Kolorowa sałatka z pysznym sosem

Kolorowa sałatka z ugotowanych na twardo jajek z warzywami polana pysznym sosem. Pasuje chyba na każdą okazje a składniki można wedle gustu dowolnie modyfikować. Polecam wypróbować 🙂

Składniki:
5 jajek
1 papryka ( ja miałam papryki w trzech kolorach i dałam po 1/3 z każdej)
2 ogórki
5 rzodkiewek
Pół główki sałaty
6 pomidorków koktajlowych
Kiełki do posypania- opcjonalnie

Sos:
3 łyżki majonezu
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżeczki musztardy
1/2 łyżeczki miodu
1 przeciśnięty ząbek czosnku
1/2 pęczka posiekanego szczypiorku

*** Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na ćwiartki ***

*** Ogórka i paprykę kroimy w grubą kostkę a rzodkiewki w ćwiartki ***

*** Sałatę dokładnie myjemy i częściowo wykładamy na dno miseczki. Na sałacie układamy połowę pokrojonych jajek ***

*** Pokrojone warzywa razem mieszamy i połowę z nich wykładamy na jajka. Pomidorki kroimy na ćwiartki i połowę wykładamy na sałatkę. Wszystko powtarzamy jeszcze raz- układamy drugą taką samą warstwę: sałata, jajka, pokrojone warzywa ***

*** Następnie robimy sos czyli mieszamy ze sobą wszystkie podane w przepisie składniki ***

 
*** Sałatkę możemy polać sosem tuż przed samym podaniem lub podawać  sos oddzielnie i polewać na talerzu ***

*** Sałatkę możemy posypać kiełkami na przykład rzodkiewki albo słonecznika ***