Sałatka z tuńczykiem i awokado
Lekka i pyszna sałatka z tuńczykiem, suszonymi pomidorami, awokado i ciekawym sosem. Świetny pomysł na lunch, rodzinną kolację albo spotkanie ze znajomymi. Sałaka pięknie prezentuje się na stole i szybko z niego znika 😉 Polecam!
Składniki:
150 g tuńczyka w sosie własnym
2-3 garści mieszanki sałat
1 czerwona cebula
3-4 jajka
kilka suszonych pomidorów z zalewy
kilka pomidorków koktajlowych
pół awokado
opcjonalnie: 1 łyżka prażonego sezamu
- Sos:
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
pół łyżeczki miodu
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
pół łyżki musztardy
1 starty ząbek czosnku
sól i pieprz
*** Sałatę myjemy, osuszamy i wykładamy na talerz ***
*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w ćwiartki i układamy na sałacie wokół talerza ***
*** Czerwoną cebulę tniemy w piórka i układamy na talerzu ***
*** Tuńczyka odsączamy z zalewy i wykładamy na środku talerza. Awokado obieramy, kroimy w kosteczkę i układamy na sałatce ***
*** Suszone pomidory oraz pomidorki koktajlowe kroimy w paski i układamy na talerzu ***
*** W małej miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu ***
*** Sałatkę polewamy sosem (możemy też posypać sezamem) i podajemy ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- FIT SAŁATKA Z ŁOSOSIEM – 250 KALORII PRZEPIS TUTAJ
- NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
Szanuje wszystkie przepisy z awokado! A połączenie go z dobra rybką, nawet z puszki, jest już w ogóle petarda 🙂 Brawo i dzieki za inspiracje!