Racuszki na jogurcie


Racuszki na jogurcie

Są bardzo delikatne, puszyste i mięciutkie. Wprost rozpływają się w ustach, a do tego ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Łatwe, szybkie i przepyszne placuszki jogurtowe, które zawsze się udają. Polecam!

 

 

Składniki:

2 szklanki jogurtu naturalnego (użyłam gęstego)

2 jajka

2 szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki cukru

1 łyżka cukru waniliowego

olej do smażenia

cukier puder do posypania

 

 

*** Jogurt naturalny rozcieramy z jajkami, a następnie mieszamy z mąką, cukrami oraz proszkiem do pieczenia – na gładką masę ***

*** Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor ***

*** Podajemy posypane cukrem pudrem lub z konfiturą, dżemem albo miodem ***

*** SMACZNEGO ***

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA PRZEKĄSKI I PRZYSTAWKI ( zobacz tutaj )

  • PRZYJĘCIE DLA DZIECI! POMYSŁY NA DANIA I PRZEKĄSKI ( zobacz tutaj )