Domowe nuggetsy jak z KFC

Domowe nuggetsy jak z KFC

Chrupiące z zewnątrz oraz mięciutkie i soczyste w środku kąski z kurczaka, znane i lubiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Najlepiej smakują z sosami i sałatkami – u mnie jako dodatek ketchup i domowy sos czosnkowy PRZEPIS TUTAJ (klik) oraz sałatka Colesław PRZEPIS TUTAJ

 

Składniki:

2 pojedyncze filety z kurczaka

  • Ciasto:

2 jajka

1/2 szklanki mleka

3/4 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej

1/2 łyżeczki mielonego czosnku

szczypta chilli (opcjonalnie)

  • Dodatkowo:

1/2 szklanki mąki – do obtoczenia mięsa

olej do smażenia

 

 

*** Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w około 1 centymetrowe plastry ***

*** Składniki na ciasto przekładamy do miski i wszystko razem dokładnie mieszamy ***

*** Mięso wkładamy do marynaty z ciasta i odstawiamy na minimum 1 godzinę ***

*** Następnie kawałki kurczaka wyjmujemy widelcem kolejno z ciasta i obtaczamy w mące ***

*** Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso z dwóch stron na rumiano ***

*** Po usmażeniu mięso wykładamy na chwilę na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu ***

*** Podajemy z ulubionymi sosami – u mnie domowy sos czosnkowy PRZEPIS TUTAJ (klik) i ketchup ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

 

POLECAM TAKŻE:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

KOMENTARZE

3 komentarzy do “Domowe nuggetsy jak z KFC”