Nalewka świąteczna

Nalewka świąteczna

To już prawie połowa listopada, a więc można zacząć przygotowywać nalewkę Bożonarodzeniową. Jej sporządzenie jest bardzo łatwe i szybkie, jednak z konsumpcją trzeba niestety poczekać około 4 – 6 tygodni, by smaki i aromaty zdążyły się przegryźć. Moja nalewka świąteczna to aromatyczna i bardzo smaczna nalewka na bazie cytrusów, miodu i bakalii.  Przygotowuję ją z wódki, jeżeli jednak chcemy uzyskać mocniejszą wersję tego trunku możemy dodatkowo dodać spirytus.

Składniki na nalewkę Bożonarodzeniową:

• pół niewielkiej pomarańczy
• pół cytryny
• 2 łyżki miodu
• garść suszonej żurawiny
• garść rodzynek
• 4 suszone morele
• 4 daktyle
• garść migdałów
• garść mieszanki orzechów: np nerkowca, laskowych, włoskich
• 1 laska cynamonu
• 4 goździki
• 1 gwiazdka anyżu
• 0,5 litra wódki
• Opcjonalnie: 100 – 150 ml spirytusu

Przepis na nalewkę Bożonarodzeniową:

Pomarańcze oraz cytrynę dokładnie szorujemy, sparzamy i kroimy w plasterki.

Przygotowujemy bakalie: suszone morele oraz daktyle przekrawamy na pół.

Cytrusy, bakalie, orzechy oraz cynamon, goździki i anyż przekładamy do słoika.

Wódkę (i opcjonalnie spirytus) mieszamy dokładnie z miodem.

Alkoholem miodowym zalewamy słoik.

Słoik zakręcamy i odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce.

Nalewka musi leżakować przez około 4 – 6 tygodni.

*** Smacznego ***

Polecam również:

Najlepsze likiery i nalewki świąteczne

Cytrynki w miodzie z rumem

Miodówka świąteczna

Imprezowe hity! Pomysły na dania i przystawki

Najlepsze przepisy na sałatki

Najlepsze pomysły na pyszne i efektowne ciasta

Dania i przekąski na przyjęcie dla dzieci