Warstwowa sałatka brokułowa


Warstwowa sałatka brokułowa

Bardzo smaczna i kolorowa sałatka z sosem czosnkowym. Ciekawy, szybki i niezawodny pomysł na kolację lub na przyjęcie. Polecam!

 

 

Składniki:

1 brokuł

15 dkg szynki

5 jajek

10 pomidorków koktajlowych

2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika

 

Sos:

2 łyżki majonezu

3 łyżki jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

sól, pieprz, cukier

 

 

*** Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie około 4-5 minut. Odcedzamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w średniej wielkości kawałki ***

***Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki. Na spód miski wykładamy połowę brokuła, połowę jajek i połowę pomidorków ***

*** Szynkę kroimy w niedużą kostkę i połowę jej wykładamy na sałatkę ***

*** W miseczce mieszamy majonez z jogurtem. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem (cukru około pół łyżeczki) ***

*** Sałatkę polewamy połową sosu. Następnie ponownie układamy takie same warstwy składników: resztę brokuła, jajka, pomidorki i szynka ***

*** Całość polewamy pozostałym sosem ***

*** Na końcu sałatkę posypujemy ziarnami słonecznika ***

*** SMACZNEGO ***

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ