę kuskus przygotowujemy według opisu na opakowaniu ***
*** Paprykę kroimy w kosteczkę ***
*** Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy krótko w osolonej wodzie (lub na parze) ***
*** Kaszę kuskus mieszamy z jogurtem naturalnym oraz pokrojoną papryką ***
*** Dodajemy brokuła oraz oliwki (opcjonalnie) ***
*** Całość przyprawiamy do smaku i delikatnie mieszamy ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS SEREM FETĄ I RUKOLĄ PRZEPIS TUTAJ
- SAŁATKA GRECKA PRZEPIS TUTAJ
- Najlepsze przepisy na sałatki! – KLIKNIJ TUTAJ
- Imprezowe hity! Przepisy na przekąski, dania i przystawki – KLIKNIJ TUTAJ
