Sałatka kwiatek


Sałatka kwiatek

Bardzo prosta w przygotowaniu, efektowna i pyszna sałatka, która będzie prawdziwym hitem każdej imprezy. Polecam!

 

 

Składniki:

1 wędzona ćwiartka z kurczaka (lub filet)

150 g drobnego makaronu– u mnie w kształcie ryżu

4 jajka

1 ogórek zielony

1 czerwona papryka

1 szklanka kukurydzy konserwowej

1/2 pęczka szczypiorku

  • Sos:

2 łyżki majonezu

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

1-2 ząbki czosnku

  • Dodatkowo:

1-2 łyżki majonezu

pół opakowania chipsów paprykowych typu Pringles (zapakowanych w tubę)

pomidorki koktajlowe i czarne oliwki – na biedroneczki

 

 

*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka odkładamy, a białka kroimy w kostkę ***

*** Wędzonego kurczaka kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy ***

*** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu i przelewamy zimną wodą, odcedzamy ***

*** Ogórka obieramy ze skórki i razem z papryką kroimy w kostkę ***

*** Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w dużej misce ***

*** Przygotowujemy sos: w miseczce umieszczamy majonez, jogurt oraz przeciśnięty czosnek. Całość delikatnie doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy ***

*** Sos dodajemy do sałatki, dokładnie mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem ***

*** Sałatkę przekładamy do miseczki, tworzymy kopułę i smarujemy z wierzchu majonezem ***

*** Wokół brzegów sałatki wbijamy chipsy ***

*** Następnie układamy drugą warstwę chipsów, a na wierzch sałatki ścieramy żółtka jajek ***

*** Z wierzchu sałatkę posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem oraz ozdabiamy biedroneczkami wykonanymi z pomidorków i oliwek ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

5 1 vote
Article Rating

Leave a Reply

1 Komentarz
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Anna
Anna
3 miesięcy temu

Wspaniały pomysł