Ciasteczka francuskie z musem jabłkowym
Szybkie, łatwe i niedrogie ale mega pyszne ciasteczka francuskie z musem jabłkowym. Polecam szczególnie tym którzy nie mają czasu na wypieki a mają ochotę na coś słodkiego i smacznego. Do tego dodam, że ciastka pomimo swej prostoty wyglądają bardzo efektownie!
Składniki:
- ciasto francuskie
- mus jabłkowy lub kilka jabłek pokrojonych i podsmażonych z cukrem lub dowolny ulubiony dżem
- 1 jajko
- cukier puder do posypania
Na początek płat ciasta francuskiego tniemy na kwadraty / prostokąty, mi wyszło 6 sztuk.
Następnie każdy kwadrat lekko rozwałkowujemy, Na jednej stronie ciasta wykładamy dwie łyżki musu jabłkowego lub dżemu, natomiast na drugiej stronie kwadratu robimy nacięcia.
Część ciasta z nacięciami nakładamy na część z musem jabłkowym i sklejamy brzegi za pomocą widelca.
Ciastka układamy na blaszce na papierze do pieczenia, smarujemy z wierzchu rozbełtanym jajkiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C. Pieczemy aż ciastka mocno się zrumienią. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem ***
W podobny sposób zrobiłam pyszne grzebienie z ciasta francuskiego: wycięłam z ciasta prostokąty, nałożyłam z jednej strony dżem, złożyłam ciasto i ponacinałam brzeg. Grzebienie przed pieczeniem posmarowałam rozbełtanym jajkiem i posypałam gruboziarnistym cukrem.
Polecam też pyszne i łatwe rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą, przepis znajdziecie tutaj : Przepis tutaj
*** Smacznego ***
Polecam również:
Ciasteczka owsiane z suszonymi owocami i orzechami
