Prosta sałatka makaronowa z kurczakiem
Szybka, łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka z wędzonym kurczakiem, drobnym makaronem, jajkami, warzywami i pysznym sosem czosnkowym. Polecam!
Składniki:
1 wędzona ćwiartka z kurczaka (lub filet)
150g drobnego makaronu ( u mnie makaron orzo – w kształcie ryżu)
2-3 jajka
1/2 papryki czerwonej
1 mała puszka kukurydzy konserwowej z groszkiem
1/2 pęczka szczypiorku
- Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, cukier
*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przecedzamy i przelewamy zimną wodą. Paprykę i kurczaka kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Kukurydzę z groszkiem odsączamy z zalewy ***
*** Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski i mieszamy ***
*** Przygotowujemy sos: w miseczce mieszamy majonez z jogurtem oraz przeciśniętym czosnkiem. Dodajemy po pół łyżeczki cukru, soli oraz pieprzu. Całość dokładnie mieszamy ***
*** Sos dodajemy do sałatki i wszystko razem dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy dodatkowo do smaku solą i pieprzem ***
*** Przed podaniem sałatkę przechowujemy w lodówce ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM RÓWNIEŻ:
- NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
