Pyszne kotleciki Szu Szu


Pyszne kotleciki Szu Szu

Soczyste i kruche kotleciki drobiowe to świetny pomysł na obiad, który zasmakuje wszystkim, a szczególnie dzieciom. Te pyszne kąski z kurczaka przypominają trochę nuggetsy, ale są bardziej miękkie i w smaku posiadają lekką czosnkową nutkę.

 

 

Składniki:

2 filety z kurczaka

3 żółtka

3 łyżki oleju

4 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany

1- 2 ząbki czosnku

2 płaskie łyżeczki soli

1/2 łyżeczki słodkiej papryki

po 1/4 łyżeczki pieprzu i ostrej papryki

olej do smażenia

 

 

 

*** Filety z kurczaka kroimy w średniej wielkości plastry ***

*** Przygotowujemy marynatę: do miski przekładamy żółtka, mąkę, jogurt lub śmietanę, przeciśnięty czosnek, olej oraz przyprawy ***

*** Wszystko razem dokładnie mieszamy ***

*** Do marynaty przekładamy mięso i dobrze mieszamy, aby każdy kawałek kurczaka był pokryty masą. Całość odkładamy do lodówki na około 1 godzinę ***

*** Kotleciki smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na średnim ogniu ***

*** Smażymy z dwóch stron do momentu, aż kotleciki ładnie się zrumienią ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

POLECAM TAKŻE:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

8
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Anonimowo
Gość
Anonimowo

Dziękuję.Ola

Anonimowo
Gość
Anonimowo

Czy mogę zostawić,mięso w marynacie na noc.Ola

krysia
Gość
krysia

DZIĘKUJĘ

krysia
Gość
krysia

Mam pytanie czy filety pojedyncze czy podwójne

Hiacynta
Gość
Hiacynta

Te kotlety przeszły moje oczekiwania, są absolutnie rewelacyjne ! Bardzo dziękuję za przepis.

Anonimowo
Gość
Anonimowo

Te kotleciki są Przepyszne Polecam!