Ciasta, ciasteczka i inne słodkości


Beza Pavlova Prosty, a zarazem bardzo efektowny i przepyszny torcik bezowy z kremem i owocami. Beza jest chrupiąca z zewnątrz oraz delikatna i piankowa w środku. Wykonanie wcale nie est trudne, należy tylko ściśle trzymać się przepisu, a efekt WOW murowany. Na pieczenie (suszenie) bezy są dwa sposoby, które podałam […]

Beza Pavlova


Malinowa księżniczka Obłędnie pyszne i bardzo efektowne ciasto, które z pewnością zasmakuje wszystkim gościom. Idealne na przyjęcie. Nie przerażajcie się ilością warstw, gdyż ciasto wcale nie jest trudne w wykonaniu, ani tak pracochłonne jakby się mogło wydawać.     Składniki: Ciasto: 4 jajka szczypta soli 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki […]

Malinowa księżniczka


Ciasto ucierane ze śliwkami Wilgotne, delikatne i mięciutkie ciasto, które świetnie komponuje się ze słodką kruszonką i lekko kwaskowatymi śliwkami. Proste i szybkie w wykonaniu, a przy tym bardzo smaczne. Polecam!     Składniki: 250g masła 350g mąki pszennej 60g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 170g […]

Ciasto ucierane ze śliwkami



Rumiane bułeczki z budyniem i jagodami Mięciutkie bułeczki drożdżowe, z pysznym słodkim nadzieniem. Świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do szkoły lub pracy albo pyszny deser, nie tylko dla dzieci. Polecam!       Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej 35g świeżych drożdży 170ml mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 żółtka […]

Rumiane bułeczki z budyniem i jagodami


Ciasto sypane z jabłkami Mega szybkie i łatwe w wykonaniu ciasto z jabłkami. Zawsze się udaje i smakuje wprost rewelacyjnie. Polecam!   Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka kaszki manny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ok 1,5 kg jabłek 150g zimnego masła       *** […]

Ciasto sypane z jabłkami


Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką Proste i szybkie w wykonaniu, a zarazem pysznie wilgotne i niesamowicie delikatne ciasto na jogurcie z owocami. Idealne do popołudniowej kawki. Polecam!     Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny […]

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką



Waniliowe ciasto drożdżowe z borówkami Puszyste, aromatyczne i wilgotne ciasto z kruszonką i borówkami. Zazwyczaj piekę je w dwóch keksówkach gdyż wówczas wychodzi wyższe niż w standardowej blaszce i bardziej wilgotne. Do przygotowania ciasta używamy samych żółtek, z pozostałych białek polecam zrobić przepyszną roladę bezową z owocami PRZEPIS TUTAJ (klik), […]

Waniliowe ciasto drożdżowe z borówkami


Racuszki drożdżowe z jabłkami i budyniem     Składniki: Ciasto: 7g suchych drożdży 250g mąki pszennej 250ml letniego mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego- 40g 2 jajka 2 łyżki cukru szczypta soli Dodatkowo: 2 jabłka olej do smażenia cukier puder do posypania       *** Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy […]

Racuszki drożdżowe z jabłkami i budyniem


Malinowa rolada bezowa z kremem mascarpone Delikatna i krucha beza zawinięta z przepysznym kremem mascarpone i malinkami. Niebo w ustach 😍 Rolada bezowa jest prosta i w miarę szybka w wykonaniu. Blat ciasta łatwo się zwija, gdyż beza jest krótko pieczona, dzięki czemu pozostaje elastyczna w środku i pysznie chrupiąca […]

Malinowa rolada bezowa z kremem mascarpone



Rogaliki krucho-drożdżowe Proste i pyszne rogaliki, które wprost rozpływają się w ustach. Robi się je bardzo szybko, wystarczy zagnieść ciasto, nadziać dżemem, zawinąć i upiec – bez wyrastania!     Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 40g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 200g masła 2 jajka szczypta soli pół szklanki kwaśnej […]

Rogaliki krucho-drożdżowe


Sernik z owocami na kruchym cieście Pyszne i proste letnie ciasto. Idealne do weekendowej kawki.     Składniki: Ciasto: 230g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru 150g zimnego masła 1 jajko Masa serowa: 700g twarogu sernikowego 3/4 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy – 40g 1 opakowanie cukru […]

Sernik z owocami na kruchym cieście


Szarpaniec z rabarbarem Dziś zapraszam na znane i lubiane kruche ciasto z bezą i owocami. Niebo w ustach!     Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250g masła 5 żółtek 1/3 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao szczypta soli Dodatkowo: 5 białek szczypta soli 2 […]

Szarpaniec z rabarbarem



Rolada biszkoptowa z owocami Smaczne i efektowne ciasto z delikatnym kremem i owocami. Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 5 jajek 6 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki 80ml wody 45ml oleju 3 łyżki kakao Krem owocowy: 1 galaretka truskawkowa 300ml śmietanki kremówki 1-2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: ok 200g owoców […]

Rolada biszkoptowa z owocami


Jogurtowe z rabarbarem Szybkie, proste i przepyszne ciasto. Idealnie wilgotne, akuratnie słodkie i delikatnie kwaskowate za sprawą rabarbaru. Niebo w ustach!     Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny przed pieczeniem. CIASTO: 1 szklanka jogurtu naturalnego […]

Jogurtowe z rabarbarem


Najlepsze brownie z malinami Mega wilgotne i delikatne ciasto czekoladowe, które wprost rozpływa się w ustach. To jeden z moich ulubionych wypieków, więc często do niego wracam. Ciasto ma jeden tajemny składnik, który nadaje mu rewelacyjnej wilgotności , którym jest… cukinia! Tak, wydaje się dziwne, że do ciasta dodajemy warzywo, […]

Najlepsze brownie z malinami



Sernik z malinami i kruszonką Bardzo prosty w przygotowaniu, a zarazem pyszny sernik. Nie wymaga wcześniejszego podpiekania spodu, wykładamy wszystkie warstwy i całość pieczemy razem. Smak, aromat i wygląd pierwsza klasa. Polecam!     Składniki: Ciasto: 230g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru 150g zimnego masła 1 […]

Sernik z malinami i kruszonką


Truskawkowa rolada bezowa Słodka i chrupiąca beza wypełniona pysznym kremem śmietankowo-truskawkowym. Niebo w ustach! Ciasto jest dość proste i szybkie w wykonaniu, bezę pieczemy krótko, dzięki czemu jest ona chrupiąca z zewnątrz i elastyczna w środku, co sprawia, że bez problemu można ją zwinąć.     Składniki: Beza: 5 białek […]

Truskawkowa rolada bezowa


Sernik z rabarbarem Kremowy sernik w kruchym cieście kakaowym z dodatkiem rabarbaru. Jest to łatwy i szybki wypiek, gdyż spodu ciasta nie musimy wcześniej podpiekać. Bardzo smaczny serniczek. Polecam!     Składniki: Ciasto: 230g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g zimnego masła 3 łyżki kakao 1/3 szklanki cukru […]

Sernik z rabarbarem



Kolorowe babeczki z kremem i owocami     Składniki: Ciasto na zielone babeczki: 100g świeżego szpinaku (najlepiej szpinak Baby) 2 jajka 3/4 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju Składniki na kakaowe babeczki: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju […]

Kolorowe babeczki z kremem i owocami


Kruche ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą Sezon na rabarbar w pełni, więc warto pomyśleć nad zrobieniem pysznego ciacha. Moja dzisiejsza propozycja to delikatne kruche ciasto z kremową masą budyniową i bezową pianką malinową. No i oczywiście całość zwieńczona aromatycznym rabarbarem 🙂     Składniki: Kruche ciasto: 2 szklanki mąki […]

Kruche ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą


Karpatka z truskawkami Prosty przepis na klasyczną karpatka z ciasta parzonego i masy budyniowej z dodatkiem świeżych truskawek. Palce lizać!     Składniki: Ciasto: 125g masła 1 szklanka wody 1 szklanka mąki 5 jajek szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po […]

Karpatka z truskawkami



Ciasto czekoladowe z profiterolkami Jest to zdecydowanie ciasto z efektem WOW! Pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Naprawdę warte polecenia.     Składniki: Ciasto parzone na profiterolki: 125ml wody (pół szklanki) 40g masła pół szklanki mąki pszennej 2 jajka szczypta soli Krem do profiterolków: 100g serka mascarpone […]

Ciasto czekoladowe z profiterolkami


Babeczki jogurtowe z owocami i kruszonką Wilgotne i mięciutkie ciasto, a przy tym bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Te babeczki wprost rozpływają się w ustach!     Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 1 godzinę przed pieczeniem. […]

Babeczki jogurtowe z owocami i kruszonką


Racuszki jogurtowe z bananami Puszyste i mięciutkie placuszki, które wprost rozpływają się w ustach. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, nie dodajemy drożdży, ani nie używamy miksera. Pyszny deser, który ucieszy zarówno dzieci jak i dorosłych. Polecam!     Składniki: 1 szklanka mąki krupczatki 300ml gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka […]

Racuszki jogurtowe z bananami