Sałatka makaronowa na przyjęcie!
To sprawdzony przepis, który zawsze cieszy się dużym powodzeniem na rodzinnych uroczystościach, imprezach i spotkaniach ze znajomymi. Delikatny makaron doskonale komponuje się z szynką, jajkami, kukurydzą, groszkiem oraz chrupiącymi dodatkami, tworząc sycącą i pełną smaku kompozycję. Całość połączona kremowym sosem sprawia, że sałatka jest wyjątkowo apetyczna i świetnie prezentuje się na stole.
To uniwersalna przekąska, którą można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do czasu podania. Jest prosta w wykonaniu, wydajna i smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Idealnie sprawdzi się na przyjęciach, świętach, grillach oraz wszędzie tam, gdzie potrzebne jest smaczne danie dla większej liczby osób. 😊
Składniki:
- 100g ulubionego makaronu
- ok 15 dkg ulubionej szynki
- ok 15 dkg żółtego sera
- 4 jajka
- 1 czerwona papryka
- 1 szklanka kukurydzy konserwowej z puszki
- 1 szklanka groszku konserwowego z puszki
- pół pęczka koperku
Sos:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy
- pół łyżeczki miodu
- 1 przeciśnięty ząbek czosnku
- po pół łyżeczki soli i pieprzu
PRZEPIS:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
Ogórka, szynkę, paprykę oraz ser kroimy w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy.
Następnie przygotowujemy sos do sałatki makaronowej, składniki na sos dokładnie mieszamy aż powstanie jednolita masa.
Sos dodajemy do miski z pozostałymi składnikami sałatki.
Dodajemy również drono posiekany koperek.
Całość dokładnie mieszamy. W razie potrzeby sałatkę można jeszcze doprawić do smaku solą i pieprzem.
*** SMACZNEGO ***
