Racuszki na jogurcie

Racuszki na jogurcie

Są bardzo delikatne, puszyste i mięciutkie. Wprost rozpływają się w ustach, a do tego ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Łatwe, szybkie i przepyszne placuszki jogurtowe, które zawsze się udają. Polecam!

Składniki na racuchy na jogurcie naturalnym:

• 2 szklanki jogurtu naturalnego (użyłam gęstego)
• 2 jajka
• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• olej do smażenia
• cukier puder do posypania

Przepis na placuszki jogurtowe:

Jogurt naturalny rozcieramy z jajkami, a następnie mieszamy z mąką, cukrami oraz proszkiem do pieczenia – na gładką masę.

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor.

Podajemy posypane cukrem pudrem lub z konfiturą, dżemem albo miodem.

*** Smacznego ***

Polecam również:

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Imprezowe hity! Pomysły na dania przekąski i przystawki

Najlepsze przepisy na sałatki

Pomysły na pyszne i efektowne ciasta

Przyjęcie dla dzieci! Pomysły na dania i przekąski

Szybkie i pyszne dania jednogarnkowe

Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad

Surówki do obiadu, grilla i burgerów