Przekąski


Śledzie po kaszubsku z żurawiną i rodzynkami Śledzie w słodko-kwaśnym sosie z żurawiną i rodzynkami to bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu  przekąska. Polecam!     Składniki: 0,5 kg filetów śledziowych (matiasów solonych lub w oleju) olej do smażenia Zalewa: pół szklanki octu 1 szklanka wody 3 ziarenka pieprzu 3 […]

Śledzie po kaszubsku z żurawiną i rodzynkami


Muszle nadziewane serkiem, łososiem i warzywami Smaczna, zdrowa i elegancka przekąska, która pięknie zaprezentuje się zarówno na świątecznym jak i imprezowym stole. Polecam!     Składniki: ok. 15 muszli makaronowych 1 nieduży zielony ogórek 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 2 garści rukoli 100g wędzonego łososia 1/2 słoiczka suszonych pomidorów […]

Muszle nadziewane serkiem, łososiem i warzywami


Śledzie po tatarsku Śledzie w sosie tatarskim to pomysł na pyszną przekąskę. Wspaniale sprawdzą się zarówno na świątecznym jak i imprezowym stole. Takie śledziki możemy podać również w formie koreczków nabijając na wykałaczkę naprzemiennie marynowane grzybki (np. pieczarki), śledziki w sosie tatarskim, mini korniszonki (lub kawałki ogórków konserwowych) i ponownie […]

Śledzie po tatarsku



Rolada serowa z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami Pyszna przystawka, którą można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje, a wcale nie jest trudna w wykonaniu. Polecam!     Składniki: Ciasto serowe: 3 jajka 30dkg żółtego sera ( użyłam sera gouda ) 3 […]

Rolada serowa z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami


Śledzie z orzechami i suszonymi pomidorami Ciekawy pomysł na słodko-kwaśne koreczki śledziowe z chrupiącymi orzeszkami i aromatycznymi suszonymi pomidorkami. Jest to naprawdę pyszna przekąska, która doskonale sprawdzi się zarówno na imprezowym jak i na świątecznym stole. Polecam!     Składniki: 5 filetów śledziowych w oleju (lub wymoczonych matiasów) 1 cebula […]

Śledzie z orzechami i suszonymi pomidorami


Paszteciki drożdżowe Pyszne domowe paszteciki drożdżowe z dużą ilością farszu, które idealnie pasują jako przekąska do gorącego,czerwonego barszczyku. Moje paszteciki nadziałam kapustą i grzybami, ale równie dobrze możecie użyć innego dowolnego farszu np. mięsnego. Paszteciki drożdżowe można zrobić wcześniej i zamrozić (już upieczone), a następnie wyjmować porcjami w razie potrzeby. […]

Pyszne paszteciki drożdżowe



Śledzie po włosku Pyszna i lekka przekąska śledziowa z iście śródziemnomorską kompozycją dodatków. Coś pysznego. Polecam!     Składniki: 4 filety śledziowe matiasy 4 suszone pomidory w oleju 8 czarnych oliwek 8 zielonych oliwek 1 ogórek kiszony pół czerwonej papryki pół czerwonej cebulki pół białej cebulki 1 łyżka kaparów garść […]

Śledzie po włosku


Imprezowa przekąska z tortilli Prosta i przepyszna przekąska, którą z pewnością pokochają wszyscy goście na przyjęciu. Rożki z tortilli faszerowane mięsem mielonym i warzywami oraz zapiekane z żółtym serem i podane z rewelacyjnym domowym sosem czosnkowym to danie, któremu ciężko się oprzeć!     Składniki: 5 placków z tortilli (Mogą […]

Imprezowa przekąska z tortilli


Odrywana pizza kwiatek Prosta domowa pizza, ale podana w takiej formie, że może stanowić świetną przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: Składniki na ciasto: 200g mąki pszennej 20g świeżych drożdży 110ml ciepłej wody 2 płaskie łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Składniki na farsz: Na farsz do […]

Odrywana pizza kwiatek



Krokiety wiejskie Rumiane i chrupiące krokiety wypełnione pysznym farszem z kapustą kiszoną, wędzonym boczkiem, ziemniakami i cebulką. Coś pysznego! Krokiety polecam podać z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6-8 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Składniki na farsz: 250g […]

Krokiety wiejskie


Krokiety po chłopsku Smaczne, aromatyczne i łatwe w wykonaniu – takie są właśnie krokiety po chłopsku. Wypełnione pysznym farszem z kapusty, mięsa i pieczarek oraz podane z domowym sosem czosnkowym, z pewnością zadowolą nie jedno podniebienie. Polecam!     Składniki: ok 10 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania […]

Krokiety po chłopsku


Kolorowe mini tortille – pyszna przekąska! Kolorowe rollsy, koreczki z tortilli to świetny pomysł na pyszną przekąskę na imprezę lub drugie śniadanie do szkoły albo do pracy.     Składniki: placki tortilli ( można kupić gotowe lub zrobić samemu PRZEPIS TUTAJ ) liście sałaty szynka serek śmietankowy typu Almette papryka czerwona […]

Kolorowe mini tortille – pyszna przekąska!



Pomysły na drugie śniadanie do szkoły Dziś większość dzieci obchodzi uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego. Część rodziców natomiast, zastanawia się pewnie jak urozmaicić szkolne posiłki swoich pociech aby były smaczne, zdrowe i pożywne. Drugie śniadania dla dzieci szkolnych odgrywają bardzo ważną rolę. Dodają energii, zwiększają efektywność w nauce i pomagają się […]

Pomysły na drugie śniadanie do szkoły


Koreczki z tortilli z łososiem i ogórkiem Smaczne i efektowne rollsy z placków tortilli, łososia i warzyw to świetny pomysł na przekąskę na przyjęcie. Placki tortilli spokojnie można zrobić samemu w domu, jest to bardzo łatwe, a przede wszystkim dużo tańsze niż gotowe, kupne tortille. Polecam!     Składniki: placki […]

Koreczki z tortilli z łososiem i ogórkiem


Paluchy ziemniaczane z serem i boczkiem Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie oraz kremowe w środku podłużne kotleciki z tłuczonych ziemniaków, wędzonego boczku, szczypiorku oraz żółtego sera. Świetnie smakują podane z domowym sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ. Takie kotleciki to także pyszny pomysł na przetworzenie pozostałych od obiadu ugotowanych ziemniaków.     […]

Paluchy ziemniaczane z serem i boczkiem



Nocna owsianka bez gotowania Pomysł na szybkie, pożywne, zdrowe i niskokaloryczne śniadanie czyli nocna owsianka na wodzie. Jej autorem jest szwajcarski lekarz Maximilian Bircher-Benner, który doszedł do wniosku, że płatki owsiane podczas gotowania tracą swoją wartość odżywczą, a gotowana owsianka ma wyższy indeks glikemiczny, od owsianki przyrządzanej bez gotowania. Swoim […]

Nocna owsianka bez gotowania, czyli zdrowe i szybkie śniadanie!


Serniczki z patelni Placuszki z białego sera to pyszna alternatywa dla tradycyjnych racuszków. Są mięciutkie, puszyste i bardzo serowe w smaku 😉 Kiedy mamy ochotę na coś smacznego, słodkiego i szybkiego w przygotowaniu to takie serniczki sprawdzą się idealnie.     Składniki: 200g twarogu półtłustego z kostki 1 jajko szczypta […]

Serniczki z patelni


Muffinki pizza Pulchne i mięciutkie pizzerinki w formie smakowitych muffinek to idealna przekąska na przyjęcie, do pracy albo na mecz ! Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i rozchodzą się w mgnieniu oka. Dobrze smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Z podanych składników wychodzi 12 muffinek.     […]

Muffinki pizza



Skrzydełka Hot Wings jak z KFC Chrupiące z zewnątrz oraz mięciutkie i soczyste w środku. Przepyszne skrzydełka zrobione na wzór znanych i lubianych przekąsek z KFC. Wspaniale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!   Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka 4 łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki […]

Skrzydełka Hot Wings jak z KFC


Przekąski i koreczki na przyjęcie Koreczki i przekąski sprawdzają się na każdej imprezie. Nie wymagają wiele pracy, są proste, smaczne i wspaniale wyglądają. W dzisiejszym wpisie podsyłam Wam kilkanaście pomysłów na przystawki, koreczki i przekąski, którymi z pewnością zachwycicie swoich gości. Zapraszam!     PRZEKĄSKI: *** Camembert smażony w panierce […]

Koreczki, przekąski i przystawki. Imprezowe hity!


Szybka i pyszna przekąska na imprezę i nie tylko Serowe zawijańce z parówki i ciasta francuskiego to rewelacyjny pomysł na pyszną przekąskę. Świetnie wyglądają i wspaniale smakują, a do tego są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Zawijańce możemy podać z ketchupem albo z domowym sosem czosnkowym. Polecam!   Składniki: 1 […]

Imprezowe zawijańce serowe



Smażona przekąska z camemberta Bardzo smaczna i szybka przekąska. Wspaniale smakuje w towarzystwie konfitury z żurawiny. Polecam!     Składniki: 1 okrągły serek camembert 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 jajko 2 łyżki mąki 2 łyżki mleka olej do smażenia   *** Serek kroimy na 10-12 trójkątów *** *** Płatki kukurydziane […]

Camembert w panierce z płatków kukurydzianych


Mini pizzerinki Idealna przekąska na przyjęcie i nie tylko. Pyszne, puszyste mini pizze, które znikają w mgnieniu oka. Polecam!     Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka suchych drożdży 2 łyżeczki oleju 3/4 szklanki letniej wody szczypta soli 1 płaska łyżeczka cukru   Dodatki: papryki w […]

Imprezowe mini pizzerinki


Pyszna przekąska na imprezę! Kulki mięsno-warzywne w cieście mogą stanowić pyszną przystawkę na przyjęcie albo przekąskę na piknik. Wspaniale smakują zarówno podane w formie zimnej płyty, jak i na ciepło zaraz po upieczeniu. Polecam!     Składniki: 0,5kg wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko po kawałku papryki czerwonej, zielonej i żółtej […]

Mięsno-warzywne kulki w cieście