Przekąski


Rolada serowa z polędwiczką i pieczarkami Przepis na roladę serową to jeden z Waszych ulubionych na blogu. Poprzednio robiłam ją z kurczakiem i pieczarkami oraz z suszonymi pomidorami. Dziś padło na polędwiczkę wieprzową. No i znowu strzał w dziesiątkę. Mięsko jest mega kruche, soczyste i aromatyczne, a ciasto jak zawsze […]

Rolada serowa z polędwiczką i pieczarkami


Grzyby w zalewie octowo-miodowej Świeże grzybki leśne marynowane w zalewie octowej z dodatkiem miodu. Bardzo smaczna i aromatyczna przekąska. Tak przyrządzone grzybki możemy podać  do tataru, pasztetu, wędlin, a także jako dodatek do sosu tatarskiego. Do marynowania najlepiej nadają się mniejsze, twarde i jędrne okazy podgrzybków, borowików, kozaków i maślaków. […]

Grzyby w zalewie octowo-miodowej


Koreczki z tortilli z serkiem szynką i warzywami Szybkie, łatwe i przepyszne przekąski z placków tortilli. Idealnie sprawdzą się na każdym przyjęciu, gdyż smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Takie koreczki możemy również zabrać do pracy lub szkoły, aby urozmaicić sobie drugie śniadanie. Placki tortilli można bez problemu kupić w […]

Koreczki z tortilli z serkiem szynką i warzywami



Kurczak jak z KFC Chyba prawie wszyscy lubią kurczaka z KFC. Najlepsza ze wszystkiego jest ta chrupiąca panierka w której mięso jest obtoczone, ale i kruchość jak i soczystość mięska robi swoje. Dziś zatem przychodzę do Was z przepisem na pyszne skrzydełka, które smakiem i wyglądem do złudzenia przypominają te […]

Kurczak jak z KFC


Odrywane bułeczki czosnkowo-ziołowe Mięciutkie, puszyste i niesamowicie aromatyczne pieczywo, które świetnie pasuje do grilla albo jako przekąska na przyjęcie lub do rodzinnej kolacji. Bułeczki są proste w przygotowaniu i po upieczeniu długo zachowują świeżość. Pachną i smakują fenomenalnie. Polecam!     Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie […]

Odrywane bułeczki czosnkowo-ziołowe


Chicken Sticks Delikatne, mięciutkie i soczyste mięsko z kurczaka w przepysznej, ekstra chrupiącej panierce. Palce lizać!       Składniki: 2 filety z kurczaka Ciasto: 150g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki mąki Przyprawy: 1 łyżeczka soli, 0,5 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, szczypta chilli Panierka: ok 2 szklanki […]

Chicken Sticks



Faszerowane roladki z szynki w galarecie Szynkowe ruloniki nadziewane serkiem chrzanowym, jajkiem oraz warzywami i zalane galaretą. Pyszna i efektowna przekąska, która świetnie sprawdzi się zarówno na świątecznym jak i imprezowym stole.     Składniki: 1 litr bulionu lub rosołu – mocno doprawionego 10 łyżeczek żelatyny 6-8 plasterków szynki konserwowej […]

Faszerowane roladki z szynki w galarecie


Wielkanocne rollsy z szynką i sałatką jajeczną Kolejny pomysł na pyszną i efektowną przekąskę na stół wielkanocny. Ruloniki z szynki wypełnione sałatką jajeczno-warzywną z dodatkiem delikatnego sosu czosnkowego. Całość elegancko związana szczypiorkiem i ułożona na pierzynce ze świeżych kiełków – cieszy oko i wspaniale smakuje. Polecam!       Składniki: […]

Wielkanocne rollsy z szynką i sałatką jajeczną


Galart drobiowo-wieprzowy z warzywami i jajkiem Mięsno warzywna galaretka to bardzo smaczna i efektowna przekąska, która pięknie przyozdobi nam zarówno świąteczny jak i imprezowy stół. Danie możemy wykonać w specjalnej plastikowej foremce z kominem lub w foremce do babki albo zwykłej misce. Galart zazwyczaj podawany jest z sokiem z cytryny […]

Galart drobiowo-wieprzowy z warzywami i jajkiem



Brokułowe jajeczka faszerowane Jajka, brokuł, szynka i papryka to bardzo smaczne połączenie smakowe. Pyszne i efektowne jajeczka faszerowane mogą być ciekawym pomysłem na wielkanocne śniadanie lub stanowić niebanalną przekąskę na imprezowym stole. Polecam!     Składniki: 6 jajek 1/2 brokuła 10dkg szynki kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki Sos: 2 […]

Brokułowe jajeczka faszerowane


Roladki z szynki z sosem chrzanowym Szynka faszerowana jajkami, warzywami i sosem chrzanowym czyli wielkanocne rollsy. Pyszna i efektowna ozdoba świątecznego stołu. Polecam!     Składniki: 6-7 plasterków szynki 2 jajka 1/2 papryki (u mnie żółta i czerwona) 3 rzodkiewki 1 nieduży ogórek gruntowy świeże kiełki (lub posiekany szczypiorek) cienki […]

Roladki z szynki z sosem chrzanowym


Pieczeń rzymska z jajkiem Rolada z mięsa mielonego faszerowana i pieczona z gotowanymi na twardo jajkami to bardzo smaczne oraz proste w przygotowaniu danie. Zazwyczaj potrawę taką przygotowuje się na Wielkanoc, ale można też podać ją na ciepło jako danie obiadowe lub jako zimną przekąskę na przyjęciu. Pieczeń zarówno wygląda […]

Pieczeń rzymska z jajkiem



Ciasto cheeseburger Dziś polecam sycącą i bardzo smaczną zapiekankę z ciasta drożdżowego, która smakiem i wyglądem bardzo przypomina znane i lubiane cheeseburgery. Do potrawy polecam podać domowy sos czosnkowy, na który przepis znajdziecie poniżej. Mojego wielkiego burgera upiekłam w tortownicy o średnicy 24 centymetry.     Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki […]

Ciasto cheeseburger


Paprykowe jajeczka faszerowane Kolorowe jajeczka wypełnione pyszną pastą świetnie sprawdzą się zarówno jako przekąska na przyjęciu, jak i jako danie świąteczne. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentują się na stole. Polecam!     Składniki: 6 jajek 10 dkg szynki (użyłam drobiowej) 1/2 pęczka szczypiorku […]

Paprykowe jajeczka faszerowane


Kurczaczki buffalo Chrupiące i soczyste kawałki kurczaka w aromatycznym i lekko słodkawym sosie al’a Buffalo to pyszna przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdym przyjęciu i nie tylko. Palce lizać!     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka słodkiej papryki pół łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka soli 1 łyżeczka […]

Kurczaczki Buffalo



Galaretka mięsno-warzywna z jajkiem Galarciki z mięsem, warzywami i jajkiem są bardzo smaczne i niezwykle efektownie prezentują się na stole. Często stanowią pyszną przekąskę na przyjęciu. Zazwyczaj przed jedzeniem polewane są sokiem z cytryny (lub octem) i serwowane są ze świeżym pieczywem.     Składniki: 2 udka z kurczaka 0,5 […]

Galaretka mięsno-warzywna z jajkiem


Tortilla z chrupiącym kurczakiem i warzywami Smaczne i efektowne danie, które świetnie sprawdzi się na przykład jako przekąska na przyjęciu. Placki tortilli można kupić gotowe (wówczas jest najszybciej) lub przygotować samemu, co wcale nie jest trudne. Zachęcam do spróbowania!     Składniki: Kurczak: 1 filet z kurczaka 150g gęstego jogurtu […]

Tortilla z chrupiącym kurczakiem i warzywami


Mini pizza calzone Pyszne przekąski w kształcie pierożków, które fajnie sprawdzą się także na imprezie 🙂       Składniki na 4 mini pizze: Składniki na ciasto: 200g mąki pszennej 20g świeżych drożdży 110ml ciepłej wody 2 płaskie łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Składniki na farsz: Na […]

Mini pizza calzone



Sylwestrowe hity – czyli najlepsze przepisy na Sylwestra! Zbliża się Nowy Rok, więc w moim dzisiejszym wpisie zebrałam pomysły na przekąski, dania, sałatki oraz przystawki, które idealnie wpasują się w sylwestrowe i karnawałowe przyjęcia. Mam nadzieję, że zainspiruję Was do wypróbowania czegoś nowego, co smacznie umili Wam i Waszym gościom […]

Sylwestrowe hity – czyli najlepsze przepisy na przyjęcia!


Pieczone pierożki Złociste, kruche i bardzo smaczne drożdżowe pierożki z kapustą i grzybami. Coś pysznego! Farsz można wedle gustu dowolnie zmieniać. Polecam!     Składniki: Ciasto: 250g mąki 15g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli pół szklanki mleka 1 jajko 40g masła Dodatkowo: Farsz –np.  kapusta z grzybami PRZEPIS […]

Pieczone pierożki


Przekąski śledziowe! W dzisiejszym wpisie podsyłam Wam pomysły na przekąski śledziowe w różnej odsłonie. Znajdziecie tu koreczki, przystawki oraz sałatki ze śledzi, które idealnie sprawdzą się na świątecznym, sylwestrowym lub imprezowym stole. Przy każdej propozycji podlinkowałam przepis z instrukcją wykonania potrawy, wystarczy kliknąć w napis „PRZEPIS TUTAJ” lub w zdjęcie […]

Przekąski śledziowe!



Śledzie po kaszubsku z żurawiną i rodzynkami Śledzie w słodko-kwaśnym sosie z żurawiną i rodzynkami to bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu  przekąska. Polecam!     Składniki: 0,5 kg filetów śledziowych (matiasów solonych lub w oleju) olej do smażenia Zalewa: pół szklanki octu 1 szklanka wody 3 ziarenka pieprzu 3 […]

Śledzie po kaszubsku z żurawiną i rodzynkami


Muszle nadziewane serkiem, łososiem i warzywami Smaczna, zdrowa i elegancka przekąska, która pięknie zaprezentuje się zarówno na świątecznym jak i imprezowym stole. Polecam!     Składniki: ok. 15 muszli makaronowych 1 nieduży zielony ogórek 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 2 garści rukoli 100g wędzonego łososia 1/2 słoiczka suszonych pomidorów […]

Muszle nadziewane serkiem, łososiem i warzywami


Śledzie po tatarsku Śledzie w sosie tatarskim to pomysł na pyszną przekąskę. Wspaniale sprawdzą się zarówno na świątecznym jak i imprezowym stole. Takie śledziki możemy podać również w formie koreczków nabijając na wykałaczkę naprzemiennie marynowane grzybki (np. pieczarki), śledziki w sosie tatarskim, mini korniszonki (lub kawałki ogórków konserwowych) i ponownie […]

Śledzie po tatarsku