Surówka pychotka

Soczysta, chrupiąca i rewelacyjnie doprawiona surówka obiadowa. Świetnie pasuje zarówno do mięsa, ryby, jak i jako dodatek do hot-dogów czy hamburgerów. Polecam!

Składniki:

1/3 białej kapusty

1 czerwona cebula

1/2 czerwonej papryki

1 zielony ogórek

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

1 łyżeczka soli

• Zalewa:

1/3 szklanki wody

2 łyżki octu

2 łyżki oleju

2 łyżki cukru

1 łyżeczka soli

*** Kapustę drobno szatkujemy, przekładamy do miski  ***

*** Cebulę kroimy w piórka ***

*** Ogórka myjemy, osuszamy i kroimy w cieniutkie plasterki ***

*** Paprykę kroimy w paseczki ***

*** Wszystkie pokrojone warzywa dokładamy do miski z kapustą. Dodajemy posiekaną pietruszkę ***

*** Całość posypujemy łyżeczką soli, mieszamy ***

*** Przygotowujemy zalewę. Wszystkie składniki zalewy umieszczamy w garnku, mieszamy i zagotowujemy ***

*** Gorącą zalewę wlewamy do warzyw, mieszamy i odstawiamy do schłodzenia ***

*** Do czasu podania surówkę przechowujemy w lodówce ***

*** SMACZNEGO ***

POLECAM TAKŻE:

• NAJLEPSZE SURÓWKI DO OBIADU PRZEPIS TUTAJ

• NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ

• IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

• DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

• NAJLEPSZE POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ